[食記] 台北 杏子日式豬排(復興店)已回收

看板Food作者 (小魚)時間12年前 (2012/07/10 23:58), 編輯推噓15(15016)
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店名:杏子日式豬排(復興店) 地址:台北市復興南路二段271巷2號 電話:02-27010298 營業時間:11:00~21:30 消費時間:2012.6 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27448153 原來捷運科技大樓站旁邊就有杏子豬排阿,而且還是本店,我怎麼會到現在才知道阿( ̄ 口 ̄)!! 平日中午人有夠多,幸好事先訂位,而且趕在11點半,上班族還沒湧現時就進到店裡,才 沒有落得大熱天還要在外面排隊 之前吃過一次杏子豬排,不過那次是在阪急店,而且已經隔了一年多,不知道那次吃的超 值商業午餐,現在還有沒有? 看到這個蔥花蒜泥鹽味豬排套餐,畫的圖挺吸引人的,所以就決定是它囉 店內所有餐具和盛裝器皿,都是進口了日本的名物「有田燒」 裡面放的是蘿蔔乾絲,很有味道的,也很爽脆,不過醃漬物單吃會比較鹹重,適合用來配 飯 很日式的裝潢擺設 在豬排送上之前,又要磨芝麻了,磨好之後再加入豬排醬,就可以用來沾豬排了 生菜沙拉,淋上柚子醬或紫蘇美乃滋都很好吃,細緻的高麗菜絲可以續加,單吃或是搭配 豬排都很對味 腰內豬排套餐(中) NT.290 豬排放在鐵網上瀝一下油會好一點,不然油耗味蠻重的,腰內肉吃起來很嫩,外酥內軟 蔥花蒜泥鹽味豬排套餐 NT.330 套餐都會附味噌湯和小菜還有白飯,味噌湯裡面就只有豆腐和海帶芽,不像阪急店的還有 蛤蜊呢~~ 米食可以選擇五穀米或越光米 小魚喜歡吃白飯,所以選了香Q的越光米,是可以續加的,不過那天中午可能太熱了,食 慾沒那麼好,所以只吃了一碗飯 豬排上放了滿滿的蒜泥和蔥花,看起來就好豐富好美味阿,比單單一塊豬排看起來還要好 吃 雖然這個是里肌肉,但是吃起來並不比腰內肉差,也是嫩的很,恩~~其實我也搞不太清楚 里肌跟腰內有甚麼不一樣,腰內肉不就是小里肌嗎?(搔頭~) 沾豬排醬好好吃,可以大口大口配上一碗白飯更是過癮極了!!! 這裡的用餐區有一樓和B1,建議還是要先訂位喔~~ 櫃檯旁邊還有賣好吃的越光米和可愛的小米袋,日本的小物就是這麼精緻可愛阿 延伸閱讀 杏子豬排阪急店超值商業午餐 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27225709 -- http://www.wretch.cc/blog/carp0729 只是一隻胖嘟嘟吉祥物~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.136.224.129

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阪急那家晚上5點多就開始大排長龍!好想吃噢~~
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上個月去復興店吃餐點90分,服務20分...
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前幾天去復興店,六點去排第一順位,他說要等30分,六
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點半近去問,他說大概要等30分,當下有種被當白痴的感
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覺……也不想為難店員,就走了
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上次去復興店也有不好的經驗...續的白飯上的很慢就算了
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還連續兩次都是冷的 反映過後來的也是冷的...我當下很想跟服
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務生說 我去福勝亭吃自己挖的飯都是熱的 你們居然上冷飯來..
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真的是覺得有點誇張...我以後還是乖乖吃南京東路店好了= =
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上次跟朋友去吃復興店,只覺得好油,搭配菜絲一樣吃到膩..
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冷飯也太誇張了吧!!
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最討厭這家假排隊 超令人火大 服務生也很不聰明
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日本豬排飯本來就冷的= = 如果要吃熱的可以跟店員講
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不過這家的價位居然用白豬 黑豬要四百以上實在很超過
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福勝亭飯根本差杏子太遠...杏子害我平常都不覺有吃飯..
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奇怪我在日本唸書時吃的豬排飯都是熱的,請問上面說日本
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豬排飯本來就是冷的那位是去到哪裡吃的???
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我沒去過日本 我的意思是日式豬排飯 知多家 勝博殿
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杏子還有壽樂都是微溫放一下就冷了
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sogo勝博殿的飯我覺得最好吃 又黏又Q香氣也夠
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微溫跟冷的差別很大吧,還本來就冷的= =
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上次再訪杏子 感覺變超差的 豬排超油 油到沒什麼肉可以吃..
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上次吃也覺得很驚訝 怎麼杏子的豬排變這麼油!?
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但是...我直到上個月去杏子吃到的都是熱飯耶-0-
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每個人冷熱感覺不同吧 這幾家的飯比一般便當跟餐館冷
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我上面敘述的誇張了點抱歉
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我去大戶屋吃到的飯是熱的耶
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真奇妙 我是沒吃過冷飯 但我吃飯反而喜歡放涼再吃 更甜
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在日本吃豬排飯還真的沒吃過冷的微溫也不多 你講的太誇張
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這家是杏子的大地雷
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奇怪我在日本唸書時吃的 https://daxiv.com
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文章代碼(AID): #1F_54GxV (Food)
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