[食記] 台北馥敦飯店南京館日安西餐廳

看板EatToDie作者nikcoke (小猴)時間5年前 (2018/08/11 14:22)推噓5(5推 0噓 1→)

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複合式餐飲吃到飽系列之--台北馥敦飯店南京館日安西餐廳有圖有真相圖文並茂版： https://nikcoke.tian.yam.com/posts/223536830 用餐時間：2018年 4 月地點：台北市松山區南京東路五段32號1樓電話：02-27635656分機 8133、8134 價位：平日午晚餐699元假日午晚餐799元假日下午茶470元(團購券價388已含服務費) 以上均加一成服務費環境：位於南京東路上，最近的捷運南京三民站2號出口走路約五到十分鐘路程，附近巷子機車車位還算好找，基本上算是個交通方便的地點。飯店入口走進去到底就可以看到日安西餐廳，餐廳的空間雖然沒有到很大，但是用餐區的座位倒也算是適中不會太過擁擠，餐區的部份則是以側邊的位置提供，稍稍將取餐的動線做分流。店內的裝潢感覺明亮而帶點商務會館的那種氣氛，簡明而又帶點典雅的環境，感覺就像是開完會順便來用餐或是當做小型團體聚會設計的一個場所飯店外觀－看板－日安西餐廳入口－用餐環境－餐點：餐桌與餐具－飲料冰品區--有兩個區域作為分流，一邊是機器跟冰品，另一邊則是果汁系列可口可樂汽水機－提供可口可樂、雪碧、飛想茶檸檬紅茶三種口味的飲品咖啡機－提供卡布奇諾、美式咖啡、濃縮咖啡、拿鐵共四款熱飲熱開水及沖泡式茶包－明治冰淇淋－當天提供抹茶、橘子雪寶、巧克力、草莓、芒果、脆酥黑餅乾、相思紅豆、乳樂（養樂多口味）共八種口味冰品檸檬水－柳橙汁－蔓越莓汁－甜點區-- 起司蛋糕－起司的味道還不錯吃，口感略帶紮實的感覺檸檬蛋糕－香蕉蛋糕－吃起來的感覺還蠻特別的，拿起來就可以聞到濃厚的香蕉味道，吃起來口感則是帶點軟嫩的感覺芋泥蛋糕－奶酪－奈洛吃起來蠻柔嫩的，可惜沒有醬汁可以搭配來吃，不然吃起來味道應該會更多樣化冷食區-- 醬料－有芥末、醬油、薑醋、五味醬提供調味小章魚－蝦－鮪魚－黃金魚－旗魚－貴妃鮑片－沙拉吧-- 醬汁－有千島醬、和風醬、義大利油醋醬、凱薩沙拉醬共四款醬汁調味料－有紐西蘭帕瑪森乾酪粉、加州葡萄乾、麵包丁、蔓越莓乾、葵花子、杏桃乾各式生菜－水果－當天有木瓜、西瓜、鳳梨三種水果烤麵包區--麵包的味道普通，不過一旁的奶油跟果醬倒是蠻好吃的小菜區-- 涼拌小黃瓜海蜇－碳烤時蔬－日式甜蔥鮪魚－長豇豆佐花蚌－冰梅蕃茄盤－蕃茄搭配酸脢的鹹甜滋味，咬下去一整個汁多味美的口感，餐前先吃個幾片相當的開胃海鮮沙拉－熱粥湯品區-- 鹹粥－一整個料多又豐富的感覺，粥的口感軟爛，搭配軟嫩的肉絲，撒上些許的胡椒跟玫瑰鹽，吃起來就是個美味的鹹粥竹筍雞肉湯－調味料－有玫瑰鹽跟黑胡椒可以調味熟食區-- 港式美點－馬蹄條吃起來外酥內嫩，味道炸的還不錯吃燒賣－海鮮茶碗蒸－清蒸鮮魚－義大利蕃茄雞肉丸－濃厚的起司跟蕃茄口感，味道感覺還蠻重鹹的一個滋味，雞肉丸也不錯吃，不過很快就被挖完了，想吃到雞肉丸的話手腳還是要快一點淡菜－季節時蔬－高麗菜味道清爽不重鹹，雖然沒到什麼驚豔的感覺，但倒不失為一道還不錯的配菜馥敦炒飯－炒飯的飯粒口感還蠻鮮明的，配料基本上也還算是豐盛，吃起來感覺還算不錯，若是想要再多點風味，也可以撈一些鹹粥的肉絲來搭配，吃起來也相當的搭評價：因為校友聚會的關係，這次選到的聚會地點位在南京東路上的馥敦飯店南京館裡的日安西餐廳，地點上算是蠻便利的一個地方，且下午茶時段還算是蠻便宜的，所以也就順手寫了一篇來記錄一下在食材的部分，下午茶時段的種類算是尚可，雖然沒有像漢來海港或饗食天堂那樣來的多樣化，但餐點以這樣的價位倒也算是不貴，感覺就像是商務餐廳做成吃到飽那樣。飲料跟甜點的部分算是中規中矩，冷食區的生魚片對於喜歡吃的人來說算是蠻愛的，而中間區域的菜色看起來帶點精緻的感覺，特別是某幾道菜色看起來平實，但吃起來味道還蠻不錯的，而熟食區的菜色，大致上味道也都還不錯，不過餐點最好趁剛上架時趕緊來取用，才能吃到較豐盛且味美的一個滋味在服務的部分，當天的人潮算是不少，菜色更新的速度也還算快，直到後期較少人在取餐，餐點才漸漸地就一直在架上沒更換新的上來，而餐盤收的速度則是時快時慢還算是可以整體來說，這家感覺較適合食量不大但想要吃到各式種類基本款的人可以來這邊吃他們的假日下午茶時段，種類雖然沒有到包山包海那樣的多樣，但預算相對也花費較少一點，而環境基本上也算是舒適且方便聚會跟聊天的一個地點，日後有機會的話，再來嚐試看看其他時段的菜色看看有何不同相關延伸食記連結香格里拉台南遠東國際大飯店遠東Cafe戰斧牛排吃到飽 https://nikcoke.tian.yam.com/posts/221744175 幸福讚精品飯店幸福百匯自助餐廳 https://nikcoke.tian.yam.com/posts/218175959 台中牛排館元太祖蒙古烤肉中科店 https://nikcoke.tian.yam.com/posts/211618439 板橋百揚Mega50 50樓Cafe https://nikcoke.tian.yam.com/posts/206071008 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.75.180.179 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1533968547.A.C59.html

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plumber9527

08/11 15:14, 5年前 , 1^F

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z765212121

08/11 15:47, 5年前 , 2^F

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nikcoke

08/11 16:44, 5年前 , 3^F

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