Re: [食記] 台北衣蝶S館附近的也去村鍋物
※ 引述《mjs (我不要像小布啦)》之銘言:
: 餐廳名稱:也去村鍋物
: 地址:台北市中山北路二段二十巷十九號一樓
: 電話:02-252188967
: 價位範圍(每人):150-300每鍋
因為要在政大書城南西店結束營業前去血拼一番,
所以上個禮拜只好在捷運中山站附近晚餐。
傳聞中也去村不錯,而且就在衣蝶's館後面的巷子,相當方便。
六點進去還有幾桌空位,我和朋友選擇坐巴台。
(當有小姐在地下室等了半個小時,氣急敗壞上來要拿高湯
...我頓時覺得這個決定是對的...雖然店員進進出出整個巴台都會震動)
我們共點了一個大眾羊肉鍋和一個相撲鍋。
羊肉還不錯,煮起來微微的臊味,但肉很嫩。
相撲鍋就是兩管雞肉泥讓客人自己做丸子+幾片雞肉
(湯底一樣是清湯,有點失望....
電視上的相撲鍋不都用牛奶當湯底的嗎? XD 想太多了)
菜盤的份量有點少...不過沒有充場面的廉價火鍋料也是好的!
除了一條新鮮的蝦子...其他乏善可陳。
沾醬除了有自取的蒜泥跟醬油外,
店員用一個馬克杯調製了味增醬分送,雖然有點鹹,不過沾任何肉類都挺對味的。
因為料不多,火鍋一下子就煮完了,
我們看到有的客人吃完後,店員送上很精彩的冰點,
正在猶豫那是加點的東西,還是餐後甜點時,
(點菜時幾乎沒有時間瀏覽菜單,光決定鍋物之後,菜單就被收走了)
店員隨即也送上了兩碗很有份量的甜點(坐在巴台的好處...沒有花太多時間等待)
底是黑糖口味的冰沙,上面有綠豆和小顆的粉圓,
還有一球非常非常非常香濃甜Q的芋泥(有鮮奶味的唷...)。
不太吃冰的朋友勉強吃了幾口後,竟然毫不猶豫地把整碗冰吃光!
一路上一直問我要怎麼樣才能做出一樣Q的芋泥呢?
因為甜點的關係,讓我免去被抱怨選擇份量太少的火鍋店,
感激之餘決定在food版po文為記。
ps.要吃份量澎湃的火鍋還是必須離開市中心去吃...
不過也去村的甜點比上述的火鍋店甜點更令人期待太多了!
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讓眼之劍光徐徐入韜
對星天 或是對海 對一往的恨事兒 我瞑目
宇宙也遺忘我 遺去一切 靜靜地
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