[閒聊] 懶人的運動後蛋白質補給料理

看板FITNESS作者 (呼嚕呼嚕呼)時間8年前 (2016/05/06 16:38), 8年前編輯推噓28(28推 0噓 9→)
留言37則, 25人參與, 最新討論串1/1
有圖網誌： http://queenieluvu.pixnet.net/blog/post/91767665 因為有版友興詢問，故補充我的(同樣是懶人版超級沒門檻的)雞肉醃法： 1. 醬油+胡椒 -- 醬味 2. 鹽+胡椒 -- 鹽味 3. McCormick蒙特羅雞肉調味料 -- 西式香料味 身為一個很愛聚餐的女性上班族，要保持固定運動習慣有時候是一件不容易的事情， 相信很愛聚餐的女性上班族都懂我的感覺XD 直到我開始培養晨間運動的習慣， 運動完後洗個澡再上班，真的會覺得這天是一個用健康來開機的fresh start。 唯一要克服的就是早起這件事。 除了要預留運動的時間，運動後洗澡以及營養補給也需要時間，一開始我大概須要提前至 少2-3小時起床， 直到熟悉晨運模式之後開始知道如何省時，或許有機會可以分享我自己摸索出的小撇步。 今天的分享主題是我意外完成的懶人級一秒鐘蛋白質補給，完全不占用早晨珍貴的時間就 可以吃到熱呼呼的鹹食，簡單快速又美味! 對於等一下還要準備上班的我來說，頗為完美。 對於一個獨居的懶人來說，我一定都是一次煮好一大堆，要吃再加熱， 所以我都會買很多(但是恰好不會放到壞掉的)雞胸肉，醃好。 然後煎熟後，放冰箱保存好。 重點來了， 在運動前把適當分量的雞胸肉放進碗裡，打顆蛋進去(不用喇散)，放進電鍋中，外鍋加約 兩刻度的水。 Cool down的時候我就會把電源拔掉，把蓋子打開稍微放涼(等一下狼吞虎嚥才不會燙到啊 !) 運動結束就可以直接吃了!!! 這樣做出來的蛋黃約7分熟，喜歡生一點或熟一點可以從時間和水量上自行加減。 蛋的口感就像西式料理常出現的蛋盅，只是通常蛋盅是用烤的； 但我是個住在6坪小套房裡面的租屋族，怎麼可能有烤箱，用租屋良伴電鍋也可以做出差 不多的效果喔! 超簡單又美味的一秒鐘蛋白質補給，覺得自己肌肉應該瞬間長大了吧 哈哈哈哈哈哈哈哈 哈 最後，要靠調高圖片對比(俗稱修圖)才會出現的腹肌，請你繼續加油好好長大!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.71.166.190 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1462523921.A.8A9.html
推
05/06 17:44, , 1F
推，看起來滿好吃的
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推
05/06 17:52, , 2F
餓惹
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親子丼耶XDDD 腹肌好強
05/06 18:20, 3F
謝謝溫馨的版友們不嫌棄我的爛照片XD 雖然沒有美麗的照片和擺盤，但是真的簡單好吃，推薦給想吃健康的大家！ ※ 編輯: starryko (42.71.166.190), 05/06/2016 19:02:38
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05/06 19:53, , 4F
想問醃法
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如果是用橄欖油煎的話不太好喔......
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我知道橄欖油煙點太低，不適合烹調 但是因為我油用量極少，只是不想沾鍋，所以覺得算了XD
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05/06 20:21, , 6F
lu大為何這麼說？想知道
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推
05/06 20:28, , 7F
橄欖油好像不適合高溫？
05/06 20:28, 7F
推
05/06 20:57, , 8F
看起來很美味 可以提供醃料的配方嗎?
05/06 20:57, 8F
推
05/06 21:02, , 9F
橄欖油在高於160度後好像會產生某種物質，忘了是什麼
05/06 21:02, 9F
推
05/06 21:49, , 10F
這料理方法還真不錯 不知道用電鍋煎行不姓
05/06 21:49, 10F
可以喔！ 然後我更懶的時候雞肉也是蒸的哈哈哈哈
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05/06 21:50, , 11F
行
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看起來好好吃
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我的(同樣是懶人版)雞肉醃法： 1. 醬油+胡椒 -- 醬味 2. 鹽+胡椒 -- 鹽味 3. McCormick蒙特羅雞肉調味料 -- 西式香料味 ;) ※ 編輯: starryko (111.81.24.7), 05/06/2016 22:24:40
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看起來好好吃噢！租屋不能煎東西，只能用電鍋水煮食物><
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05/06 22:50, , 14F
這看起來洗碗會比較難洗XD
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其實完全不會難洗耶！ 因為只是蛋白，而且沒有overcooked（只蒸一下之後就只是悶著）
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05/06 23:17, , 15F
這個時間看肚子餓了....
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早起運動好厲害！雞肉看起來也很好吃 謝謝分享～
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不客氣謝謝大家喜歡!!! ※ 編輯: starryko (111.81.24.7), 05/07/2016 01:01:02
推
05/07 01:37, , 17F
電鍋蒸雞胸肉放點薑，可加鹽或不加，這樣就很好吃了，還可
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以喝蒸出來的湯汁
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這不是親子丼嗎XDDD
05/07 04:04, 19F
覺得榮幸XD 下次來試試看懶人親子丼ㄎㄎㄎ
推
05/07 06:39, , 20F
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推
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我是直接買不沾烤模來用 也是出門運動前把杏鮑菇或蔬
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菜加些許香料和蛋一起在烤模喇ㄧ喇然後鋪上起司丟烤箱
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就可以直接出門運動了～早上我不吃肉
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05/07 06:42, , 26F
然後第二張是六寸烤模做的雞肉花椰菜披薩也是很方便哈
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05/07 06:42, , 27F
沒有烤模用錫箔紙和烘焙紙也可以做
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05/07 06:43, , 28F
05/07 06:43, 28F
高手！
推
05/07 08:58, , 29F
請問怎麼醃的壓 謝謝
05/07 08:58, 29F
已補充醃肉法（不過真的很簡單，希望大家不嫌棄）
推
05/07 10:33, , 30F
醃個看起來好好吃～～
05/07 10:33, 30F
推
05/07 18:55, , 31F
注意通風 亞洲女性肺癌比例很高
05/07 18:55, 31F
感謝提醒！我都會用抽油煙機：) ※ 編輯: starryko (111.81.24.7), 05/07/2016 20:32:28
推
05/08 09:20, , 32F
好棒的腹肌跟食物
05/08 09:20, 32F
推
05/08 11:20, , 33F
看完，超想帶著白飯去和原po搭伙
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推
05/08 13:19, , 34F
小套房竟有抽油煙機 羨慕XD
05/08 13:19, 34F
推
05/09 01:32, , 35F
這個時間看到留言串圖...我好餓啊啊啊啊
05/09 01:32, 35F
推
05/11 13:15, , 36F
雞胸肉這樣請問會很柴，很硬嗎?
05/11 13:15, 36F
推
05/19 14:21, , 37F
看到好餓啊
05/19 14:21, 37F
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