Re: [轉錄] 馬鈴薯是季芬財嗎?
※ 引述《stasis (流雨風雪)》之銘言:
: http://blog.ylib.com/lai/Archives/2006/12/09/1608
: 馬鈴薯是季芬財嗎?
季芬財的話,也許今年海地人啃「泥餅」可算一個例子。1月30日美聯社就有相關
報導,有興趣自個GOOGLE一下。
海地人啃泥餅,前因是因為自由市場經濟,導致海地傳統農業被摧毀,糧食無法自
給自足,而需進口國外「廉價」的糧食。
近因則是因國際糧食價格大漲,導致80%平均每日僅有2美元收入的海地人,買不起
平日吃的玉米餅或麵包,祇得改吃由當地泥土做成的泥餅充飢,而且隨著油價上揚,
這些泥餅也跟著「上漲」。
我想這個現象在其他較窮困、依賴進口糧食的國家也有發生,祇不過替代的食物不
像海地的泥餅這麼令人訝異。
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