[食記] 台北大安馥臨港式火鍋品質下滑仍好吃

看板EatToDie作者windsora (Me food★Meet Food)時間6年前 (2017/10/22 22:22)推噓10(10推 0噓 2→)

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網誌好讀版：https://meet-food.blogspot.tw/2017/10/fullin.html 餐廳名稱：馥臨港式火鍋(市民店) 消費時間：2016年/7月地址：台北市大安區市民大道四段118號電話：02-2773-2223 營業時間：11:30–15:00 17:00–01:00 每人平均價位：午餐499+10% 晚餐539+10% 可否刷卡：可有無包廂：無推薦餐點：花雕雞(必點)、港式雲吞、手工鮮蝦丸、花枝丸推薦指數：6/滿分10 美味度：6分 CP值：4分環境及服務：5分官網：https://www.facebook.com/fullinpot2 馥臨一直以來都是名列吃到飽名單中的一員主要就是因為花雕雞實在無可匹敵但最近午餐稍微漲價了有些可惜這次吃的依舊是市民店品質維持的還可以除了白飯品質一直維持都是煮得很糟跟很慢以外XD 自助區基本上提供的品項算多特別海鮮類還算滿新鮮是我少數會拿的食材飲料部分有百事可樂的飲料機以及可爾必思還滿推薦可以喝可爾必思不會脹氣也滿開胃的另外很特別的是有提供自製的酸梅湯菊花茶來了幾次都貼暫停供應應該是不會再出了我還滿喜歡的說QQ 冰淇淋部分提供的是明治除了自助吧以外肉類跟港式手工火鍋料都是用點單的湯底部分基本上花雕雞必點其他的話香菜皮蛋不錯港式雲吞、花枝丸及蝦仁丸這三個跟花雕雞都是定番了每次來一定要點了兩三輪除了港式雲吞在其他地方很難吃到之外他們的蝦仁丸跟花枝丸都料多實在又滿新鮮的很推！肉類從右至左分別是肥牛、梅花豬及草飼牛其實來這吃最多的是花雕雞這三種肉類跟其他主打肉類的吃到飽基本上不能比草飼牛肉質還不錯油花較少肥牛跟梅花豬通常只上一輪就不太碰了花雕雞基本上就是狂吃就對了XD 吃了這麼多年馥臨的花雕雞品質真的都穩穩的雖然有小幅下滑覺得比較不那麼入味但還是好吃使用的都是雞腿肉這點也很讚吃起來口感軟嫩帶有濃郁香氣！基本上來馥臨都是專攻花雕雞還有他的特色湯頭雖然午餐漲價了晚餐價格仍維持著但最主要吸引人還是在他的花雕雞跟港式系列都是外面吃不到的獨家好料而且每到入冬時節就讓人忍不住一再回訪我想這也是馥臨長期沒有敵手人氣維持的原因吧！ -- 【覓食】 Me Food ★ Meet Food 美食推薦 / 旅遊紀實 / 夜市攻略 http://meet-food.blogspot.com 【覓食】找美食粉絲團 https://www.facebook.com/meetfoodblog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.205.190 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1508682178.A.F02.html ※ windsora:轉錄至看板 Food 10/22 22:23

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HeartBrokeRs

10/22 23:48, 6年前 , 1^F

10/22 23:48, 1^F

推

ckshchen

10/22 23:53, 6年前 , 2^F

10/22 23:53, 2^F

推

kinghtt

10/23 05:11, 6年前 , 3^F

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