Fw: [食記] [宜蘭] 香草菲菲 ～玻璃屋內的花園Buffet
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作者: pure816 (玫玫) 看板: I-Lan
標題: [食記] [宜蘭] 香草菲菲 ～玻璃屋內的花園Buffet
時間: Thu Dec 10 18:18:09 2020
[宜蘭員山] 香草菲菲 ～玻璃屋內的花園Buffet
網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/47571431
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消費時間：２０２０／１０
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位於宜蘭員山的香草菲菲，是芳香植物博物館。
算是巨大玻璃屋的綠建築，室內幾乎沒冷氣（只有少部分更小的房間才有）。
室內園區靠幾種特殊工法，如風扇、循環水霧、......
讓人在大熱天裡，即使沒冷氣走在玻璃屋裡，依然可以悠遊於芳香植物之中。
入園是有百元門票，不過可折抵商品、DIY、咖啡、麵包、餐飲。
可以訂餐盒、吃簡餐，但較特殊的是有花園Buffet。
香草菲菲的花園Buffet，只有中午時段。
Buffet餐期時間內，並不開放空中步道。
故在植物圍繞中吃Buffet，是不會有人群在空中步道走動，。
這對用餐的人很友善，但對於參觀的人，就是得避開的時段。
（非Buffet餐期，有提供其他餐點，就有可能吃東西時，頭頂有人走動。）
在Buffet開始前，於空中步道可以看到餐點正在準備中。
拍到的這一面，中間是熱食區，之後有現切滷味，一旁是冰品飲料。
冷食、水果在另一個區域。
進入花園餐廳前，有看到Buffet的菜單。
不過菜單純文字，動線、餐點擺放位置又沒詳細載明，還是直接去逛比較快。
先來盤沙拉、冷食。
沙拉不必淋醬，因為冷食調味大多很足，搭配著吃很不錯。
紹興醉元蹄、梅汁苦瓜、蜜藕片，味道、口感都好。
醃秋刀好吃，但需配口白飯，單吃偏鹹了。
麻辣燙、滷味，滋味也都不賴，只是也都拿了些青菜來搭，口味才不會過重。
麵包、甜點，沒特別拿。
最後是以水果、冰淇淋（卡比索、明治）來結尾。
熱食部分拿得沒冷食多。
所謂的宜蘭三寶，櫻桃鴨、鴨賞、膽肝，也是在冷食區。
熱食區的肉、海鮮、飯麵主食，拿了一些，都沒留下太大的印象。
滷味區很香、很誘人，吃來滋味也不賴。
只是，感覺還是要配飯還是配酒較適宜。
餐點整體來說，還不錯吃。
尤其對於風景區的美食期望本不高，標準會降低。
這樣要價420元+10%服務費的花園Buffet。
在無大雷的狀況下，又有環境加分，算蠻對得起它的價格。
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宜蘭縣員山鄉內城路650號 03-9229933
09:00～18:00 週一公休 香草菲菲
花園餐廳：11:30～14:00（13:50撤餐）
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