[食記] 高雄左營 帕里巴黎自助餐(飯店buffet

看板EatToDie作者 (Ming)時間3月前 (2024/01/23 23:02), 編輯推噓5(504)
留言9則, 6人參與, 3月前最新討論串1/1
  餐廳名稱:帕里巴黎自助餐   消費日期:2023年11月   地  址:高雄市左營區裕誠路486號1F   電  話:07 536 2999   價  位:週五晚餐958+10%   營業時間:晚餐17:30~21:00   可否刷卡:可  ────────────────────────────────────── 圖文網誌:https://carlming.net/54464 ----- 前陣子跑去墾丁玩,前一晚就先衝到高雄,不然直接到墾丁好遠阿!想說好像很久沒有吃 BUFFET,之前在台南唸書時會開車來吃高雄才有的漢來海港,現在台北也有了,這回找到 一家帕里巴黎,前身是大八,現在改名後看起來評價還不錯,就來吃個悠閒的晚餐BUFFET 。 ▼ 環境 這裡在巨蛋站旁,離瑞豐夜市很近,用餐好像沒有附設停車場,如果開車來的話停車位要 找一下,不然就得停附近比較貴一點的私人停車場。 ▼ 價位 《平日》 午 餐 11:30~14:00 $.818 下午餐 14:30~16:30 $.688 晚 餐 17:30~21:00 $.958 《假日》 午 餐 11:30~14:00 $.988 下午餐 14:30~16:30 $.728 晚 餐 17:30~21:00 $.1028 兒童:3-5歲$150、6-12歲半價 ※以上須外加10%服務費 2024壽星專屬 生日當天優惠 (請出示證件/成人價適用) 『壽星生日當天.本人~享平日6折、假日8折優惠』不與其他優惠並用 P.S.春節價格不同,可參考官網資訊 ▼ 用餐區 位置超多而且場地超大,桌距我覺得算蠻緊湊,不過還沒到壓迫。 ▼ 冷食海鮮 這區主要是一些冷食的海鮮,通常除了鮮蝦外其他我都不太會拿,有螃蟹、淡菜和鮮蝦之 類 ▼ 壽司、手卷、生魚片 壽司和生魚片種類蠻多,還有鮑魚壽司還不錯。 ▼ 中式熱炒 蠻中規中矩的熱炒區,魚、排骨、咖哩炒蟹、水煮牛之類。 ▼ 烤鴨 有現切烤鴨以及卷餅 ▼ 蒸食 通常大家會跳過的一區。 ▼ 冷盤 一樣蝦還不錯。 ▼ 茶碗蒸、土瓶蒸 吃BUFFET我都很愛拿土瓶蒸 ▼ 現煮蛤蜊湯、XO醬豆腐煲 現煮料理速度蠻快。 ▼ 湯品粥物 湯品通常都拿一點轉換一下味蕾,比較不會膩。 ▼ 義式料理 PIZZA、義麵也是淺嘗就好,燻鮭魚倒是不錯,還有很多元的起司。 ▼ 生菜沙拉 也比較少人前往的一區 ▼ 涼拌海鮮 有鯊魚煙、海瓜子之類。 ▼ 異國熱食 這區也蠻像義式或歐式的料理。 ▼ 鐵板區 主角之一的鐵板區,有現煎帆立貝和煎鮮魚,相對排隊人潮比較多的一區,不過速度也很 快。 ▼ 現切牛排、德式香腸 現切牛排也是主要功略的項目之一。 ▼ 炸物 炸物通常拿炸蝦以及雞翅一兩隻吃吃味道。 ▼ 烤物 烤物的部分有蒜泥鮮蚵、烤魚以及酥皮濃湯。 ▼ 飲料 飲品的部分肥宅快樂水、上班族續命水以及肚子長大劑都有,有柏克金可以喝到爽,不過 我要開車沒試。 ▼ 甜點、冰淇淋 冰淇淋就是老面孔哈根大使以及比利時蜂雪鎮。 甜點感覺蠻有氣勢的呢,樣式多擺出來也很氣派。 ▼ 水果 水果類有火龍果跟西瓜等 ▼ 特調、現做甜點 除了剛剛看到的機器飲,也有現調飲品,這裡也有現做的甜點。 ▼ 用餐心得 這裡東西時在太多,隨便拿很快整桌就滿了。 炸蝦很讚、牛排也很值得,烤蚵也非常美味,海蜇調味恰當,烤鴨捲餅也不錯,不過烤鴨 本體更好吃。 