[食記] 台北【馥敦飯店】Buffett吃到飽_生魚片
圖文版:https://goo.gl/NTxZ69
名稱:台北馥敦飯店(南京館)
電話: (02)27635656#8133
地址:台北市松山區南京東五段32號1樓(近捷運南京三民站2號出口)
營業時間:週一~週日 11:30~14:00 18:00~21:00
用餐時間:2017.1
【台北馥敦飯店(南京館)】前身就是力霸飯店,店址在南京東五段這,還算近捷運南京三
民站,而他的Buffet餐廳叫做日安西餐廳,訂位時記得要說清楚,因為飯店內有很多餐廳
。
在價位上,以台北市飯店Buffett來說,馥敦算是蠻便宜的,目前官方價平日每人低消599
元+10%、假日每人低消699元+10%,100公分以下兒童免低消,但是~~相信大多人都不是用
這個官方價,因為馥敦餐券在蠻多餐券網站都有再賣,一張才$548而已。
用餐方式上,主要就是自取的自助吧跟現點現做兩區,自助吧大約就是異國熱食料理、各
是熱食、湯品、點心與飲料,而現點現做則是用餐桌上的號碼牌去點餐,好了後,服務
生會送上來。
就先說大家最關心的現切牛排與生魚片部分,現切牛排是爐烤的,其實視覺上還蠻不錯,
可惜吃起來肉質只能說很普通,有點小乾,不過可選部分要服務生來切,像我就很喜歡吃
烤外皮部分。
生魚片部分,提供常見的鮪魚、旗魚與鮭魚,食材就中規中矩還算新鮮,而且是因為用點
餐方式的,所以不用怕一上來就被大家搶光光。
另,還有一區是鐵板燒,有鐵板牛肉、鐵版魚、鐵板花枝、炒青菜等,味道真的很香,如
果隔壁桌有點,那香氣幾乎一定也會被吸引來點,感覺真的很下飯,
海鮮部分的話,他是有螃蟹啦,但個人覺得真的很不好吃,因為這種是沒啥肉、也沒蛋的
旭蟹;反而他有一整條的小卷還比較好吃,肉質很Q,只是吃了嘴會黑黑的,如果是來約
會就別吃這個了。
異國熱食料理的自助吧部分,最吸引的就是他的烤羊排,真的還蠻大一隻的,不過肉有點
小硬,其他都是很普通的熱炒那些,拿個一小口嚐嚐味道就好。
點心、水果與飲品部分,他的蛋糕還算是精緻,麵包部分也有提供蠻知名的奶油可以抹,
當日水果則是棗子、葡萄柚等;而飲品部分,他的茶包用的不錯,是天仁茗茶的,冰淇淋
則是用8種口味的明治。
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