[食記] 彰化員林--皇潮鼎宴太陽百匯

看板EatToDie作者aso092201 (明明)時間6年前 (2017/08/20 14:00)推噓3(3推 0噓 14→)

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　　餐廳名稱：皇潮鼎宴太陽百匯　　消費日期：106 年 08 月　　地　　址：彰化縣員林市員林大道一段298號　　電　　話：04-8368000 單人限制：無　　價　　位：平日午餐658 / 晚餐728 假日午餐728 / 下午茶658 / 晚餐728 　　營業時間：1130-1340 (午餐) / 1430-1620 (下午茶) / 1730-2100 (晚餐) 　　可否刷卡：可　────────────────────────────────────── 圖文網誌版：http://aso092201.pixnet.net/blog/post/400565828 這個月，台中著名的潮港城餐廳來員林設點一時之間，引起員林地區的一片大轟動餐廳取名「皇潮鼎宴禮宴會館」除了作為禮宴會館外，自助餐廳也頗受歡迎開幕期間到9月10日，在太陽百匯自助餐廳業者推出龍蝦吃到飽，吸引許多慕名而來的人潮這麼盛大的活動當然也是身為美食愛好者的我所不容錯過的在這個週末，邀請家人來嘗鮮為了避開假日中午的用餐人潮我們選擇下午茶時段來用餐氣派的大廳特別挑高，頗為華麗超大型花瓶擺飾頗有來到富貴人家作客的感覺這種氣派感不只是在看得到的地方連較隱密的廁所，也裝潢如同招待所烘手機也是用最新的款式跟廁所的黑色大理石壁磗頗為搭配下午茶的時段從兩點半開始我們約兩點到達餐廳，現場已是滿滿人潮趁著候位的空檔，到處晃晃，看這氣派建築如同逛大觀園般，處處充滿著驚喜走到戶外，尖拱型的裝飾沿著迴廊整齊排列整體感覺頗具延伸感迴廊的盡頭有地中海風格的裝置藝術裝置藝術被一片水池圍繞著頗有輕鬆與浪漫的幸福感池畔繞著繞著，轉眼已到入場時間趕緊返回候位區準備排隊入餐餐廳入口與彼端用餐區隔著紅色的布幕在這裡候餐，就好像等著看場電影另人充滿興奮的感覺用餐區相當寬敞，可容納數百人同時用餐取餐區分布在用餐區四週，呈ㄇ字型排列它做成了歐洲風格的街市樣貌每一個「店家」各提供不同主題的餐點用餐的一開始最搶手的就是高價的紅蟳可惜我慢了一步到達紅蟳區時，已剩幾隻賣相差的所幸同桌的親友已早一步取餐讓大家仍有機會吃到美味的紅蟳在拿取紅蟳時，也順便拿一旁的蝦子另外再盛碗美味的蝦湯讓同桌的大家吃得相當滿足餐廳的另一個熱區就是入口處附近的生魚片與壽司區不過我並不建議一開始就來這排隊因為這裡靠近入口，一開始會排很長過了約二十分鐘後，人潮變漸漸消退而這裡的生魚片貨源充足，補貨即時實在不需要一開始就跟人潮排隊這樣很浪費時間另外，這區還有供應螺肉、溫泉蛋、鮭魚飯也都是很好吃，千萬別錯過唷生魚片區旁邊是燒烤與炸物區這裡提供燒烤雞翅、豬肋排、茭白筍以及炸天婦羅、鮮蚵與炸海鮮捲喜歡燒烤與炸物的朋友務必把握這一區炸物區緊鄰著台式與異國料理這裡提供了各種熱炒美食也有各種焗烤類的異國風味美食港式料理在這裡也可以看得到蒸羅蔔糕、叉燒包、珍珠丸及各式燒賣每個蒸籠都藏著令人垂涎的美味拿取美味的港式料理的同時建議可順道拿取一旁的佛跳牆、土瓶蒸美味的茶點配上濃郁的高湯實在是很讚的享受再過去，是現做的鐵板料理區只要選好配菜及佐料放上桌夾與肉品項夾稍待些許時間香噴噴的現做燒肉就送上桌了一旁的海鮮料理區有供應紅蟳與紅蝦大部分的紅蟳與紅蝦被取得差不多這一區的人潮顯得稀落許多其實這一區除紅蟳與紅蝦外還有各種鮮魚料理可以把握唷除了主要餐點座落的長排外這裡還有兩側橫排的取餐區較靠近入口處的橫排供應美式燒肉與窯烤料理料理區的背景放置許多生火用的柴角落放置一座泥作的窯經過這視覺與情境的加強吃起來的窯烤料理格外美味在窯烤料理與美式燒肉取餐區旁有一個餐台上放置各種麵包建議可以式著將料理放進麵包中吃起來又是另一種美味另一個較遠的橫排取餐區供應著各種甜點、水果、飲料與冰品較外側還有個大餐台，放著生菜沙拉水果區除了水果外，各種果汁也很好喝冷飲方面有可樂機，熱飲有咖啡機都是提供來賓自助操作冰品區有頗受歡迎的哈根達斯冰淇淋也提供杜老爺、雙葉、麻薯冰等冰品除了哈根達斯冰淇淋外個人很推薦麻薯冰，口感很棒用完餐後，我們並沒有急著離開繼續前往會館的婚宴廳朝聖離開太陽百匯餐廳後沿玄關走向另一處來到宴會廳一樓的宴會廳規模較小適合小型宴會或家庭聚會二樓以上是較大型的宴會廳在一樓的樓梯附近規畫舒適來賓的休息區讓等待入場的來賓可稍作等候二樓的世紀宴會廳，設有四個宴會廳每個宴會廳都設有舞台寬廣的空間適合辦理婚宴與大型會議在宴會廳的入口處設有新娘休息室華麗的燈飾點綴著連接各宴會廳的走廊二樓有四個宴會廳，入口設有電子看板在這裡每個宴會廳各有不同的風格第一個宴會廳以紅色的佈景為主軸頗有中式傳統喜慶的熱鬧風格第二與第三個宴會廳以西式宮廷題材裝潢看起來華麗，頗有世紀婚禮的氣派第四個宴會廳打上藍色的燈光舞台上放置一張講桌看起來像正要舉行業績發表會著實令人興奮皇潮鼎宴位於員林大道上除提供舒適豪華的婚宴場地這裡的自助餐廳—太陽百匯也很受歡迎雖然它的宴會廳的空間不是這地區最大裝潢與設備應該算是這地區最先進的在餐廳後方，還設置一座三層的立體停車場可容納數百台車輛來這裡，無論是參加喜宴或享用美食停車的問題都是沒有必要擔心的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.15.2.155 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1503208810.A.5E4.html

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dodo222kimo

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jjkkl6512

08/21 11:36, , 2^F

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opklm

08/23 18:29, , 3^F

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