[食記] 台北 nagomi 平日中午(圖多

看板EatToDie作者 (狂暴藍鵲)時間1年前 (2023/04/09 21:50), 編輯推噓13(13017)
留言30則, 16人參與, 1年前最新討論串1/1
這次是第二次PO文請各位見諒 圖片隨手拍而已 大家對吃的感受都不一樣也請各位理性討論 正文開始 —————————————————— 繼去年吃完旭集、饗饗之後,來訂了大家說非常不好訂的nagomi,的確在開放訂位時候點 進去幾乎剩平日中午,那就趕快手刀訂位囉。 廢話不多說進入正題 首先是生魚片部分 當天有旗魚、鮭魚、間八、鮪魚、鰹魚、章魚 最好吃就間八吧,口感超棒甜中帶點於本身一點腥味,綿密的肉質,是裡面我最愛魚類, 跟友人一致認為生魚片吃起來比旭集好吃一些,但旭集有個什麼流水魚真的很頂。 https://i.imgur.com/PKIKGFe.jpg
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隔壁是壽司部分 干貝 比目魚 星鰻 干貝中規中矩,比目魚 星鰻真的很頂,尤其是星鰻那個脂肪香氣太棒了!吃了好幾貫, 米飯量也適中,醋飯不得不說真的做很好,小提醒可以去飯單點,不過還是配上飯最好吃 ,旁邊就是一些其他壽司都中規中矩 手捲沒有拍到QQ 還挺不錯吃 可以試試 鮭魚卵可以請師傅多放哈哈 https://i.imgur.com/MO1Ls6G.jpg
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懷石小缽 很像小菜 開胃小菜那種,可以拿幾個喜歡回去吃吃看 https://i.imgur.com/Tcl31R3.jpg
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再來就是冷盤區 (抱歉我都是剛好拍到剩一半或很少情況哈哈哈 比較有印象就生蠔,友人說挺好吃,其他則是普普通通 https://i.imgur.com/nisRMe1.jpg
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烤物區 雞翅必吃 有夠好吃,雞肉串也是,牛肉串很普,鮪魚漢堡排也挺讚,飯糰也好吃,反正 烤物區真的很讚每個最好都吃看看! https://i.imgur.com/CgTJouv.jpg
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炸物區 炸蝦 唐揚雞讚讚! 炸牡蠣連我不敢吃的人都可以接受,大家肯定可以試試 https://i.imgur.com/PSJ5BkZ.jpg
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熟食區 只能說每一樣都好好吃喔,牛肉鍋壽喜味道,滷的有夠香,整鍋料都超棒,旁邊還有整盤 蛤蜊,蛤蜊控們該出手,鯖魚白味噌是我的愛,有一點小刺不影響但非常好吃,重點是味 噌雞肉太好吃了比烤物那邊雞肉還要更好吃,我後面去拿了好幾塊 https://i.imgur.com/lUNKNJr.jpg
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鐵板區? 烤蝦好吃,老實說我不知道殼是不是直接吃掉,之後就把殼都去掉來吃,只是就偏麻煩, 胡麻豬肋條脆脆香香口感很好,櫻桃鴨個人覺得普普 https://i.imgur.com/tCgYHgE.jpg
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鍋物區 其實我不怎麼愛喝湯,所以就沒心得哈哈哈 抱歉 山藥友人是說不錯 https://i.imgur.com/eMvhw3K.jpg
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旁邊的普普牛肉 https://i.imgur.com/9wqVZg6.jpg
炊物 https://i.imgur.com/5COhuZp.jpg
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最後一站甜點區 冰淇淋綿密不會太甜值得吃,蕨餅本人就不怎喜歡,友人說可以,銅鑼燒不錯那個紅豆泥 不會太甜,提拉米蘇奶油太多有點噁心,御守燒很好吃可以放點冰淇淋哈哈哈,然後有個 包黑糖的我沒拍到,超級超級好吃的啦 https://i.imgur.com/Zf2DEfX.jpg
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飲料 桌上有QRcode 自己點 我都喝果汁,果汁都隨機出貨,有很多酒類可以讓你開心喝哈哈哈 https://i.imgur.com/IVClFu1.jpg
========== 結論: 整體而言非常滿意也會再度二訪的店,對於很多人說吃海鮮為什麼不如選旭集我會覺得na gomi 定位不太一樣吧,可能很多人認為他是走日式料理那應該要一堆海鮮,但個人認為 生魚片強度已經不在話下,熟食部分展現像是家庭料理感覺,呈現蠻完美而且又好吃,食 物種類實際上也沒有很少,只是把區域弄縮在一起鐵板區變成櫥窗式廚房而以,整體而言 空間剛好,人數桌位也控制很好,吃起來完全無壓力,服務生收盤快速,3個小時時間非 常輕鬆愜意,真的沒有遜色於饗饗和旭集,只是料理定位不同,連客群還真的都不同。總 而言之還是非常推薦大家去吃看看。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.223.170.209 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1681048204.A.CB0.html

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生魚片沒有青魽了嗎QQ
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現場中午可以排後補嗎
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剛開幕吃過一次 選項算少 冷盤超詭異 但都水準之上
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壽司可以跟他說不要飯 這樣就可單吃干貝比目魚跟星鰻
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也不會浪費飯 但不能接受的就那冷盤吃不習慣
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這麼雷的店還很難訂到位子 台灣人這麼盤嗎?
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04/10 11:45, 1年前 , 7F
這家就吃生魚片的 愛吃的很愛
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04/10 12:27, 1年前 , 8F
很棒的店呀
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要吃多種料理要去旭集
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Nagomi的料理好吃,覺得專攻生食反而可惜。餐期時間
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長吃得悠哉不會像在搶食,缺點是甜點超級弱,旭集甜
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點好吃很多
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生魚片種類似乎只有鮭旗鮪是固定的,其他要看當天進
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貨的樣子,去過兩次吃到的品項不太一樣
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04/10 14:51, 1年前 , 15F
這家生魚片超強 其他被旭集屌打
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章魚沒生的 唉唉
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難訂?剛看五月線上明明一堆時段空
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樓上是不是看到欣葉的 我剛剛看是滿的
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04/11 17:44, 1年前 , 19F
差不多的對手被旭集屌打
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甜點看起來比饗食天堂還悲劇
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但生魚片滿生火的
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是嗎 吃過一次台北遠百旭集
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實在是被吃了三次的nagomi屌打,完全沒有日料感
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然後訂位基本上開放訂位月 一號就訂滿
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我每次都是一個人去所以候補到兩次 直接到附近逛 看候
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補不上吃附近的
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我自己也是覺得考慮價格跟動線後nagomi>旭集
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nagomi那個訂位係統,弄的比旭集難訂很多...
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剛開的時候甜點還不差,看來也(ry
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熱食不太行 很單調
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