[討論] 分享我瘦身過程幫助的食物-自製優格

看板FITNESS作者 (IVY)時間6年前 (2017/09/02 02:09), 編輯推噓10(10推 0噓 21→)
留言31則, 14人參與, 最新討論串1/1
我是否已經詳讀置底文及精華區中的版規：是（是／否，未詳讀即討論者刪文退回） ↑此行若未填或刪除，文章就會被刪除。 ==============================以上禁止刪除==================================== = 我寫的詳細文： 我真心覺得可以輔助瘦身，有興趣可以看看 http://ivywedding.pixnet.net/blog/post/460069629-yogurt 自從我在Facebook裡分享我五個多月裡瘦了6.3公斤後， 一直被問的就是我怎麼瘦的～ 其實就是多運動，注意自己飲食～ 但我會特別分享的就是我這次瘦身裡很大的功臣跟新發現！！ 現在我的冰箱開始常常出現兩瓶鮮奶，兩瓶豆漿及優格 原因是我沒辦法忍受一天不吃它們～ 起初我只做鮮奶優格，只因為愛喝，沒想到現在竟然狂愛它～ 喝了四個月後，我嘗試用豆漿做優格～ 所以冰箱裡這些變不能缺少的東西！！ 優格的好處我想網路可以查到很多～ 但我會持續喝他是因為我看到我自己的某些變化 本來純粹覺得減肥時想要讓自己吃一點喜歡東西，我本來就常買外面優格，但又覺得太甜 但當我持續每天吃它時我發現～～ 1.不再便秘 以前要用很多方法才能上廁所，想每天上廁所是件好難的事，本來我想瘦身的地方沒特別 針對肚子～ 但現在完全不用擔心小腹，連腰都瘦了！ 2.上廁所不再肚子痛 以前我覺得上廁所肚子痛是很正常的，但原來我喝了大約一個月後，才發現上廁所是超級 輕鬆的事！ 3.吃宵夜或吃難消化的東西不再脹氣 以前我就是肚子很難消化跟容易脹氣不舒服的人，現在這方面真的改善了～ 以前沒辦法空腹吃甜食，但現在空腹吃完全沒有問題 4.皮膚變細緻.過敏改善了 我想是因為腸道變乾淨了吧！所以意外的發現這些好處～ 5.改善經痛.經期的子宮收縮.腰痛 從我喝自製優格第2-3月後，真的很神奇的改善了我的經痛跟經期的腰酸 我本來不相信，一查資料原來是真的會改善 這讓我怎麼能不愛它 6.肚子變小了 這點我在喝時就有發現～ 但最神奇的是我一直跟朋友說我做這優格有多棒！ 我做幾瓶給我好朋友～ 後來他說喝了後肚子居然小好多 我想是肚子清乾淨了吧 7.運動適合補充的優格蛋白質 以前運動後補充高蛋白，現在我發現這兩個優格擁有豐富蛋白質後 運動後我就喝它～好處多多 以前我家裡固定放各種牌子的乳酸菌類的東西，但這幾個月我不再吃這些，就吃自製的優 格～ 我想腸道變乾淨，消化變好，也是我能維持的好方法 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.42.98 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1504289389.A.8DC.html
推
09/02 03:09, , 1F
Milk kefir ?
09/02 03:09, 1F
推
09/02 06:38, , 2F
其實如果不在乎口味的話，要自製優格似乎還算容易？
09/02 06:38, 2F
→
09/02 07:38, , 3F
很簡單的，連電鍋都不用，放常溫一天就可以了
09/02 07:38, 3F
→
09/02 08:12, , 4F
味全豆漿 給個箭頭
09/02 08:12, 4F
→
09/02 11:10, , 5F
譚敦慈曾說不建議自製優格 似乎是因為容易養出壞菌
09/02 11:10, 5F
→
09/02 11:15, , 6F
豆漿跟奶類長放室溫微加熱再放回冰箱，我真不敢吃 囧
09/02 11:15, 6F
→
09/02 11:48, , 7F
市售優格的製程也是微加熱再冷卻 差別在環境控制
09/02 11:48, 7F
→
09/02 11:50, , 8F
我家已經自製優格超過十年，從沒吃出問題，不過的確有可
09/02 11:50, 8F
→
09/02 11:51, , 9F
能會有環境的問題，個人覺得蠻好控制的，牛奶一買來就打
09/02 11:51, 9F
→
09/02 11:51, , 10F
開喝掉一杯，馬上加等量的優酪乳進去，蓋上瓶蓋，置室溫
09/02 11:51, 10F
→
09/02 11:52, , 11F
一天，不容易有什麼壞菌進去。至少我家裡這樣做都是OK的
09/02 11:52, 11F
推
09/02 11:57, , 12F
我也常自製優格,真的不容易出包,容易出包應該是那種自己
09/02 11:57, 12F
→
09/02 11:57, , 13F
養菌,或者是把優格留下來重複當菌種的
09/02 11:57, 13F
推
09/02 15:20, , 14F
我是用優格粉和優格機做
09/02 15:20, 14F
→
09/02 15:20, , 15F
成本一公升只要約100元
09/02 15:20, 15F
→
09/02 17:03, , 16F
優格本來就是壞掉的奶...同意T大 養菌人家跟重複使用菌種
09/02 17:03, 16F
→
09/02 17:04, , 17F
的 心臟都很大顆
09/02 17:04, 17F
→
09/02 17:05, , 18F
更正 是O大才對 我眼花看錯
09/02 17:05, 18F
推
09/02 20:13, , 19F
我用悶燒鍋，很方便
09/02 20:13, 19F
推
09/02 20:41, , 20F
看上面推文聯想到個好玩的 https://imgur.com/QTWZIj4
09/02 20:41, 20F
推
09/02 23:36, , 21F
之前有嘗試過，但不知道為什麼做起來稀稀的沒有優格的感
09/02 23:36, 21F
→
09/02 23:36, , 22F
這種方式做出來是正常外面瓶裝優格的濃稠感嗎
09/02 23:36, 22F
→
09/03 09:10, , 23F
非常濃稠欸，也許你優酪乳加的不夠多？
09/03 09:10, 23F
→
09/03 09:11, , 24F
或是常溫(高溫)放的不夠久
09/03 09:11, 24F
→
09/03 12:08, , 25F
我的做法沒有把新鮮的牛奶分裝到別的容器裡，所以真的不容
09/03 12:08, 25F
→
09/03 12:09, , 26F
易失敗，成功的優格是完成後打開蓋子看是凝固的
09/03 12:09, 26F
推
09/03 13:48, , 27F
推～優格是好物
09/03 13:48, 27F
推
09/03 22:29, , 28F
我的經驗也是相當濃稠的。
09/03 22:29, 28F
→
09/03 22:29, , 29F
不過也有幾次失敗的情況很稀薄，似乎是放不夠久或其他條件
09/03 22:29, 29F
→
09/03 22:29, , 30F
總之需要些經驗。
09/03 22:29, 30F
推
09/08 22:28, , 31F
我家裡也是吃自製優格 沒什麼問題吧 怕是菌的保存而已
09/08 22:28, 31F
‣ 更多 ivywed 的文章
文章代碼(AID): #1PgQ9jZS (FITNESS)