[食記] 桃園大漠紅頂級燒肉，有肋眼牛排

看板EatToDie作者minglong1985 (星空的約定)時間2年前 (2021/09/08 12:34)推噓12(12推 0噓 6→)

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　────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：大漠紅頂級燒肉　　消費日期：2021 年 8 月　　地　　址：桃園市蘆竹區油管路一段20號　　電　　話：03 212 1999 　　價　　位：749經典超值、899頂級老饕兩種，另加一成服務費　　營業時間：周一到週五11:30–15:30, 17:30–00:00、周六 11:00–00:00、週日11:00–22:30 　　可否刷卡：否　　優惠資訊：吃完優惠價729、879元　────────────────────────────────────── 網誌圖文版:https://www.tony60533.com/damo-red/ 之前吃過一次大漠紅頂級燒肉就回不去了，每次經過桃園都想停下來吃一下肋眼牛排，開車來可以停在對面停車場，一小時好像30元，上次繞了好久，最後還是停進去了，附近不太好找車位。大漠紅頂級燒肉的環境還滿不錯的，藍色的燈光滿酷炫的，感覺很有氣氛。疫情期間座位旁邊有隔板，送餐的人員也都有戴口罩面罩。這間的食材真的滿頂級的，光是肋眼牛排就贏了，還有無骨牛小排、牡蠣等，泰國蝦跟干貝要另外加價。菜單在這，我覺得食材真的很不錯，我們選899價位，要另加一成服務費。有頂級肋眼牛排、無骨牛小排、牛舌、伊比利松阪豬、伊比利梅花豬、天使紅蝦、草蝦、大扇貝、香魚等。馬上來一桌好料，他盤子都用黑色的感覺更有質感，忍不住要開吃了。衝著這個美國Prime濕式熟成頂級肋眼牛排來的，點了會送來你桌子旁邊現切給你，切肉的師傅都有戴面罩也有戴手套。肋眼牛排真的好厲害，切的超厚的。肋眼牛排上面都會灑海鹽，會教你怎麼烤，好像是兩面各烤兩分鐘後，放置4分鐘後，再繼續烤30秒，不知道有沒有記錯。吃五分熟剛好，怕太生可以再烤一下，真的好軟嫩好好吃歐，叫了好幾輪肋眼牛排。牛舌也很不錯，記得去自助吧區拿蔥鹽，他聰鹽真的很百搭，不只配牛舌好吃，配其他肉也很好吃。還有泡菜也必拿，超解膩的。天使紅蝦很大尾，我覺得非常棒，自助區有剝蝦手套可以拿，超方便的，這樣我會更愛吃蝦，平常不喜歡剝蝦是不喜歡弄髒手，有手套很可以。還有鮑魚、松阪豬都很好吃，如果不喜歡剝蝦可以點頂級去殼白蝦，送來殼已經去好，只要烤就好，但都已經吃899價位當然要吃好一點的蝦。雖然沒有加價吃干貝，但扇貝也好大，肉品種類都很不錯，櫻桃鴨也很優秀，是整塊的櫻桃鴨，有些外面鴨肉烤完都爛爛的，這個烤完還是完整的重點很軟嫩好吃，牛肉系列品質也都很好，個人滿喜歡這間的。飲料自助區，滿多款飲料，有可樂、雪碧、檸檬紅茶、泰式奶茶、可爾必思、無糖綠茶等旁邊有一個自助區，有蔬菜類也有鳳螺、魚下巴、淡菜等，之前這區還有牡蠣，但不知道是我們太晚來還是怎樣空空的，也沒有補，好像說沒了。上一次來有吃到牡蠣。也有熱飲咖啡、奶茶之類的，旁邊有霜淇淋，但講到冰品，一定要吃哈根達斯、ColdStone、明治雪糕阿明治雪糕雪糕一整排，還有平常比較少見的草莓濃心雪糕之前沒吃過，哈根達斯口味也很多有10幾種，ColdStone百貨公司也賣滿貴的，整體來說這間是目前桃園燒肉吃到飽裡面我最喜歡的一間，吃完沒多就又會想再吃，分享給大家，希望之後不要太難定位阿。網誌圖文版:https://www.tony60533.com/damo-red/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.75.119.252 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1631075640.A.0EC.html

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sss79313

09/08 18:44, 2年前 , 1^F

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r1t1r

09/08 21:26, 2年前 , 2^F

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sharkhead

09/09 01:36, 2年前 , 3^F

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