[食記] 台北王品和牛涮日式鍋物放題二訪心得

看板EatToDie作者slender123 (lichengyo)時間4年前 (2020/04/24 20:09)推噓11(11推 0噓 2→)

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────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：和牛涮日式鍋物放題　　消費日期：2020年2月、3月　　地　　址：台北市大安區忠孝東路四段128號2樓　　電　　話：(02)2751-1759 　　價　　位：頂級和牛套餐 718元 / 極上和牛套餐638元 +10%服務費　　營業時間：11:30-23:00(週五、週六有宵夜場，到02:00)；單人限制：無限制、無須加價　　可否刷卡：可以　　優惠資訊：適用「王品瘋美食」APP 100元加菜金（用餐滿600元可於LINE集點卡集一點，集滿10點贈送日本A5和牛一盤）　───────────────────────────────── 和牛涮試營運時，有幸吃了一次八折優惠，折扣下來吃印象滿好的。三月底趁著王品APP的百元加菜金又揪朋友衝了一次XD 第一次吃最貴的718套餐，但其實差異只在多一種霜降和牛和壽司吃到飽這次就選擇638套餐了，如果版友的食量和我一樣不是到非常大，可以選擇這個價位的套餐，一樣可以享受到和牛炙燒壽司及和牛肉品～另外最近疫情的關係，外出用餐幾乎餐廳都會要求量額溫和酒精消毒和牛涮也有這樣的規定，店員身上會別著自己的體溫名牌算是基本的用餐安心保障以下就來介紹一下和牛涮這家鍋物囉，圖多注意～ https://i.imgur.com/FnLizNp.jpg

晚餐時段菜單，有718、638、498、418四種價位可以選擇 https://i.imgur.com/8C0OVFx.jpg

湯頭有六種可以選擇，我吃過干貝昆布、壽喜、辛豚味噌湯最喜歡辣味噌，煮韓國泡麵很夠味好吃～所以兩次都點XD 加湯可以和服務員說加原湯頭或原味高湯，這方面看自己口味濃淡喜好了另外一入座，椅子下都有放包包的籃子如果外套有披在椅子上，也會幫忙加椅套避免湯或路過的客人弄髒，這點很王品 https://i.imgur.com/xu7NMpj.jpg

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https://i.imgur.com/BLDfAd2.jpg

蔬菜部分的選擇並不少，有水蓮和山茼蒿有加分～第一輪每樣都拿一些，之後就是專挑自己愛吃的盛囉我吃了滿滿的水蓮跟泡菜還有玉米筍（嚼嚼 https://i.imgur.com/gBbfnSc.jpg

比較特別的是這兩碗鮮肉滑和海鮮滑，可以自己挖成球來煮，口感像丸子只是一個人又要拿菜盤又要拿冰淇淋勺，實在有點手殘～多走一趟放下菜盤，專心地來挖這個冰淇淋滑可能好些XD https://i.imgur.com/b0ZQlb2.jpg

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醬料區比較特別的是極上和牛辣醬，小辣程度，吃起來有洋蔥的甜味配著肉一起吃很對味，幾乎什麼肉、菜都沾這個了哈哈哈 https://i.imgur.com/KUq10Iv.jpg

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主角肉品部分，紅盤裝的是和牛，黑盤就是普通的肉一開始基本盤就是牛豬雞都幫你上好QQ 豬五花帶著皮的脆脆口感讓人驚艷，雞肉跟安格斯牛就中規中矩的表現但還是和牛簡單涮個幾秒最好吃，那個牛味真的是幸湖的感覺一回生二回熟，這次來吃就主打美味的和牛囉～～ https://i.imgur.com/QAv7C59.jpg

做為賣點之一的和牛炙燒壽司，油脂的味道很香一人一貫對我來說剛剛好，有嚐鮮過，又可以有胃去吃其他東西至於和牛黑咖哩飯我只吃朋友盛的一口～雖然朋友覺得可以，但我自己沒很愛就pass了 https://i.imgur.com/xTgprkX.jpg

整體用餐情境…真的很佩服可以把食物拍得好看的人自己拍這種俯視圖都看起來好陰森（左邊還有衛生紙是怎樣啦） https://i.imgur.com/rhwIrdx.jpg

飲料部分除了基本的汽水機以外，還有白桃冰沙和冬瓜檸檬冰沙可以食用冬瓜檸檬冰沙就是石二鍋的味道～我覺得比石二鍋濃一些私心推薦白桃冰沙，很解膩！我最後喝了兩大杯白桃跟一大杯冬瓜檸檬差點忘記自己是來火鍋吃到飽還是冰沙喝到飽XD https://i.imgur.com/Hj8DRaB.jpg

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最後也令人印象深刻的甜點～～是冰淇淋機，可以加上一些日式佐料每種口味都吃一碗之後，最愛的是奶茶+牛奶的綜合口味XD 單吃奶茶的太甜了，綜合口味剛剛好，再加上珍珠跟黑糖醬下次點418套餐，專程來吃冰淇淋跟冰沙我真的可以XD！整體心得餐點★★★★☆ 蔬菜和副食甜品種類都多，肉品表現符合價位的期待，但沒有海鮮可以點稍嫌可惜價格★★★☆☆ 雖說有和牛可吃～但六七百加上服務費也算中大餐了，有折扣的時候才會比較想吃服務★★★★☆ 王品一貫的服務品質，桌上有分門別類的服務鈴可按，且菜是自助式拿取，服務基本上沒什麼特別好挑的環境★★★☆☆ 巔峰時刻取餐會比較擠，常常拿東西要一直左鑽右鑽QQ 雖然拿食物的地方服務人員都有在清理，但擠的問題基本上人一多就無解囧以前對吃到飽會比較在乎是不是有吃夠本，挑貴的狂吃猛吃就對了長大之後採用佛系吃法（?）吃到心靈飽足就很快樂了～和牛涮這點來說滿符合我的條件的，吃吃喝喝的選擇都很多，也有讓人想一吃再吃的品項（我的和牛辣醬跟冰品呀<3）疫情期間餐廳也都會推出一些優惠活動來吸客是可以嘗試看看的選項，但剛開幕還在熱潮，比較難訂到位就是了 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.157.50 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1587730196.A.3AC.html ※ 編輯: slender123 (223.136.157.50 臺灣), 04/24/2020 20:15:53 ※ 編輯: slender123 (223.136.157.50 臺灣), 04/24/2020 20:22:20

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JoyceTong

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JoyceTong

04/25 07:22, 4年前 , 2^F

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JoyceTong

04/25 07:28, 4年前 , 3^F

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