[食記] 日本東京 10種咖哩印度菜吃到飽 Nirvanam

看板EatToDie作者Sherlock56 (夏洛克56)時間7年前 (2017/03/08 00:18)推噓16(16推 0噓 7→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OljpTId ] 作者: Sherlock56 (夏洛克56) 看板: Food 標題: [食記] 東京 10種咖哩印度菜吃到飽神店 Nirvanam 時間: Wed Mar 8 00:16:15 2017 餐廳名稱：ニルヴァナム有明店（Nirvanam）消費時間：2017年/2月地址：東京都江東区有明3-5-7 TOC有明 3F 電話：050-5589-2843 營業時間：ランチ 11:00～14:30 休週日每人平均價位：1200元日幣左右可否刷卡：可有無包廂：有推薦菜色：不妨先吃烤餅沾咖哩，再吃薑黃飯 ============================================================== 印度神店網誌：http://junespring.pixnet.net/blog/post/301058659 ============================================================== https://pic.pimg.tw/junespring/1488813664-3720849438_n.jpg

2017年2月，個人覺得在這個品項跟價錢下的綜合評比，僅供參考：食材★★★★★★★☆☆☆ 7顆星調味★★★★★★★★★☆ 9顆星服務★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星種類★★★★☆☆☆☆☆☆ 4顆星氣氛★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星「薑黃！茴香！肉荳蔻！Namaste！」上次在豊洲站最高分的定食店吃的有點痛苦，日本朋友便說要介紹我兩家傳說中的神店，而這家印度料理，便是其中一家。日本朋友常說，當你在挑喜歡的店時，這家店也在挑喜歡它的人。我想這句話，用在這家店是再適合也不過了。於是你說你喜歡印度咖哩，結果你喜歡的是那種過於日式溫和的咖哩。然而這家店才不管你喜歡什麼，它只用最豐盛的料，用滿滿的羊肉、茴香及肉荳蔻做出羶香誘人的巧妙滋味。而雞肉咖哩亦是滿滿的肉，用著番茄微酸調味，加上令人食慾大開的微微辣味。除此之外，烤餅也是一流，其他三種蔬菜咖哩也很美味。這些全部都不限量，你想吃多少就吃多少，如果運氣不錯，還會更換咖哩，可能可以吃到八種以上的口味喔！印度菜本身就是很挑人吃的一種料理，如果你不愛，那我就只好勸你跳過了。如果你愛，這家稱呼為神店也不為過。 https://pic.pimg.tw/junespring/1488813654-607619767_n.jpg

你問我為什麼會喜歡印度料理，主要還是十年前，住在師大的那一段時光。那時我每個月總會去異國街的印度咖哩店吃上一次，身邊周遭的朋友很少有人愛印度咖哩的，因此我常常一個人坐在店裡，慢慢的吃，享受手與食物之間的交流。而日本朋友則是兩年前到過印度，後來在印度的朋友來到了日本，便帶他來這裡吃。「你知道嗎？我每一週都來吃一次呢！」他說。我心想這也太誇張了，不過這位朋友是貨車司機，常常來到台場的碼頭卸貨裝貨，看來也是挺方便的。「還有阿，你知道印度式的按摩嗎？按摩完會在你的眉心點上一個紅點呢！」他變吃邊說，看來他是真的愛上印度了。由於是吃到飽，所以我就寫我吃了什麼，吃到飽只有中午有，只要1200円日幣，肉跟料都很多。 ========================== 香料羊肉咖哩推薦度：十分推薦。紅香雞肉咖哩推薦度：十分推薦。蔬菜咖哩豆子咖哩日式和風蔬菜咖哩印度香料炸雞推薦度：十分推薦。烤餅推薦度：十分推薦。薑黃飯推薦度：十分推薦。薑黃香料西米露推薦度：十分推薦。沙拉小菜加點芒果酸奶：200円。推薦度：可以試試。 ========================== 推薦用餐方式：不妨先吃烤餅沾咖哩，再吃薑黃飯 https://pic.pimg.tw/junespring/1488813658-2494735414_n.jpg

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先說羊肉咖哩，香料用的很不客氣。而用的羊肉羊味極濃，然而烹調方式完全沒有要把羊肉羶味壓下去的意思，倒是跟羊肉羶味十分配合。咖哩一吃，除了滿滿的羊肉之外，不難咬到茴香跟肉荳蔻，如果不喜歡咬到香料的朋友，倒是可以用烤餅來沾。如果像我一樣愛吃香料的人，就大口咬下去吧。雞肉咖哩酸香微辣較為溫和，雖然溫和，用的香辛料也毫不客氣，滿滿的雞腿肉吸滿了香氣，單吃配飯或烤餅也是很美味。更特別的是印度香料炸雞，軟嫩的雞腿肉炸的芳香酥脆，倒是讓人可以配上好幾口飯。這家店會依照當天的來客人數，不定時的更換咖哩，據朋友說這裡的咖哩最少有五種，運氣好的話可能有十種也說不定。每天的咖哩都不一樣，所以下次可能是奶油雞肉咖哩跟波菜綠咖哩，就看喜歡印度咖哩的朋友什麼時候來吃了。 https://pic.pimg.tw/junespring/1488813652-1243098760_n.jpg

店名：ニルヴァナム有明店（Nirvanam）地址：東京都江東区有明3-5-7 TOC有明 3F 電話：050-5589-2843 營業時間：ランチ 11:00～14:30 休週日個人平均消費：1200元日幣左右對我來說：咖哩道地，用料大方，烤餅酥脆，薑黃香芳適合去的時間：中午較為適合吃完要消化多久：四個小時半左右延伸閱讀日本吃到飽餐廳整理 http://junespring.pixnet.net/blog/post/112049285 -- 目前撰寫日本女性友善餐廳清單粉絲團天天更新想問什麼也歡迎問我 https://www.facebook.com/junespring0628/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.102.92.4 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1488903389.A.4A7.html ※ Sherlock56:轉錄至看板 Japan_Travel 03/08 00:18 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Sherlock56 (220.102.92.4), 03/08/2017 00:18:10

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pain0

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azdy

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Lailungsheng

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