[課程] 食化實驗B組-澱粉糊化溫度與黏度測定
課程名稱︰食品化學實驗 B組 參考資料
上課日期︰2006年10月17日 星期二
載 點：http://tinyurl.com/y96mwq
附 註：
1.此為網路免費空間分享，7天後檔案自動刪除
2.忘了拍6~10組的樹薯糊化結果>"<，麻煩6~10組的同學提供一下，謝謝~
3.第9.10組的0.1%CMC黏度照片是黏度計測出來的原始數值喔，
同學還要自行對照表格換算成"黏度"。
4.我也不知道拍那麼多照片要幹麻，就加減拍，大家就加減用吧XD
5.有錯誤麻煩請儘快指正，好像星期五就要交結報後!?
※ 編輯: lemondream 來自: 61.228.79.252 (10/18 10:54)
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