[討論] 關於吃飯順序的問題
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一般都會建議進食順序要是 蔬->蛋白質->碳化合物，原因是
1. 血糖不易快速上升
2. 先吃纖維質高的食物比較容易有飽足感，米飯類就不會吃太多
假設我做好食物分量跟比例的控制，已經把我會吃的東西都放在盤子裡，
而我從開始吃到吃完要花20~30分鐘，照理說食物應該不會那麼快從胃部流到腸道。
既然胃會把固體食物都攪在一起，那麼蔬菜米飯先吃後吃就沒差別了吧？
這樣的理論對嗎?
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