Re: [揪團] 7/16 11:30 午餐 蘇杭餐廳濟南店 吃
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: 時間： 7/16 (星期六) 中午 11:30（限時90分鍾）
: 餐廳： 蘇杭餐廳 濟南店 吃到飽6人成行送杭州老鴨煲
: 地 址： 台北市中正區濟南路一段2-1號1~2樓 (台大校友會館)
: 餐廳價位： 每人660+10%
: 人數： 6
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跟團心得
https://i.imgur.com/tj6AdSY.jpeg
六個人共點了四輪吃了34（山藥、肥腸各點兩次）+1（送的鴨煲湯）道
以一道200來算， 單點這桌大概6000，有值回票價
第一輪可點人數휲道，掃完後續每輪可點六道只提供熱茶，可帶水不可帶其他飲料
要注意的是除了小籠包等蒸籠類，一輪不管點幾份最後都只會上來一份
第一輪12道，1130進去，1150就掃完等小籠包（點完約20分鍾來，應該是現蒸）， 1155
吃
完點第二輪
第二輪6道，等了快半小時才來...大概1220左右才一口氣上完，大家就很亁尬的等
推測店家廚房是一單做完做下一單，雖然出菜快，但12點左右大家都點單就卡住
有想去的人第二輪以不用煮的冷盤或蒸籠（不用煮要等時間），比較不會等
第三、四輪因為前面卡一陣子櫃台大姐跑過來道謙說等那麼久然後要做加點，就一口氣點
一大堆 所以最後結帳才不是六的倍數
網路上有人說時間到就會被斷法驅趕也沒碰到
最後吃到超時大概1320左右才解散
整體服務不錯，要換盤子、要紙巾、公筷、熱茶服務人員都很快就來，沒遇到網路上碰到
的各種差評服務
餐點部份簡評
依單子由上至下推，打*是個人推薦的
上海砂鍋菜飯
中規中矩的飯類，想吃飯再點
上海烤夫
烤麵輪，口味偏甜
上海蘿蔔糕
本身調味很足，不錯吃，覺得不夠鹹在沾油膏
*小籠湯包
湯包皮薄而多汁，好吃
*東坡肉（刈包）
又甜又鹹，肉煮的軟嫩絕配，刈包會配何人數給
水晶肴肉
肉凍，吃起來一般般
老鴨煲
湯不錯喝，下層有鴨肉，鴨肉味道大多燉進湯裡吃起來普普（唯一有剩的一道）
*私房臭豆腐
剁碎臭豆腐炒制，很臭但好吃
豆干肉絲
一般般
*豆沙鍋餅
煎的很薄吃起來黏黏的，口感很舒服
甜度適中，很是適合中間來一塊轉個口味
*油悶苦瓜
主揪說自己要嗑一盤（一盤半條苦瓜）只夾了一小塊嘗味道，淡淡的苦味搭配者鹹香的油
調味，極品，會吃苦瓜的應該會很喜歡
這道我自己想嗑一整盤，本日最大遺撼
枸杞香菇水蓮
水蓮很清爽，適合吃油膩菜後清口
紅燒白果牛楠
牛肉軟嫩，味道不錯
香根腐竹
豆皮浸在辣油裡，看起來普通
實際上很辣，非常辣
桂花甜芋
芋頭有股清香，不會很甜或太硬太軟
不過份量蠻大的
酒釀湯圓
點的時後說要吃幾顆就來幾顆。湯圓是芝麻餡
配蛋花酒釀湯一起上來，湯的味道說不出來的奇妙
個人不太喜歡湯的口味
乾鍋肥腸
乾辣椒：杏苞菇：肥腸 比例約 8：1：1
整鍋滿滿的乾辣椒，因為找不到腸子又點了第二次
明明辣椒很多卻不太辣
*梅醬山藥
烏梅醬+山藥，烏梅不會很酸吃起來很清爽解膩
紹興元寶
豬腳醃的軟嫩入味
陳皮油爆蝦
本日最甜，非常甜，不怕甜吃起來還不錯
雪菜百頁/魚片
雪菜炒百頁很一般，改炒魚片好吃不少
要點就點魚片的
*魚香茄子煲
好吃的茄子，很下飯
薦易配飯吃
麻辣口水雞
泡在辣油中端上桌，但其實不太辣
微微辣可起手當開味菜
椒麻子雞
雞肉外皮酥脆內裏軟嫩好吃，但椒麻味吃不太出來
碧綠蝦仁
油菜上面放蝦仁，混在一起還不錯
蔥油餅
餅約巴掌大，但有2公分厚
口感吃起來爽脆紮實
蝦仁燒賣
有蝦仁味但剁碎看不到，味道不錯
*糖醋排骨
排骨炸的酥脆，搭配酸甜的醬汁好吃
糖醋魚片
需正名番茄醬魚片，吃下去只剩番茄醬味道
鮮蝦粉絲煲
蝦子很多約10支，粉絲Q彈
蟹黃豆腐
感覺普通
除了糖醋魚片很雷外，菜色味道都還不錯
想吃中菜吃到飽可以考慮
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