[食記] 西門町台客店生魚片

看板Food作者NovaShin (DAMN)時間18年前 (2006/04/23 22:26)推噓8(8推 0噓 2→)

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餐廳名稱：台客店生魚片地址：台北市昆明街127號電話：價位範圍（每人）：130 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=uts1026&b=2&f=1400881751&p=1 為什麼說是台客店,因為店裡的廚師,服務人員,每個都有濃濃的台灣味個個頂著三分頭,講著標準台語沒有客套的服務台詞,每個人也沒有特別的表情上菜的時候碗已經接近是用"丟"的放上餐桌不過這一點都不重要,你就想像老闆跟服務生便秘就好雖然說沒有很客氣的服務,但也沒有特別的沒禮貌總之那是一種風格,跟乾杯老闆無時無刻都很嗨是一樣的店裡面每樣都是經典,無論是蛋包飯,關東煮,生魚飯都相當棒不過因為某種關係(就是晚上不敢吃那麼多啦ˊˋ) 這邊生魚片相當的新鮮,加上老闆切的相當大塊吃起來相當的順口,看看旗魚上面的油花,分布的相當均勻不會有像一般攤販冰久了糊成一片而鮭魚的脂量也相當濃厚,入口即化0.0太完美了個人認為目前只有海石源的生魚片能跟他匹敵,不過好久沒去海石源不知道品質有沒有下降 ※ 編輯: NovaShin 來自: 59.112.193.128 (04/23 22:33)

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sunofwa

04/23 22:36, , 1^F

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NovaShin

04/23 22:44, , 2^F

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purpleviva

04/23 22:58, , 3^F

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