[食記] 台北 東區穗科手打烏龍麵已回收
餐廳名稱：穗科手打烏龍麵
消費時間：2012年/7月
地址：北市忠孝東路四段216巷27弄3號
電話：02-2778-3737
每人平均價位：200-300元
可否刷卡：Y
有無包廂：Y
推薦菜色：泡菜冷麵
無音樂圖文網誌好讀版：http://mssandra.pixnet.net/blog/post/91861231
在216巷裡走跳，常常會經過一個白亮亮的招牌，就是穗科手打烏龍麵
看招牌總覺得很貴，終於有機會一探究竟
從招牌就很日系
店前面還設計了一個小庭院
讓人覺得特別放鬆~
門口還有一個等待區，雖然常常不夠坐，而且夏天坐外面好熱....XD
裡面的裝潢都是走日系風
而且整個手做烏龍麵都是透明的
看著師傅的手勁，就會讓人覺得有點感動
一到座位上，店員就會送上餐具跟熱茶
所有的餐具就很有質感
今天點的是上湯烏龍麵@$180
穗科的烏龍麵都沒有肉，這是我覺得最可惜的地方
不過湯的湯頭非常好喝，加上很多日本的野菜，很適合夏天
另外還有冷麵，手打的烏龍麵做冷的更好吃
可能是因為遇冷收縮的關係，冷麵非常的Q彈！
難怪夏天的晚上，穗科總是高朋滿座
推薦給大家~
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