[食記] 台北 富玉屋讚岐烏龍麵已回收
餐廳名稱:富玉屋讚岐烏龍麵
消費時間:2012年/6月
地址: 台北市大安區大安路一段83巷14號
電話: (02) 2778-5255
營業時間: 11:30~14:30、17:30~22:00
每人平均價位: 250元+
推薦菜色: 蕃茄涼麵
官網: http://www.wanpan.tw/ <-- 但是目前還沒啥東西
有圖無音樂網誌版: http://www.wretch.cc/blog/jwmidiya003/1554482
( 註 : 因為我不太會用網誌 所以文章內容會偏一邊 請見諒 ^^b
要是有人可以教我如何把完章那塊移到中間 也請告訴我 XD )
夏天到了!!
天氣一熱就想吃涼麵,於是就把目標放在烏龍冷麵上。
這次吃的是最近才開幕不久的"富玉屋"
地點就在忠孝敦化站Bistro 98大樓後方的巷子
從"中心診所"對過去那條巷子進去最快
p.s 這間店旁邊就是超好吃C/P值又高的"樂麵屋" (離題)
用餐環境很不錯 大量的木頭和充滿日式風情的裝潢
讓人心情愉悅
因為去之前有先在網路上看了食記
於是早早決定當天要點蕃茄涼麵套餐
但這是個完全錯誤的決定啊啊啊啊~~~~~
為什麼這麼說呢?
因為 中午的" 蕃茄涼麵套餐 " 是300元
內容是 蕃茄涼麵+炸雞肉
我大概是鬼遮眼了 對於菜單背面寫的" 蕃茄涼麵 單品 220元 "視而不見
然後把之前看的食記搞混了
所以自以為套餐還有前菜和甜點 (明明menu上面就沒寫....)
結果最後上來的就只有" 一盆蕃茄涼麵 " 和 " 兩塊炸雞 "
............. 是的 只有兩塊小小的炸雞
( 忘記附上比例尺 但真的很小塊 )
這樣要多80元 加一成後是88元
我都快要可以買兩塊派克雞排了阿啊啊啊啊~~~~~~~~~~(吶喊)
這就是我說點" 蕃茄涼麵套餐 "是錯誤決定的原因 >"<
雖然雞肉很嫩 裹粉細緻 但仍無法消除我心中的幹意....
這是當天最不滿的地方
寫到這好像是一篇抱怨文 但其實不是 XDDD
因為除了這讓人傻眼的88元兩塊雞肉事件(笑)之外
其他部份我都挺滿意的 尤其是這碗蕃茄涼麵 超好吃的啊!!!!!
首先擺盤就很漂亮 顏色整個讓人食指大動!
整體味道非常清爽又舒服
麵條十分入味 跟湯汁的搭配也很完美 我很喜歡 :)
雖然配料很少有些單薄 但裡面還有大量的蕃茄果肉 而且是調過味的
所以吃起來不會覺得很沒變化
麵條的部分表現也很好 超有嚼勁!
只是吃久了下巴會有點痠 XD
最讓我感動的是 麵和湯都是偏"冷"的不是"冰"的
不會因為吃下一整盤太冰的東西而拉肚子
此外 最後吃那一大顆番茄的時候 有種驚艷的感覺
完全不會酸 還帶著一股甜味 好喜歡!! >w<
註: 點套餐的話可以免費加麵 單點不行
由於麵實在太有嚼勁 沒加麵我就吃得很飽+咬得有點累了
所以要加麵的話請慎重為之 XDD
整體而言還算滿意的一餐
但如果我沒有鬼遮眼點了套餐而是單點的話
又或者套餐附的炸雞能再多個兩三塊
我想我會吃得更開心 XDD
另
由於配料較少 吃起來多少會有點空虛 且C/P值也不算太高
但這間店可以讓人感受到食材上的用心與誠意
而且那盤蕃茄涼麵的調味我實在太喜歡了!
是一頓吃完後會覺得很清爽又無負擔的一餐!
要是夏天想吃清淡一點的 推薦來這家嚐嚐它們的烏龍涼麵 :)
p.s 菜單網誌版有
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