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[ EatToDie ]
討論串[請益] 請問餐廳什麼優惠最吸引人?
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先看目標顧客群的消費能力吧!基本上,打折最吸引人... 比送什麼贈品、或n人同行一人免費還有用。. 我享受得到直接回饋的感覺.... 原價打七折以上,我會接受,. 降太低的又限量,一定會有一堆貪便宜去排隊去搶,. 那我就根本不會想去了。. 再來,考慮到成本,那種降太低的,. 直覺就是產品的品質、量也
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可以反向操作,. 取消吃到飽,把店內的菜單改成套餐,. 讓客人選擇變成A、B、C之類的,. 備菜方便,客人點菜也容易,還可以混一些阿里不搭的雞肋菜色進去,. 可是菜單上看起來就很豐富,有十道菜之類的。. 把店重新裝潢,用深黑色系,店內燈光改成聚光燈式的照明,. 牆上掛一些看似高級的捲軸或畫作(像是蒙
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