[討論] 地瓜的熱量?

看板FITNESS作者 (Youkon Disc)時間12年前 (2012/01/03 12:38), 編輯推噓5(5013)
留言18則, 12人參與, 最新討論串1/1
我上網查 有的說100地瓜 170卡 有的說100g 220卡 100g 100卡 眾說紛紜,請問哪個比較準,該不會有季節性吧... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.110.25.42

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不是還分紅跟黃肉?
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黃的~ 紅的好像有點難找
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紅的不會難找啊,市場很多都兩種一起賣,最近地瓜大勢啊XD
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那有人可以說一下熱量嗎XD
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台灣地區食品營養成分資料庫 甘薯124
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你要不要直接相加除以三XD
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地瓜對減肥一族而言,重點在不它的熱量,而是以它的所含
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的抗性澱粉量蠻高的(這也是為什麼吃地瓜容放空氣的原因)
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給你飽足感,身體又不至吸收過高的熱量(真是十年河東,十
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年河西,在食物過剩的年代,地瓜反而翻身成為減肥的聖品)
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最近地瓜很棒 每天早餐都吃一大顆地瓜XD
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跟馬鈴薯有得一拼~不過在台灣還是地瓜CP值高~~~
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以前窮的時候吃番薯籤稀飯,以後可能有錢人才能吃番薯
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早餐吃地瓜蠻好的~~
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不會啦 現在地瓜市場買 買的到2x元一大袋 很大顆@__@
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熱量我之前看資料是烤的比蒸的高(好像有講等於沒講@@)
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因為蒸的會吸收水份,烤的會減少水份,總熱量不變
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但是重量增減造成的假象 XD
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