[食記] 台北一風堂，sucks 爛到爆消失

看板Food作者ZMittermeyer時間12年前 (2012/05/09 23:46)推噓4(4推 0噓 30→)

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餐廳名稱：一風堂拉麵消費時間：2012/5/9 地址：台北市中山區中山北路一段85號電話：02-2562-9222 營業時間：11:30-24:00 每人平均價位：200-300 + 10%服務費可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：白丸拉麵官網：www.ippudo.com.tw 這只是一個星期三的平常夜晚，不是假日用餐環境和服務品質相當糟糕，音樂開得跟夜店一樣大聲，吵到非常令人焦慮不快店員在店內，站在『極端貼近你旁邊的位置』，不斷齊聲大喊『歡迎光臨(日語)』那超高分貝遮斷一切聲音，有如在夜店裡的感覺，你完全無法和你旁邊的人對談背景噪音比熱炒店的等級還過，而且不是由客人發出，全是由店內的巨大噪音和令人極端不快的歡迎光臨製造，相當誇張一坐下之後服務員馬上跑過來問你點餐，在一分半鐘內被問了三次，相當令人煩躁一吃完後服務員馬上把你迅速收走，催促你點餐，迅速趕你人把客人視為快進快出，企業以提高翻桌率為唯一原則感受不到對客人的任何尊重，就算去麥當勞都不會如此被羞辱，莫名奇妙食文化是一個非常細膩的體驗，客人從走進門的那一刻起，感受到的對待與氣氛送上熱茶與毛巾的時機，食品上菜時的熱度軟硬度等等無一不是細膩的文化功夫與講究今天我們來吃個東西，也許拉麵本來就是比較速食快進快出的但怎麼可以搞的跟夜店一樣吵死人，快進快出比麥當勞還誇張這遭遇到的根本就不是服務，而是一種羞辱，這樣子竟然還敢收服務費這麼差勁的環境，讓我和友人都感到相當不快，趕快吃完馬上閃人排隊50分鐘，吃不到15分鐘，遭到如此羞辱式的惡劣服務，東西好吃都變成難吃他的東西好不好吃，我完全拒絕評論，因為在那之前的服務根本沒到位就直接零分，還論什麼吃不吃的 -- ┌╮╮‧╭┬╮╭┬╮╭─╮┌─╮┌╮╮╭─╮╭ ╮╭─╮┌─╮ ││││ │ │ ├─╯├┬╯│││├─╯╰┬╯├─╯├┬╯ ╰ ╯┴ ┴ ┴ ╰─╯╰╰╯╰ ╯╰─╯ ┴ ╰─╯╰╰╯ 批踢所謂百戰之士，必有過人之節，人情有所不能忍者。匹夫見辱，拔劍引戰，挺身咬餌，此不足為勇也。批踢有大勇者，噓至爆表而不驚，廢文加之而不怒。此其自我感覺良好者甚大，而其志甚遠也。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)

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innovated

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Grace921

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