Re: [情報] 食品技師考試用書
如果經濟允許的話建議是補習,如果打算自修,推薦你三本。一本是「食品技師應試寶典
」,這本主要是看他的擬答,學習答題,它擬答的底下,還有些補充資料,能夠觸類旁通
,幫助你了解全貌,內容上也算豐富,但字數有些多。
另一本是食品技師精選(共2本),這本答案比較精簡,所以小小本的,可以隨身攜帶。這
本推薦購買主要原因是,它在食品分析操作部分,寫得比「食品技師應試寶典」詳細很多
,再加上有些答題的面向不太一樣,可以多方參考。最後一本「食品技師 30天一次攻榜
」這本非常大本,內容上比較偏向整理過的筆記,擬答的部分較少,算是講義型的。
以上三本供你參考,也祝福你順利考取技師,為台灣食安專業知識的傳播,付出一份心力
。
因為是手機回文,排版上如果不工整,請見諒。
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