[轉錄][新聞] 保持最佳健康秘訣 早餐吃得像國王
※ [本文轉錄自 Gossiping 看板]
作者: Hu1din (胡丁) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 保持最佳健康秘訣 早餐吃得像國王
時間: Fri Apr 2 01:57:16 2010
〔中央社〕培根、香腸、蛋、豆類、蘑菇、蕃茄、豬血腸等,如果這是你的早餐內容,科
學家表示,你選擇了最健康的方式來迎接新的一天。
英國「每日郵報」(Daily Mail)報導,研究人員表示,相較於富含碳水化合物的穀物、
麵包和糕餅,全套的英式早餐對心臟、腰圍和血壓較有益。
一般認為,煎炸的早餐建立起一天的新陳代謝,更容易消耗一天所吃的其他食物和點心。
「國際肥胖期刊」(International Journal ofObesity)報告顯示,穀物似乎只讓身體
準備好分解碳水化合物。
美國研究員主張,為了保持最佳健康狀態,早餐應豐盛而富含脂肪,午餐份量較小,晚餐
則為輕食。
諺語說得好:「早餐吃得像國王,午餐吃得像王子,晚餐吃得像貧民」,或許正是促進身
心健康的關鍵。
他們的研究在觀察不同時間吃不同類型食物的效果。
睡覺醒來被餵食高脂早餐的老鼠,保持良好的健康狀態,但被餵富含碳水化合物早餐與高
脂肪晚餐的老鼠,相形之下健康並不好。
牠們的體重增加,難以處理糖份,增加罹患糖尿病的風險。血液檢測也顯示,還有其他提
高罹患心臟疾病與中風危險的問題。
美國阿拉巴馬大學伯明罕分校(University of Alabama at Birmingham)楊恩(Martin
Young)說:「你吃的第一餐似乎安排了一整天的新陳代謝。」
他說:「研究顯示,如果你吃高碳水化合物早餐,它能促進一天之內的碳水化合物運用,
但如果你吃高脂肪早餐,就能在碳水化合物和脂肪之間進行能量轉換的運用。」
研究員布瑞(Molly Bray)說:「以往研究觀察攝取食物的類型和份量,但從未有人探討
什麼時間吃什麼東西,以及進食時間點對體重的影響。」
布瑞說:「我們的研究似乎顯示,如果你確實希望身體能有效處理一天的飲食,吃頓高脂
肪早餐會是件好事。」(譯者:中央社鄭竹雅)
http://iservice.libertytimes.com.tw/liveNews/
news.php?no=348842&type=%E7%94%9F%E6%B4%BB
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很好~ 我第一次看到這種版主 要不要刪隨便你 我只提醒你 我會以我黑道朋友的能力
用你ip找到你 住所 然後請我朋友 當著你的面"請"你刪除 我不會再寄信給你了
你可以試試看.他馬的 你懂夜店多少 你在那嘴砲什麼 在夜店玩很瘋才當公關
lava之前我根本不是夜店咖 是因為認識lava店長 才被找去當 操
別用你那阿宅思想別把夜店公關想成那樣 還爆料咧 你是懂多少 幹
你認識我嗎 你在那亂爆料個屁 去你的 迷你邀舞巴
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