Re: [食記] 公館 無骨雞腿排
這一家比"趣啃青蔬雞排"還要多多多多人耶
我是沒吃過這家的去骨機腿排
不過 這家跟趣啃青蔬雞排不都是一樣嘛??份量 口味 等等 幾乎都一樣吧???
都嘛是青菜沙拉這樣 價錢怎會差這麼多阿???
趣啃青蔬雞排才45 無骨雞腿排要60
因為我只吃過趣啃青蔬雞排 附帶說一下 還不錯吃!!!!
請有吃過這兩種的可以寫上來比較一下嘛???
謝謝
※ 引述《Moniko (Niko)》之銘言:
: 攤位名:無骨雞腿排(紅色招牌)
: 位置:公館汀州路上(金石堂附近)
: 價位:無骨雞腿排一份$60
: 這家無骨雞腿排位在汀州路上,
: 攤子的招牌是紅色的,
: 看了一下上面的壹週刊報導,
: 店名是"龍哥 無骨雞腿排"。
: 一份$60,比起一般價位$35~50的雞排,
: 是我買過最貴的一家。
: 這家的料理方法是整塊腿排裹粉油炸,
: 看起來就跟一般的雞排沒兩樣,
: 但炸好後的處理就跟別家不太一樣了。
: 首先會切塊,接著裝入漢堡盒裡,
: 接著撲上生菜絲、擠上一般的沙拉醬(美乃茲),
: 然後又再撲上一團生菜,把整個盒子塞得滿滿的。
: 因為蠻特別的,所以從公館飆回家後我有拍照,
: 手機買了一年了,這是第一次使用手機上傳照片,
: 原來不像想像中複雜(真是暴殄天物),請看圖片:
: http://www.wretch.cc/album/show.php?i=FreyaHuang&b=16&f=1394441578&p=17
: 至於口感,我個人是覺得還不錯,
: 味道很香,瀰漫在客廳久久不散,
: 是很平民化的美味(但價格不太平民就是了),
: 雞腿排本身有帶皮,然後油沒有瀝乾,
: 所以有點油膩(建議買的時候請老闆瀝乾一點),
: 怕胖的女生可能會吃的很不安心。
: 所以以我個人的私心,我會比較期待吃到有去皮,
: 然後清爽一點的口感。(愛吃又怕肥>"<)
: 最上面撲著的一層生菜,
: 內容有紫色高麗菜、香菜、高麗菜絲等,
: 配著雞腿排吃還不錯,算是蠻有創意的小吃。
: 雖然價格不低,但還是值得嘗試啦!
: 圖文版http://www.wretch.cc/blog/FreyaHuang&article_id=6615742
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