[求譯] 關於豚骨拉麵的英文

看板Eng-Class作者 (Ayumu)時間11年前 (2014/12/26 20:31), 編輯推噓4(4推 0噓 13→)
留言17則, 8人參與, 最新討論串1/1
想介紹給美國人 豚骨拉麵這道料理 Google看到有人翻 pork rib soup 覺得好像跟原意還是有點差距 有沒有更精準的翻法？ 謝謝！ -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.176.189 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Eng-Class/M.1419597111.A.EB0.html
推
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bone broth
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推
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Tonkotsu ramen日本人都是這樣介紹
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畢竟這不是美國"固有"的東西，他本來就不熟悉的東西不管
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你怎樣「翻譯」他還是不會知道那滋味/口感。真的要"精確"
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就直接讓他吃。他喜歡/想知道用料細節，你再說明也不遲。
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他不喜歡，你再怎樣的翻譯/說明也無用
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比如日本的"壽司"最初在美國推廣的時候就是用音譯(日文)
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的sushi --- 初次聽到的老美當然不知道那是啥，但是這不
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影響它的普及
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歐洲文字本來就是純粹表音。對洋人來說，とんこつラーメン
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翻譯成tonkotsu ramen是天經地義的事。
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（或者說「不翻譯」）
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這東西就叫tonkotsu ramen,就跟刮痧就叫gua-sha一樣,
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你硬要翻譯成別的反而更沒人知道你在說什麼
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推
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美國很習慣看到日文外來語，很多人搞不好還比你熟…
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推
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樓上幾位好殘酷喔……………我的臺詞都被搶光了
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12/28 17:34, , 17F
ka-ka-ka-ka-kawai
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