[討論] 重口味會影響減脂嗎？

看板FITNESS作者 (betty)時間7年前 (2018/06/05 13:26), 7年前編輯推噓16(16推 0噓 22→)
留言38則, 21人參與, 7年前最新討論串1/1
認真執行減脂飲食已經好一陣子了，最近天氣熱喜歡吃辣的酸的 例如：韓國泡菜豆腐鍋、泰式涼拌海鮮、麻辣雞胸丁之類的。 有時候搭配糙米飯，有時候是燕麥飯或綠豆粉絲。 三餐幾乎自煮，周末外食一到兩餐 所以烹調方式都是無油或少 少油（3-5cc），醬油也不會放超過5cc， 我都用喝藥水的量杯裝調味料。 可是最近體重停滯了體脂還略為增加，身邊人認為是口味太重造成的 想知道大家在減脂期間是不是真的都吃清淡食物為主呢？ 我一週運動3天，每次重訓加間歇有氧約1.5小時。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.42.10.120 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1528176379.A.FE2.html
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06/05 13:40, 7年前 , 1F
重口味會加很多的油糖鹽巴甚至有勾芡，熱量一定很高啊
06/05 13:40, 1F
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06/05 13:45, 7年前 , 2F
辣、鹹、香料基本上都不太算進熱量！重口味只要不影響
06/05 13:45, 2F
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06/05 13:45, 7年前 , 3F
血糖波動造成食慾高張都還好！
06/05 13:45, 3F
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06/05 13:51, 7年前 , 4F
重口味很開胃，白飯可以多吃好幾碗~~
06/05 13:51, 4F
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06/05 13:57, 7年前 , 5F
泰式醬汁加了大量的糖，一小碗醬汁至少有45克糖，泡菜也
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06/05 13:57, 7年前 , 6F
加了很多糖。酸，鹹，辣，為了調味，都會加更多調味料進
06/05 13:57, 6F
外面弄這麼甜嗎！！ 我是用一顆大蒜末，半顆檸檬汁，一匙魚露當醬汁。
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06/05 14:15, 7年前 , 7F
之前買一盒韓國辣椒醬，50克100卡
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06/05 14:16, 7年前 , 8F
自己煮沒有放大量的鹽糖勾芡也是嗎@o@
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06/05 14:17, 7年前 , 9F
自己煮就看材料，不要糖油勾芡
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我都買宗家府韓式泡菜500g可以煮八次泡菜鍋， 放一塊義美湯豆腐，一點韭菜海帶芽還有葉菜，三四片里肌火鍋肉、打蛋 起鍋淋上2～3滴的黑芝麻油，吃這個覺得超幸福的， 不過好像鈉含量有點高，我會再回去看看成分標示。 ※ 編輯: betyshie (114.42.10.120), 06/05/2018 14:27:41
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06/05 14:36, 7年前 , 10F
像印度或土耳其料理那種是靠大量香料的應該還好?
06/05 14:36, 10F
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06/05 14:38, 7年前 , 11F
一般外面的泰式醬汁都是魚露、檸檬汁、醋、糖1:1:1:3的
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06/05 14:39, 7年前 , 12F
比例，另外其實魚露本身也含有糖。
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06/05 14:42, 7年前 , 13F
主要是鈉，就是要鹽份少、還有味精少，重口味是一定有影
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06/05 14:42, 7年前 , 14F
響的
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06/05 15:23, 7年前 , 15F
覺得要看是什麼調味方式~
06/05 15:23, 15F
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06/05 15:37, 7年前 , 16F
一般涼拌，醋or檸檬：糖=1:1
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06/05 15:38, 7年前 , 17F
然後泡菜鍋的料理法，標準也是先加糖下去炒香泡菜
06/05 15:38, 17F
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06/05 16:19, 7年前 , 18F
容易水腫
06/05 16:19, 18F
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06/05 16:52, 7年前 , 19F
應該是鹽分太多 你把口味調清淡點體重應該就回來了
06/05 16:52, 19F
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06/05 18:49, 7年前 , 20F
鹽會使身體儲水，讓體重上升
06/05 18:49, 20F
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06/05 18:51, 7年前 , 21F
讓你有氧脫水的效果打折，僅次而已
06/05 18:51, 21F
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06/05 18:54, 7年前 , 22F
你還得擔心三酸甘油脂呢
06/05 18:54, 22F
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06/05 21:29, 7年前 , 23F
給你參考這篇
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06/05 21:29, 7年前 , 24F
06/05 21:29, 24F
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06/06 01:34, 7年前 , 25F
醬料一般都很鹹很甜又多卡 不吃比較好
06/06 01:34, 25F
推
06/06 01:55, 7年前 , 26F
自己煮醬料裝那麼少，真的體脂上升的主因嗎？ 一小杯魚
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06/06 01:55, 7年前 , 27F
露/辣椒/泡菜的影響有大成那樣嗎0.0 像我剛剛的吃的一小
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06/06 01:55, 7年前 , 28F
匙鰹魚露，也才13k而已~ 覺得比較可能鈉太高造成的水腫
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06/06 01:55, 7年前 , 29F
，或是原po外食吃這些時醬料/湯喝了很多
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06/06 01:58, 7年前 , 30F
不過自煮買醬料時都會稍微挑一下成分，光鰹魚露就很多「
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06/06 01:58, 7年前 , 31F
鰹魚風味」的陷阱了
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06/06 15:32, 7年前 , 32F
我沒有用過味精或是高油，今天早上才猛然想到，也有可能
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06/06 15:33, 7年前 , 33F
是婦產科開給我調經的黃體素造成的嗎？因為用app算
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06/06 15:35, 7年前 , 34F
熱量跟鈉都是正常...等這個月的藥吃完再看看吧Q_Q
06/06 15:35, 34F
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06/06 16:13, 7年前 , 35F
黃體素有可能啊...
06/06 16:13, 35F
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06/08 13:40, 7年前 , 36F
重點是鈉的問題，你要吃生辣椒伴檸檬汁也是可以很健康。
06/08 13:40, 36F
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06/09 06:12, 7年前 , 37F
其實重點是黃體素才對吧，黃體素會水腫
06/09 06:12, 37F
推
06/12 12:03, 7年前 , 38F
黃體素會水腫，很明顯
06/12 12:03, 38F
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