這區的苦瓜和排骨意外蠻好吃,炒飯炒麵也不錯但是吃多就中計了。 生魚片鮮度有及格,其中我喜歡鮭魚、花枝、水針。 手捲現吃脆脆,兩種口味都不錯。 酥皮濃湯還好,又很佔胃,建議跳過。 這裡有個可愛的鰻魚米糕蠻好吃的,蒸蛋不一定要拿,土瓶蒸喝有趣的,一定要杯子裡加 檸檬。 牛肉湯那區臭臭的,不過喝起來並不會,這麼很豪邁夾一堆肉,湯在喝鮮牛精XD 蛤蜊湯超好喝大推! 豬肚湯也不錯但是沒肚子就跳過。 蠻特別的菜外頭少見,吃起來比較鹹,建議多人分一份。 異國料理區都拿一點,味道都還OK,沙魚煙和丸子我喜歡,鐵板區的煎帆立貝超好吃, 表皮煎到脆脆,香氣很棒,裡頭貝柱也很嫩,可以當在吃小干貝,麻煩拿爆。 又來拿了一輪牛排,這份比較熟一點,口感也不會老。 一直帆。 烤鴨意外超好吃,特別是那鴨腿,完全不輸外頭好吃的燒臘店,皮有夠酥非常有水準,我 拿了三輪,看到有新推出就去搶鴨腿XD。 再一直帆,還有把各式料理都拿一點一點吃吃,味道都還OK,就看大家喜好和肚子容量下 去拿。 最後進到甜點時光,我覺得甜點種類真的超多,不過口味上並不突出,視覺上看起來比味 覺好,不過也沒有那種很難吃的感覺,可以把胃主攻在主食鹹食,甜點就淺嘗幾樣就好。 【簡單小評】 這次來到左營主打十大主題餐區美食饗宴的帕里巴黎,有現切牛排、片皮鴨、串燒、生魚 片、各式海鮮、爐烤披薩、鐵板燒等等食材真的超多元的,場地也超大大大大大,晚餐時 段5點半就進來吃到9點很輕鬆無壓力,價格的部分更是目前飯店BUFFET中的甜甜價,我覺 得這裡的鹹食表現都還不錯,雖沒有超爆發的主題,但整體吃起來是都還不錯吃的,裡頭 我推薦必吃的有鮑魚壽司、生魚片、烤鴨、牛肉湯、牛排、鐵板燒、蛤蜊湯等。 -- 卡爾茗 生活。美食。遊憩之點滴 https://carlming.net -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.145.129 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1706022120.A.E11.html

01/24 06:37, 3月前 , 1F
有些用語滿奇葩的,請問有誰知道「一直帆」是啥意思?
01/24 06:37, 1F

01/24 07:12, 3月前 , 2F
樓上 就是一直拿帆立貝的意思吧
01/24 07:12, 2F

01/24 07:38, 3月前 , 3F
假日中午就有干貝這點我個人很滿意,缺點就是炸蝦天婦羅
01/24 07:38, 3F

01/24 07:39, 3月前 , 4F
常常吃不到,覺得這點應該要加強,有些炸物明顯特別熱門
01/24 07:39, 4F

01/24 07:39, 3月前 , 5F
,應該要調整出餐的速度,另外牛排很好吃,算是幾間buffe
01/24 07:39, 5F

01/24 07:39, 3月前 , 6F
t中個人最喜歡的
01/24 07:39, 6F

01/24 14:59, 3月前 , 7F
這間cp值很高
01/24 14:59, 7F

01/25 01:07, 3月前 , 8F
覺得他們甜點不錯啊(至少比饗食好非常多)
01/25 01:07, 8F

01/25 08:32, 3月前 , 9F
有同感,是覺得帕里巴黎的甜點不到不好吃,但就中規中矩
01/25 08:32, 9F
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