[食記] 台北 敦化SOGO 漢來海港餐廰(三訪)
【台北市 大安區】2017 敦化SOGO 漢來海港餐廳(三訪) ☆感覺不錯的一次☆
店家資訊
地址:台北市大安區敦化南路一段246號6F
電話:(02)8773-6656
消費時間:2017/03
圖多多 圖文版:
http://makanomo.blogspot.tw/2017/03/2017-sogo.html
家人在年幼無知時不慎買了本漢來的餐券,老納此後便猶如小指被繫了條命運的紅繩,若
是沒出什麼意外,想吃包肥就只能選漢來,直到把業障(餐券)消除方能解脫。
基本上我和漢來就是一個結成七世夫妻的概念啦,所以這是我第三次來吃漢來了,也因此
訓練了我一身趨吉避凶的好本事!!哇哈哈!!(扠腰)
早上十一點準時搭乘電梯直上六樓,因為現在漢來生意大不如前(?),沒啥人和我爭道,
順利取得頭香。
座位區是離開前拍的。
當天去的時候漢來正好在舉行澎湃海味大賞的活動(3/5~4/4),出了兩道新菜色,分別為
蒸旭蟹和新加坡咖哩大蝦,兩道菜的表現都意外出色,而且盤子一空就馬上補足。
蒸生蠔就沒有出現囉,原本中午提供的烤鴨夾餅被富貴雙方給取代,不過個人覺得雙方有
比烤鴨夾餅好吃,雖然吃起來有點粗糙,也不會想拿第二次,建議漢來可以去彭園取個經
XD。
除了鮮嫩多汁的羊排外,炸紅燒肉也是蠻值得拿,皮酥肉軟表現得不差,勝過多數小吃店
。而且今天的現切牛排表現得出乎意料,相當好吃。
日式手捲沒有鮭魚卵口味的了,但多了鮪魚醬口味。(這就真的差很多)
以下就先從我們拿的食物開始說起。
生魚片們的口感都還不錯,蠻有彈性不會爛爛的。
不過一開始吃的時候覺得花枝怪怪的,這嚼勁也太OVER超難咬斷,而且還沒味道。
正懷疑牠生前是不是曾被什麼奇怪的博士抓去做生化實驗,為什麼好好的花枝不當要去當
椰果?
姐姐才和我說她拿到假花枝= =,所以大家拿餐的時候眼睛也是要看一下餐牌這樣。
羊排和焦糖葡萄柚是必拿品項,今天的羊排出餐的量有誠意,基本上隨時去都能拿到。
不過還是第一批出爐羊排最好吃,至少不會拿到乾掉的,如果你是中午11:30進去的,建
議第一盤食物就去拿羊排。
新加坡咖哩大蝦算比較重口味的菜,但因為沒有弄得很鹹,所以一次吃五尾以上也不是問
題,殼好撥,肉也厚實,雖然鮮甜度沒想像中高但也是好吃的。
蒸旭蟹是本次活動賣點,蟹肉的鮮度不錯,體積還算大塊,吮吸起來帶著甜味,肉也不會
粉粉爛爛的,而且蟹黃真的還不少。不過拿的時候要挑一下喔,有些是沒有蟹黃的空包彈
蟹。
牛肉湯基本上你不要把它和台南牛肉湯相比的話,也還算一碗OK的清湯啦。
去拿現切牛排的時候可以和服務人員說想要粉嫩一點的,就能拿到顏色這麼漂亮的牛排,
肉嫩好入口,旁邊的油用刀一切就劃掉了,不妨礙食用。
這次覺得海鮮湯很好喝,是有點甜甜的味噌湯,鮮蝦非常新鮮,但蛤蠣有點不行,沙子都
沒吐乾淨。
無聊拿的手捲,這個要不好吃比較難。
隨便拿了幾樣點心,吃起來蠻正常的,基本上還是建議大家去拿泡芙皮夾哈根達斯和烤布
蕾比較實在。
這次的用餐經驗基本上不差,之前覺得漢來不那麼優是對他有錯誤期待、又太挑剔了這樣
,反正都要當七世夫妻了,不如抱著平常心去吃。(不過我覺得要怪媒體以前把他捧得太
高。)
而且因為是第三次來,所以大概知道什麼東西好吃,踩雷機率大大降低。
漢來本身也也比上次來吃時進步,別的不說,至少補菜勤了許多,不用搶菜吃得愉快。總
之,這次來吃覺得棒棒的。(姆指)
然後有件事好想講,當天的菜色有一道蒸鮮魚,排在我前面的大叔本來已經快夾好了,斜
眼瞄到我在後面躍躍欲試,便重新把要放下的夾子重新握好,將剩下漂亮的魚排全夾走了
,我就只能夾剩下破掉的爛爛魚肉。
我就夾了一小塊破魚肉回去,吃了一口覺得肉有點乾,好奇那位大叔真有法子把那一大堆
魚排吃光嗎,哈哈。
以下懶得寫了,請自行看圖說故事
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推
03/23 00:03, , 1F
03/23 00:03, 1F
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03/23 14:40, , 2F
03/23 14:40, 2F
可能是拿到放太久的?
(拍拍)
※ 編輯: lasor (101.12.0.73), 03/23/2017 19:18:38
※ lasor:轉錄至看板 Food 03/23 19:19