[食記] 台南 麻豆 碗粿蘭已回收
餐廳名稱：麻豆碗粿蘭
消費時間：2012年/7月
地址：台南市麻豆區中山路179-8號
電話：06-5724035
營業時間：0600~2000
圖文版 http://tatahuang.pixnet.net/blog/post/30917058
這天我們本來是要去吃助仔碗粿，可是抵達的時間太晚，店家已經收光光不見人影
傷心之虞只好轉戰碗粿蘭解饞，讓我一解思碗粿之情，噗噗
初訪碗粿蘭真是讓我大開眼界，這生意也太好了唄！！！
碗粿蘭本店是兩層樓的透天建築
〈店家有專屬停車場，臨近還有一棟二店正在籌備中〉
一樓的桌數不多也沒有冷氣，怕熱的人還是到二樓用餐比較適當
餐廳的桌椅是圓桌椅，人數少的話免不了要跟其他人併桌用餐
點餐分為外帶區以及內用區
這樣的安排還挺不錯的，可以分散客人，人多時也不至於等太久
內用點餐是採自助式的，只要拿著餐盤依序排隊端自己想要吃的東西就可以
檯面上有碗粿、炒飯麵、各式小菜以及湯類可自由選擇
餐點沒有很多樣，但價位都非常之親民
餐桌上放有筷子以及叉子等餐具
淋在碗粿上的醬油已經事先分袋包裝好，店家也很貼心的放把剪刀供客人使用
碗粿 NT$25
碗粿灑滿了油蔥酥，香氣誘人，配料有水煮蛋、香菇以及瘦肉，料多實在
粿體口感軟中帶Q，吃起來不會糊糊的，滑嫩順口
皮蛋豆腐 NT$20
豬血湯 NT$20
豬血飽滿紮實，咬起來彈性十足，沒有腥味
湯頭清徹甘甜，有淡淡的韭菜香氣，好喝！！！
--
黃小千の宅女私日誌
mY wOrD My WoRLd
http://tatahuang.pixnet.net/blog
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.104.184.34
※ jwh0508:轉錄至看板 Tainan 07/10 13:40
推
07/10 18:42, , 1F
07/10 18:42, 1F
討論串 (同標題文章)