[討論] 減少咀嚼可以減緩升糖嗎？

看板FITNESS作者 (法號失智)時間4年前 (2019/10/23 14:39), 4年前編輯推噓10(12推 2噓 26→)
留言40則, 15人參與, 4年前最新討論串1/1
如題 照理來說咀嚼越多次 食物被淹沒的越碎 表面積提升 反應速度提升 反之亦然 所以如果我吃一個東西 降低咀嚼次數 可以降低升糖嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.204.34.91 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1571812795.A.988.html
推
10/23 14:50, 4年前 , 1F
不會
10/23 14:50, 1F
為什麼不會?
→
10/23 14:50, 4年前 , 2F
請延長咀嚼時間
10/23 14:50, 2F
噓
10/23 14:51, 4年前 , 3F
你不如一口吃10分鐘 比較有效
10/23 14:51, 3F
= =
噓
10/23 14:52, 4年前 , 4F
那幹嘛不減少一半份量 剩下拿去喝水
10/23 14:52, 4F
我沒有吃不飽啊 好奇問一下
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10/23 14:52, 4年前 , 5F
多咀嚼才會增加飽足感
10/23 14:52, 5F
※ 編輯: ap926044 (180.204.34.91 臺灣), 10/23/2019 14:55:00
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10/23 14:52, 4年前 , 6F
食物要夠細才能消化吸收 不多咀嚼也是是增加胃和腸的
10/23 14:52, 6F
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10/23 14:52, 4年前 , 7F
工作負擔而已
10/23 14:52, 7F
推
10/23 14:59, 4年前 , 8F
類似單吃麵粉跟麵條的概念?..應該是有可能吧...
10/23 14:59, 8F
推
10/23 14:59, 4年前 , 9F
大腦有個中樞在處理飽足的感覺 充份咀嚼才會確實通知
10/23 14:59, 9F
→
10/23 15:04, 4年前 , 10F
通知大腦「你吃飽了」 太快吞大腦反應不過來
10/23 15:04, 10F
這我知道
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10/23 16:17, 4年前 , 11F
人家就在問升糖 回復飽足感幹麻
10/23 16:17, 11F
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10/23 16:18, 4年前 , 12F
據前幾周某醫師表示 升糖指數對無血糖問題的人似乎沒差
10/23 16:18, 12F
推
10/23 16:37, 4年前 , 13F
我還以為你是想減少唾液中澱粉酶的作用勒
10/23 16:37, 13F
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10/23 17:35, 4年前 , 14F
抱歉喔＠ ＠可能是記錯 但我怎麼記得最原始的文章有
10/23 17:35, 14F
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10/23 17:35, 4年前 , 15F
提到飽足感
10/23 17:35, 15F
有啦 不過我覺得有點模糊焦點 就刪掉了 我想問的是升糖的速度
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10/23 17:36, 4年前 , 16F
差異應該不大，反正都要先經過胃，這段時間只消化不吸
10/23 17:36, 16F
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10/23 17:38, 4年前 , 17F
收，到小腸時不管咬多少，消化程度應該不會差太多
10/23 17:38, 17F
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10/23 17:39, 4年前 , 18F
尤其升糖高的醣類食物大多都不難消化
10/23 17:39, 18F
所以比如說糙米飯我直接吞 跟我咀嚼成爛泥的升糖其實差不多? ※ 編輯: ap926044 (180.204.34.91 臺灣), 10/23/2019 18:32:49
推
10/23 19:51, 4年前 , 19F
消化不良你會後悔
10/23 19:51, 19F
推
10/23 20:31, 4年前 , 20F
吃東西就正常吃吧 消化搞壞了不是本末倒置嗎
10/23 20:31, 20F
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10/24 03:07, 4年前 , 21F
胃食道逆流表示 早知如此何必當初
10/24 03:07, 21F
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10/24 10:05, 4年前 , 22F
都靠胃酸消化的 沒消化完也排不出去
10/24 10:05, 22F
推
10/24 11:11, 4年前 , 23F
沒消化完一樣會排出啊，消化不良或者肝臟異常的人，便便
10/24 11:11, 23F
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10/24 11:11, 4年前 , 24F
裡面常常都會有未完全消化的殘渣啊
10/24 11:11, 24F
推
10/24 11:14, 4年前 , 25F
消化系統是從口腔算起的，就澱粉來講，這個邏輯不算錯(減
10/24 11:14, 25F
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10/24 11:14, 4年前 , 26F
少跟口水混合接觸的表面積)，但說覺得普通人很難沒有不良
10/24 11:14, 26F
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10/24 11:14, 4年前 , 27F
影響
10/24 11:14, 27F
推
10/24 11:23, 4年前 , 28F
至於效果....沒人知道XDD如果是要從阻絕的角度來講，現在
10/24 11:23, 28F
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10/24 11:23, 4年前 , 29F
有人用吃粗食配上特定藥物，是有不錯的效果
10/24 11:23, 29F
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10/24 12:10, 4年前 , 30F
找靭的像口香糖的法國麵包...吃不快很殺時間
10/24 12:10, 30F
推
10/24 22:09, 4年前 , 31F
不多咀嚼腸液裡也有消化醣類的酵素、胃也會蠕動拌勻
10/24 22:09, 31F
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10/24 22:09, 4年前 , 32F
食麋的
10/24 22:09, 32F
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10/24 22:10, 4年前 , 33F
澱粉的消化率很高 除非是纖維或醣類的構形問題不然很
10/24 22:10, 33F
→
10/24 22:10, 4年前 , 34F
快都會消化完全 升糖還是和食物本身的構成比較相關
10/24 22:10, 34F
推
10/25 15:45, 4年前 , 35F
有一種不會 叫我的認知中正確的減肥不是這樣的 所以不會
10/25 15:45, 35F
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10/25 15:45, 4年前 , 36F
不管邏輯上多合理都不會
10/25 15:45, 36F
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10/25 15:46, 4年前 , 37F
有些人就是無法接受不健康的但有效的方法是存在的的事
10/25 15:46, 37F
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10/25 15:46, 4年前 , 38F
實
10/25 15:46, 38F
推
10/25 15:48, 4年前 , 39F
可是 承認有效彰顯但他的壞處 比起不講原因只禁止 才比
10/25 15:48, 39F
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10/25 15:48, 4年前 , 40F
較能真的杜絕別人這樣做…
10/25 15:48, 40F
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