Re: [轉錄]Re: [轉錄][見解] 當部落遇上「有機農業」
的確,絕大數的人聽到有機的時候,直覺想到就是無毒,這也是一開始吸引消費者的地方
看了相關驗證法規之後,會懷疑,這到底是規範有機,還是規範無毒呢?
如果照今天的有機驗證法規來走,有機產業成長的速度能怎麼快?小農走不進來,最後就
剩下農企業了,結果會怎樣,有賴大家去思考了。
眼前看得到就是,小農是最貼近地產地銷的生產模式,不過,是不是那麼重要,就見人見
智了。
前一陣提出了隔離帶的問題,對於回應的朋友感到抱歉,直覺是觀念差異有落差,實在不
知道從何談起,剛好也趁這個時候談一談我對務農的態度好了
扣掉重金屬、輻射等重大污染,其實我對化肥、農葯、除草劑的污染已經麻痺了,現代人
的生活方式存在了太多了致癌因子,包括生活習慣、情緒管理等等,就算我種出來了完全
無毒的蔬菜,對大多數人的健康來說,也只是杯水車薪罷了。
前一陣子,我種的菜剛要進入採收期,邀請我的朋友來拔菜,我問了他打算怎麼料理,結
果他竟然說,
"拿來加泡麵剛好呀"
(ps.這是用秀明自然農法栽種的,無肥料、農藥…)
所以,其實,當鄰田漂過來空污,我比較擔心的不是這些菜受到污染,畢竟我也沒參加
驗證。反倒是農田的一花一草,昆蟲鳥獸,這些劑量對我們人類來說或許是輕微的,但對
這些動植來說呢?
由於偶爾會幫小蟲拍照,前幾天,在朋友的協助下,我才知道,原來我的田出現了一種少
見的昆蟲-球翅螽斯,聽說被列為瀕危物種,我很開心田裡來了這麼一位嬌客,相信每個
地方用心管理,都會有意外的驚喜。
話說回來,什麼才是有機呢?
我也只能無奈地跟朋友說,我走的是"體制外的有機"...
※ 引述《ballII (ballII)》之銘言:
: ※ 引述《Valera (夏天的樹)》之銘言:
: : 作者: rkl3329 (新綠) 看板: Policy
: : 在這篇文章中,作者很確實的點中了台灣目前發展有機農業的一大盲點:
: : 過度的強調有機農業和健康的關係。
: : 以目前我國的現況而言,如果在路上隨便拉十個人問他們有機農業是什麼
: : ,我想至少有九個人會告訴你有機農業是為了保障消費者健康。事實上,有機
: : 農業的真正目的是為了保護自然。至於所謂的健康基本上只能算是一種反射利
: : 益。
: (恕刪)
: : → oodh:我也以為有機主打比較健康;不過 只是說有益自然 比較難賣吧 08/30 11:35
: 我接觸有機是近兩三年的事。
: 從前聽有機對身體多好,我一句也沒放在心上。
: 直到三年前認識板主陳小姐,
: 生活在美國這個浪費的國度裡的我才開始積極的回收紙盒、用環保袋,
: 然後,開始吃有機。
: 只因為她說,我們可以對地球好一點。
: 我有個男性朋友說「吃有機能幹麻?從活到七十五歲變成活到七十七歲?」
: 有個女性朋友說「聽新聞說土地至少要有機耕作六十年以上才能免除農藥殘留,
: 所以我知道我根本不必改吃有機,吃了也沒用。」
: 我只能說,如果三年前的我聽到這些話,一定點頭附和,
: 現在,我則很開心的知道:至少,我正在幫地球。
: 也許六十年後,地球身上真的會有一小塊土膚,因為我們的堅持,
: 變得很自然很健康,一點農藥都沒有。
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推
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