[食記] 台北【唐宮蒙古烤肉】40年老吃字號吃到飽
圖文版：https://goo.gl/KSZjAL
名稱：唐宮蒙古烤肉
電話: (02)25051029
地址:台北市中山區松江路283號2樓 (捷運行天宮站)
營業時間：週一~週日 11:30~14:00；週一~週日 17:30~22:00
用餐時間：2017.1
【唐宮蒙古烤肉】位在捷運松江南京站附近的松江路上，另間【大戈壁】蒙古烤肉也在同
條路，唐宮在20幾年前台北很瘋蒙古烤肉時候，也是當時的知名店家，可惜後來蒙古烤肉
落寞很多，這幾年則靠者接中國遊客、日韓遊客又開始生意好起來。
價位方面，唐宮多了酸菜白肉鍋，所以比大戈壁還貴一點，目前是平日午餐每人低消398
、平日晚餐及假日每人540元，另收10%服務費，另，就是店內空間真的超小，而且他客人
又很多，真的很不建議帶會亂跑的小孩或推嬰兒車來，有點小危險。
首先是蒙古烤肉，都是自助式要先自己挑肉品、蔬菜與醬料，然後給廚師去炒，肉類的話
，提供包括牛、豬、雞，以及鹿肉，不過因為客人很多，所以蒙古烤肉幾乎都要排隊等，
建議一來先吃他火鍋，等人少再去排蒙古烤肉，會比較省時間。
不過這蒙古烤肉好不好吃，主要還是取決在調味醬比例，而且感覺即使加很少，但吃起來
口味還是會很重，因為或多或少都會混到別人的醬汁，所以怕鹹的，建議別加太多。
接者是他的招牌酸菜白肉鍋，白肉也就是豬肉，不喜歡吃豬肉的，也有提供牛與羊肉，而
且老實說，他酸菜白肉鍋提供的肉比蒙古烤肉的肉等級高很多，牛肉的紋路還蠻漂亮，不
錯吃。且要提醒，店家有小規定，就是不能把蒙古烤肉的肉拿來煮火鍋，而且~~~是真的
會抓。
其他火鍋料部分，就很普通了，都是常見的丸類、金針菇那些；另個受歡迎的就是他的手
工香酥燒餅，真的都是熱騰騰，拿來包蒙古烤肉真的很不錯。
水果、冰品與飲料部分，水果還蠻新鮮的，當日的西瓜還蠻多汁，冰淇淋則有八種口味的
小品牌，也有傳統中式的蜜豆冰，可以自己選紅豆、綠豆等料，然後沒有飲料，因為飲料
是要賣錢的，不過有提供免費茶水。
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