[食記] 高雄黛麗莎西班牙拉丁美洲餐廳
餐廳名稱：黛麗莎西班牙拉丁美洲餐廳
五福店:高雄市鹽埕區五福四路146-2號
電話:07-5513233
自立店:高雄市新興區自立二路1-2號
電話:07-2211459
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/sunsun&article_id=17334656
為了感謝表妹從美國帶回營養食品送給我,另外也想帶老弟出去打打牙祭
特別上網查詢,找到了這家餐廳
老闆娘兼主廚Teresa來自玻利維亞,但還具有西班牙血統
20多年前隨著老公來台,擁有拉丁料理的好手藝
菜色融合菜色則匯集西班牙、意大利、烏克蘭、墨西哥、
智利、阿根廷和玻利維亞等地的特色
不過今天到時,才發現表妹在幾年前就已吃過這家餐廳
還跟Teresa學過西班牙話呢
今天去的是自立店,聽說自立店的東西比五福店好吃,而且份量較多
不過五福店在每個月的最後一個星期六 9:00 PM ~ 12:00 PM
會舉辦拉丁之夜, 可以盡情地跳舞
聽起來是不是很棒呢?想找一個星期六去狂野一下,雖然我是舞蹈白痴,哈
自立店的空間不算小,光線明亮,擺設充滿異國風情
就連桌巾的用色也十分鮮明,上面還有刺繡圖案
可以充分感受屬於拉丁美洲的那股熱情
服務生態度親切,先送上水及菜單
等點好餐後,先送上沙沙醬,但是不像墨西哥的沙沙醬那麼辣
但口感味道都相近
西班牙海鮮肉飯 190大洋
充滿香料味道的飯上擺了三尾不算小的蝦子,肉質ok
旁邊舖滿小豬肉塊,飯的側邊裝飾著5顆蚵蠣,味道鮮甜
不愧是網路上推薦,真的好吃喔
墨西哥香腸肉飯 150大洋
一樣是以香料為佐的飯,搭配又Q又脆的香腸
光吃飯就口齒留香
我就喜歡香料的味道,哈
黛麗莎招牌拉麵(松阪豚肉) 180大洋
拉麵夠Q,不會煮得過爛
花菜,洋蔥,另外還有鮮嫩的豬肉塊
醬汁微辣,吃起來很過癮
阿根廷烤肉(兩人份) 400大洋
端上來時,嚇壞我們三人,這也太豐盛了吧
連一向食量大的老弟,都不禁小聲說"我們好像點太多了"
中間的鐵板上放了五大塊豬肉,真的是大塊的喔,超厚
另外還有三小條香腸
一邊有薯條,另一邊則是番茄跟花菜
的確,吃了這盤也該搭點水果蔬菜中和一下
豬肉切面呈粉紅色,一看就知道肉質不錯
一吃果然,香嫩,且帶點肉汁,烤得恰到好處
而且肉先用香料浸漬過,嚐起來味道濃郁且不單調
這盤我們沒有馬上吃完
但後來再吃時,口感一樣棒呢
薯條我沒吃,全被老弟啃光了,花菜則進入表妹的肚子中
小番茄微酸中帶甜,是我最喜歡的口感
黛麗莎炸起士雞肉捲 190大洋
兩條雞肉捲份量大,我們真的點太多了呀
外表炸得金黃,皮酥但不油
裡面滿滿的都是香嫩雞肉,料多實在
同樣的,雞肉也充滿香料氣味
熱愛起士的我,覺得起士不夠多,小可惜
不過起士捲我們也沒有馬上吃完
另一捲冷掉時才吃,肉質就變得比較乾
另外點了三杯飲料
藍天 ６０大洋
其實就是芬達加上藍色糖漿
整杯飲料呈現水藍色
琥珀 ６０大洋
同樣是變身後的芬達汽水
芬達加上青蘋果糖蜜
喝起來帶有蘋果氣味
綠寶石 ６０大洋
檸檬汁加上薄荷糖蜜,舌尖感覺到酸又涼的刺激
是三杯中最令人滿意的一杯
結帳時,送了我一張九折卷,除了餐點九折外還附贈飲料一杯
這家餐廳適合多人一起來,可以點不同的料理一起分享
聽說嬰兒捲跟西班牙小脆餅也很不錯
下次有機會再來試試
對了,廣告布條上寫著週一到週五,拉丁套餐２００元
包含西班牙海鮮肉飯,小脆餅,法式蘑菇濃湯,飲料
看起來很划算呢
不過我記得menu內同樣２００元的套餐
有兩三種主菜可以選,小脆餅也有兩種口味任選喔
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推
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