[請益] 為何台北buffet的甜點區大多都設置在門口?

看板EatToDie作者 (閉門造愛)時間5年前 (2019/04/22 16:15), 編輯推噓9(905)
留言14則, 9人參與, 5年前最新討論串1/1
本魯最近因進行飲食計畫的關係 在台北吃了很多家buffet 無意間發現一件事 不知是巧合還是有特別原因 就是很多家buffet 都把甜點區設置在最靠近門口處 像是:晶華酒店 美福飯店 漢來海港敦化店等等..... 有大大能夠幫忙解惑一下嗎? 謝謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.218.129 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1555920940.A.668.html

04/22 16:19, 5年前 , 1F
比較漂亮比較能吸引目光
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04/22 21:08, 5年前 , 2F
廚房設門口能看嗎?
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04/22 23:53, 5年前 , 3F
猜是比較能吸引女性或是小孩的目光,間接找男性一起來
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吃回本
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另外不懂2F的問題,如果空間設計的好又排除衛生、空氣
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04/22 23:56, 5年前 , 6F
等令人不適等問題,就會很好看啊。 個人很享受廚師做
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菜的過程。
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04/23 09:51, 5年前 , 8F
義式餐廳很多廚房都放門口啊 Xd
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04/23 13:41, 5年前 , 9F
鼎泰豐:???
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04/25 17:55, 5年前 , 10F
甜點比較不會被夾到亂七八糟,視覺上比較好呀
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04/27 21:33, 5年前 , 11F
讓人看了有味口
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04/28 15:44, 5年前 , 12F
因為甜點大多是後面才吃,可以在開始時避免門口排隊、擁擠
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04/28 17:09, 5年前 , 13F
樓上這解釋看起來最有道理
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05/04 18:56, 5年前 , 14F
好奇怎樣的飲食計劃
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