[食記] 台北 秋料理握壽司吃到飽

看板EatToDie作者 (小魚)時間4年前 (2019/08/06 21:58), 編輯推噓26(28推 2噓 19→)
留言49則, 36人參與, 4年前最新討論串1/1
秋料理 地址：台北市大安區四維路66巷2號 電話：02 2708 5682 營業時間：12:00–14:30, 18:00–21:30，週一公休 消費時間：2019.7 價位：每人700元+10% 圖文版：https://acarpblog.com/2019/08/shushieattodie.html 很久沒來秋料理， 走過來的時候還小繞了一下差點找不到， 因為它在一群社區的一樓， 也沒有明顯的招牌， 很低調 除了吃到飽也有商業午餐和多種套餐的選擇， 訂位的時候會詢問是要吃到飽還是套餐 最近因為Youtuber三原Japan拍了影片， 讓我們重新注意到這間店， 所以找時間再來回味一下 因為我們來得算早， 可以選板前或是一般的座位， 考慮到板前桌面空間較小而且光線也不夠， 就還是選了一般的座位 握壽司吃到飽每人700元加一成服務費， 另外有和牛握壽司+天使紅蝦握壽司加購價100元 背面有握壽司圖案， 但參考就好， 也不是每個都長得一模一樣， 尤其是白肉魚吃到後面根本看起來都差不多… 副食有沙拉、味噌湯、果醋、烤物， 味噌湯可以續 烤秋刀魚一人一塊 招待的小菜毛豆 點餐的方式就是用紅筆直接在菜單上圈選，旁邊註記數量， 一個人一次可點10貫，兩個人一次可點20貫，以此類推， 可無限次加點 這是我們第一輪點的， 少了兩貫鮭魚喔~~吼吼…漏單， 但沒差啦， 下一輪再補點就好了 干貝…吃起來就不是想像中的那種口感，有點失望 這裡最高級的食材應該就是海膽了吧， 但是全部都點海膽也有點噁心， 而且它們家的吃起來有點苦苦的… (雖然三原Japan的Tommy說喜歡這種苦味，但我個人不以為然啦，苦苦的海膽我不愛) 很特別的芝麻葉握壽司， 芝麻葉的苦味我就可以接受， 而且可以解膩喔很神奇 第二輪， 這樣跟選單一起拍就不會搞錯了嘿嘿 鱈魚肝不錯吃 章魚的調味有點鹹， 是圖片上的”山葵章魚”， 如果是要點單純章魚切片握壽司可能要特別註明， 總之我們沒再給它第二次機會了 有幾貫握壽司底下的醋飯異常地多， 魚肉又很小片， 反應過後店長還親自來解釋， 說是他們捏握壽司都有一定的sop流程， 會請師傅再注意， 不過…..後來出的好像也沒甚麼改善啊~~哈哈 第三輪 盡量點一些之前沒吃到的， 但選擇其實沒有很多， 吃來吃去就那些的感覺， 已經開始有點膩了 很想請師傅用噴槍把生魚片都炙燒一下， 炙燒過的握壽司比較好吃 第四輪 我問他為什麼要畫那麼用力， 他說為了表達一種堅決的態度， 哈哈~~甚麼鬼啦， 我們已經吃到神志不清了 比較推薦的是比目魚鰭、鱈魚肝、和鴨 但再怎麼好吃， 吃了那麼多貫之後也變得有點恐怖了 第五輪 結果怎麼都挑到白肉魚啦， 已經到最後階段了這樣怎麼吃得下去， 喔對了，我們一開始設定的目標是總共一百貫， 到底為什麼要給自己設定目標啦!!! 真的是找罪受耶~哈哈 旗魚、海鱺、紅甘、姬鯛， 看起來都一樣啊是不是!! 然後干貝..唉不說了 總之看到這邊我已經完全吃不下去了， 吃到飽真的太痛苦了， 沒那種體質真的不要輕易嘗試 最後為了湊100貫， 點了兩個比目魚鰭邊握壽司， 算是不錯的ending -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.73.169 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1565099913.A.11E.html
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08/06 22:07, 4年前 , 1F
居然改成無限加點了，以前是先全部口味上一輪再讓你點
08/06 22:07, 1F
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08/06 22:07, 4年前 , 2F
一輪還二輪，忘了。
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08/06 22:08, 4年前 , 3F
店員還會在旁邊看你吃，那時候我一人吃了66貫
08/06 22:08, 3F
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08/06 22:12, 4年前 , 4F
剛剛查了一下以前是限點一輪。
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推
08/06 22:25, 4年前 , 5F
感謝分享！！！！！！
08/06 22:25, 5F
推
08/07 00:16, 4年前 , 6F
只有壽司感覺很容易膩的樣子
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08/07 00:29, 4年前 , 7F
看你吃是哪招
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推
08/07 03:02, 4年前 , 8F
本來心動了看完google直接滅火
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08/07 03:20, 4年前 , 9F
googlemap裡的照片跟評價有夠慘
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08/07 03:22, 4年前 , 10F
而且店家的服務態度沒什麼變
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噓
08/07 05:33, 4年前 , 11F
爛店
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推
08/07 09:26, 4年前 , 12F
之前65貫 但是一大堆都是強迫點
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推
08/07 10:15, 4年前 , 13F
改加點方式還OK 但是魚料真的薄 尤其鰭邊/海膽/鮭魚卵
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08/07 10:17, 4年前 , 14F
