Fw: [食記] 台北士林萬麗酒店士林廚房

看板EatToDie作者tzuyang555 (555)時間4年前 (2019/10/03 01:14)推噓19(19推 0噓 6→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TbDhGXa ] 餐廳名稱：萬麗酒店士林廚房消費時間：2019年/06月地址：11141台北市士林區中山北路五段470巷8號電話：02-8861-2389#11611 營業時間：12:00~14:30 18:00~21:30 每人平均價位：平日午餐 NTD1,180+10%/平日晚餐NTD1,680+10% 假日午晚餐NTD1,880+10% 可否刷卡：可圖文網誌版： https://www.tzuyang555.com/2019/10/Renaissance-Shihlin-Kitchen.html 這間萬麗酒店士林廚房，本來想說就塵封在相簿中不寫了。但一看到信用卡帳單...還是來寫一下好了。一年一度的交往紀念日，去年在 N°168 PRIME牛排館慶祝。今年打算帶小孩吃吃到飽，善用免費優勢(實際上好像也吃不了甚麼..) 本來想訂國賓或是晶華，沒想到都已經客滿.. 這年頭的飯店吃到飽還真熱門.. 最後看到了離家不算遠的士林萬麗酒店也有自助餐吃到飽。雖然google評價兩極，但是看在他離家近這點且有鄰居優惠就試試看吧。周六中午12點出頭抵達，已有不少客人入座，看來生意還行。稍微環顧了四週，有些餐點說明牌好像還沒有放置完成。帶位後，等了一下兒童椅才送來。隨後送上兒童餐具，但卻沒有杯子。不是整套兒童餐具給齊，要讓客人問了才給...這點實在扣分.. 餐點種類普通。甜點、冷盤、麵包、沙拉、生魚片、握壽司、海鮮、中式菜餚(4~8道)、西式菜餚(4~8道)、現切肉類以及現煮湯麵區以這價位來說，菜色種類有點少.. 收餐盤的速度是蠻快的，這點相當有五星級飯店的水準。餐點部分就真的沒甚麼太大亮點。吃了那麼多的鮭魚生魚片，第一次看到花紋會切出一個圈圈的.. 很認真思考到底有沒有切錯方向...? 唯一覺得不錯吃的只有這個起司醬豬排，不過也就是還不錯吃而已。其它讓我有記憶點的食物大概就生蠔吧... 記憶點在於...這種比蚵仔還小尺寸的怎麼不挑起來做其他料理.. 夏季限定的戶外烤肉專區，到將近12:30才看到服務人員準備得差不多，等到我們的第一份烤肉餐點，已經是下午一點的事情了... 今日MVP還是不要頒給食物，頒給在外面烤肉的服務生吧... 頂著三十五六度的氣溫烤肉，還沒有電風扇可以吹... 我記得我是選了溼式熟成肋眼，但是覺得吃起來沒有特別厲害...? 其他老婆點的，說蝦還可以，不過冷盤的好吃些。甜點部分總算扳回一城，拿出五星級飯店該有的程度。檸檬磅蛋糕跟巧克力甘納許都相當不錯。巧克力整體完成度更高一些。在網路上看其他部落客有特別介紹的現烤甜點。本來想說會不會跟他們其他甜點一樣厲害... 沒想到..只有照片能看.. 口感就是普通偏乾的海綿蛋糕，配上極普通的巧克力醬.. 還是把胃留給其他蛋糕吧。還有一點令我很納悶的，服務生做好後不是直接送上桌，而是送到旁邊外場服務生的整理台。我就看著他在那邊躺了兩三分鐘，到我快受不了想去問那個是不是我的時候，服務生這時才端上來.. 結論時間：五星級飯店整體的表現，完全就是不及格... 整餐下來唯一的覺得有在水準上的就只有甜點部分。[不包含那個現烤甜點...] 用餐時間12:00~14:30，13:45左右已經看到不少員工已經開始清潔。很多餐點都沒補，想找個服務生問也都不見人影。快兩點想吃個水果，到台前一看，讓我有種只能選別人吃剩的感覺... [到底空的那兩個是多好吃的東西啊啊啊啊啊~~~] 帶小孩去找廁所的時候，還不小心看到員工在哺乳室休息滑手機。再訪率？恩？ -- ◢◤◢███◤－－───────────────－－ ◢◤ ◢◤◢◤◢◤ ◢◤ ５５５◢█◤◢◤ ◢◤◢◤◢◤◢██◤◢█◤◢◤ ◢◣◢◤◢◤ ◢◤ ◢◤ ◢◤◢ ◤◥◤◢█◤◢◤ ◢◤◢◤◢█████◤◢█ ◢◣ ◢◤ http://www.tzuyang555.com/ ────－－◢◤█ ◥████◤ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.29.29 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1570036432.A.864.html ※ 轉錄者: tzuyang555 (112.104.29.29 臺灣), 10/03/2019 01:14:02 ※ 編輯: tzuyang555 (112.104.29.29 臺灣), 10/03/2019 01:14:34

推

kylin936

10/03 01:20, 4年前 , 1^F

10/03 01:20, 1^F

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tzuyang555

10/03 01:22, 4年前 , 2^F

10/03 01:22, 2^F

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Celestine

10/03 08:18, 4年前 , 3^F

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