[食記] 日本北海道 札幌夜空.成吉思汗燒肉吃到飽

看板EatToDie作者 (慢慢的等待)時間6年前 (2018/01/20 12:24), 6年前編輯推噓0(0推 0噓 0→)
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圖文網誌版 http://wind.suzukihiro.tw/yozojin/ 店 名：夜空のジンギスカン 地 址：北海道札幌市中央区南4条西4丁目 MYプラザビル10F 營業時間：17:00～01:00(L.O.24:30) 休 日：無休 推薦食物：燒肉吃到飽 最低消費：3800日幣 消費時間；2017/10 大家去札幌的薄野地鐵站附近，一定都看過這棟鬍子大叔的大樓 其實上面有家非常棒的成吉思汗燒肉而且還是吃到飽 若是坐在窗邊，還能邊吃燒肉邊觀賞札幌夜景。實為人生樂事 當然，最重要的是燒肉到底好不好吃 我只能說非常棒每次來札幌我都會吃一輪，接下來就介紹這間夜空成吉思汗燒肉！ https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/39067930914 夜空的成吉思汗燒肉(夜空のジンギスカン)目前在薄野地區總共有四家店 如果去的時候這家客滿就換下一家就好，都有吃到飽方案 而這次我們去的是MYプラザビル大樓10樓的本店一探究竟 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/39067931144 一進去之後要先脫鞋子放入鞋櫃，裡面有櫃檯位和四人桌 想看窗邊夜景的都是四人桌 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/39067931294 櫃檯位就算是一個人前來享用，也毫無壓力，店家也非常樂意接待單人旅客 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/39777910831 而這邊最超值的套餐當然就是吃到飽喝到飽套餐 一共是3800日幣，而且飲料喝到飽是含啤酒的！！成吉思汗燒肉都是羊肉 這間店3800日幣方案提供的是澳洲羊肉，隨你吃到爽 其他的如野菜、泡菜、白飯等也都無限量供應 餐後還會附上冰淇淋一球當作甜點 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/24907881677 如果要吃比較重口味或者不同風味的羊肉，也有4800日幣的方案可以選擇 如果要吃當地北海道生羊肉，則是可加選到5800日幣方案有更多肉品可一嘗美味 不過我每次來吃最基本的就非常滿足，初次來的朋友也建議先試試基本方案 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/24907885637 成吉思汗燒肉是北海道當地特有燒肉，使用圓山型的鍋 側邊放上許多蔬菜，中間則放上羊肉燒烤 肉燒烤的油脂自然流下讓蔬菜沾上油脂一起燒烤 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/39746132472 店家會送上三種沾料，兩種醬汁和芝麻鹽，都是非常適合佐羊肉一起食用 也可多變換口味努力吃更多肉，筷子下面的則是圍兜兜讓你穿上避免燒肉時 衣服沾上噴出的油 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/24907882357 蔬菜則是無限量供應，有各種菇類、南瓜、茄子、洋蔥等等 泡菜則是辣中帶甜偏向日式風味，也很適合配上燒烤羊肉一起食用解膩 吃完一樣可續 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/24907881067 澳洲產生羊肉則是切了一大盤，非常扎實！ 看到滿滿的一盤讓我們食指大動，而且後續追加都是一樣滿滿的一盤 重量十足夠誠意 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/39746131872 燒烤時會附上一塊羊油塊，先塗均勻圓鍋表面才不會讓肉沾黏不好翻面 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/39777911941 大約燒烤到這種程度就可以吃囉！我第一次來吃的時候 就覺得這羊肉處理的怎麼那麼好！沒有那種討人厭的羊膻味 取而代之的則是些許的奶香味，當然非常極度討厭吃羊的人 還是可能會不太喜歡，但這邊的肉品真的處理的非常到位 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/39746131252 附上一段當初燒烤的影片 https://www.youtube.com/watch?v=qESmV_M-YDs
配上泡菜可以喀上好幾碗白飯絕對沒問題 個人最喜歡沾上芝麻鹽品嘗羊肉原本的風味 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/38879078735 再續盤一樣那麼滿滿滿!，完全不怕你吃，我一個人來吃大約兩盤多一點就不行了 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/39067932864 另外別家分店像是夜空のジンギスカン すすきの交差点前 則是本店客滿時我也會前往的分店，客人數比較沒那麼多較為安靜 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/24907882837 一樣有非常美麗的札幌夜景可盡收眼底 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/39746132932 這天因為胃口不好，所以點了很簡單的套餐來試試，有四種不同羊肉＋野菜＋泡菜＋白飯 不過價格上其實沒差吃到飽多少，如果不是因為個人生病還是推薦大家選吃到飽方案 口味上北海道本地產的奶味又更重了些，羊膻味可以幾乎說是沒有，但差異不大 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/24907885037 像這樣一個人靜靜的吃著成吉思汗燒肉，而且店內環境也不像大黑屋那樣煙霧瀰漫 吃的很舒適又很開心，原本一直都不太想介紹，不過網路資訊發達，也越來越多人知道了 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/24907883477 總結 若是你在薄野附近住宿，想一嘗北海道特色成吉思汗燒肉 個人強力推薦夜空成吉思汗燒肉不僅美味又任你吃，環境上也比較沒那麼多油煙 還有窗邊位置可觀賞城市夜景，交通更是便利 地下鐵薄野站出來走不到五分鐘就可到各分店，真心推薦，謝謝收看。 可點我看官方網站查詢各分店資訊 http://www.yozojin.com -- 歡迎加入風塵萬里旅人手札 旅遊粉絲團 https://www.facebook.com/windsuzuki/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.48.167 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1516373938.A.2FF.html ※ suzukihiro:轉錄至看板 Food 01/19 23:03 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: suzukihiro (111.251.48.167), 01/20/2018 12:24:38 ※ 編輯: suzukihiro (111.251.48.167), 01/20/2018 12:25:06
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