而且時間還變短了
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08/07 11:02, 4年前 , 15F
這樣還不如去吃25盤爭鮮
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推
08/07 11:17, 4年前 , 16F
真的不推 壽司不是一個拿來吃到飽的食物
08/07 11:17, 16F
推
08/07 12:16, 4年前 , 17F
那個節目是不是怕被告？什麼都說好吃
08/07 12:16, 17F
推
08/07 13:13, 4年前 , 18F
鮭魚卵和鱈魚肝都好少，連山葵章魚這種算便宜的材料也只
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08/07 13:13, 4年前 , 19F
放一半，不如去吃迴轉壽司
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推
08/07 17:55, 4年前 , 20F
乖乖的寫蟹肉棒很難嗎...什麼松葉蟹
08/07 17:55, 20F
推
08/07 20:44, 4年前 , 21F
嗯 我也吃過 不推..
08/07 20:44, 21F
推
08/08 12:39, 4年前 , 22F
以前真的很誇張 一輪後只能加點一次 又狂攔你點
08/08 12:39, 22F
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08/08 12:40, 4年前 , 23F
之後發現你點太多 醋飯會升級加大XDD
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08/08 12:40, 4年前 , 24F
現在的點單方式比較人性化了XD
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推
08/08 15:01, 4年前 , 25F
非常不推的一家店，超怕人吃，上菜速度超級慢。
08/08 15:01, 25F
推
08/08 23:48, 4年前 , 26F
感謝已滅火哈哈哈
08/08 23:48, 26F
推
08/09 02:08, 4年前 , 27F
生魚片看起來有點可憐QQ
08/09 02:08, 27F
推
08/09 13:30, 4年前 , 28F
吃過，不值這個價（明礬海膽，縮水干貝）
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08/09 16:32, 4年前 , 29F
Google評論很多人提到外場阿伯/老爺爺態度很糟......
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推
08/09 18:15, 4年前 , 30F
吃過不推+1
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08/09 20:54, 4年前 , 31F
這youtuber的影片好沒說服力
08/09 20:54, 31F
推
08/09 22:06, 4年前 , 32F
吃過級不推，醋飯超多，飯沒吃完服務生還會一直碎念不准加
08/09 22:06, 32F
推
08/09 22:41, 4年前 , 33F
我也是看了yt的影片後有點興趣. 剛好就看了你的食記
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08/09 22:41, 4年前 , 34F
的確是滅了火了. 感謝
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推
08/10 11:01, 4年前 , 35F
真的不推...超後悔
08/10 11:01, 35F
推
08/11 09:25, 4年前 , 36F
請問板橋新埔的分店評價如何@@
08/11 09:25, 36F
推
08/11 12:52, 4年前 , 37F
板橋那間很久以前就關了
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08/11 22:44, 4年前 , 38F
板橋關了?
08/11 22:44, 38F
推
08/12 09:11, 4年前 , 39F
蟹肉棒壽司...
08/12 09:11, 39F
推
08/13 14:15, 4年前 , 40F
內文關鍵字：漏單、醋飯太大
08/13 14:15, 40F
推
08/13 18:04, 4年前 , 41F
這家還在?
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08/13 23:09, 4年前 , 42F
板橋2016還2017就關啦 以前想吃板橋店才得知訊息
08/13 23:09, 42F
推
08/15 15:36, 4年前 , 43F
不如吃壽司郎
08/15 15:36, 43F
推
08/16 11:23, 4年前 , 44F
怎麼連白肉魚的握壽司都圍了一條海苔絲...看起來很雷
08/16 11:23, 44F
噓
08/17 13:59, 4年前 , 45F
覺得YouTuber有時太浮誇，難吃也不會直接講。海膽喜歡苦的
08/17 13:59, 45F
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08/17 13:59, 4年前 , 46F
，去吃爭鮮就好啦。
08/17 13:59, 46F
推
08/22 01:49, 4年前 , 47F
YouTuber本身就是廣告性質，怎麼會有人去信？
08/22 01:49, 47F
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09/03 21:48, 4年前 , 48F
蟹肉棒壽司 哈
09/03 21:48, 48F
推
09/09 10:36, 4年前 , 49F
覺得是他們比較沒那麼挑食，很多他們都覺得好吃
09/09 10:36, 49F
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