[食記] 台北公館“義饗天堂”，爐烤肋眼吃到飽

看板EatToDie作者 (咕咕雞)時間7年前 (2017/02/02 23:38), 編輯推噓22(22推 0噓 22→)
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餐廳名稱：義饗食堂 消費時間：2017.01 地址：106台北市大安區羅斯福路四段83號 電話：02 7735 5077 營業時間：11:30–14:30, 17:30–21:30 無音樂好讀圖文版：https://goo.gl/LaAr6K ▲今天要跟大家介紹一家胖樺個人覺得CP值滿高的義式料理buffet，位在公館捷運站出站 後走三分鐘就可以抵達的「義饗食堂」。 ▲大概兩三年前吃過一次，那時候就覺得這家店還不錯，以吃到飽價位來說算是便宜大碗 。 ▲位在筷子、龐德羅莎、茄子咖哩等等等餐廳旁邊的「捷絲旅」二樓。 ▲平常中午NT. 520加一成，比陶板屋還便宜。 持台大學生證或一些特約店家證件，還有打折。 假日就不便宜了，個人覺得加一成快八百有點貴... ▲今天就是衝著爐烤肋眼牛肉而來的。 ▲容納百人不是問題的「義饗食堂」，平假日生意都很好，建議一定要定位。 台大、台科大或是師大的學生都會來這邊聚餐或辦謝師宴。 ▲胖樺認真覺得下次可以建議實驗室學弟妹謝師宴在這邊舉辦耶！ 又離學校很近。 ▲寬敞明亮，位子大又舒服。 ▲桌上已經擺好亮晶晶的餐具，準備要大快朵頤了。 ▲一開始要先拿個沙拉，讓先新蔬菜打頭陣。 ▲海鮮區，記得以前還有鮭魚生魚片，現在剩下蝦子跟蛤蠣了。 ▲蒜香蛤蠣跟尼斯沙拉還不錯。 ▲後方就是誘人的爐烤肋眼，胖樺吃了好幾輪。 前面則是舖上大量起司焗烤到香氣十足的千層麵及通心粉。 ▲香料烤雞跟炸魚。 ▲推烤雞，香料很香，雞腿吃起來嫩而不柴。 ▲炸魚可以沾莎莎醬。 ▲DIY義大利麵區，這區胖樺完全沒動。 ▲先由兩側選配料，再跟師父說想要的料理方式。 ▲麵條種類超多，墨魚麵、寬麵、細麵、捲麵以及粗麵都有。 ▲配料也是葷素皆有，要什麼口味就有什麼口味。 胖樺現在是小鳥胃，很怕吃下一盤就沒為容納其他食物了。 ▲佛卡夏以及各種麵包、醬料。 ▲佛卡夏上頭的料也太豐盛，要很克制自己不拿這品，不然吃下去就飽八分啦！ ▲甜點區。 ▲很多小塊蛋糕，分量不會太大，剛剛好。 ▲甜點的部分胖樺覺得美賣，以吃到飽餐廳來說有中等偏上的水準。 ▲水果、餅乾。 ▲哈根打使冰淇淋。 ▲有八種口味，胖樺愛的巧克力跟冰淇淋巧酥都有耶！ 超開心的。 雖然店家生意很好，不過冰淇淋桶沒有空過。 有些店家感覺很怕人家吃，冰淇淋桶快見底也不補，「義饗食堂」不會有這種情況發生， 服務值得嘉許。 ▲飲料區，胖樺冷飲只喝奶茶。 ▲熱飲除了研磨咖啡機，還有各種茶包，紅酒需要另外加價。 ▲一開始先來點冷盤墊墊肚子。 ▲尼斯沙拉裏頭有鮪魚末、鵪鶉蛋以及四季豆，這組合很討喜。 ▲現烤披薩也是一大賣點，以前沒吃完可以外帶，現在沒吃完外帶的話NT. 20/片 ▲鹹的披薩有瑪格麗特、辣香腸佐墨西哥醬、綜合野菇以及烤雞柳彩椒四種口味。 甜的則有水果覆盆子跟水果卡士達奶油兩種口味。 ▲咱點雙拼，一個披薩就兩種口味。 熱騰騰的披薩就是好吃，也很夠味。 ▲卡士達口味裡面是香蕉，也有草莓口味可以選。 ▲熱騰騰的掰開即可看到流瀉的卡士達醬。 ▲雙拼披薩放在木質托盤上，視覺效果極佳。 ▲淋上濃郁紅酒醬汁的肋眼牛肉，泛著粉紅的色澤，肉汁橫溢且軟嫩，邊緣鹹鹹的胡椒鹽 調味將牛肉味帶出，吃起來更棒。 ▲胖樺吃了好幾輪肋眼牛肉，好久沒吃這麼多肉了，好開心啊！ ▲用巧克力布朗尼蛋糕以及咖啡蛋糕結尾，奶酪也很好吃。 ▲燈泡上頭的裝飾是書本耶！ 書香氣息濃厚。 ▲推薦這家交通方便、CP值不錯高(限平日)的吃到飽店家「義饗食堂Just Italian」給想 多人聚餐的朋友參考。 以這個價位來說真的滿划算的，現在隨便一個buffet類型的餐廳要價都不菲呢！ 現烤Pizza、DIY口味義大利麵、現切的多汁肋眼牛肉、甜點皆表現不錯…等等優點，難怪 在不景氣的年代，生意依舊相當好。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.129.39 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1486049932.A.CFC.html
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當日壽星半價耶 不知道有沒有限人數
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我的理解，應該只有壽星本人半價。
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牛排和烤雞都不錯
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因為有義饗肋眼吃 讓我更常吃沒牛排的高CP飯店下午茶搭配
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看最近想吃什麼 選擇義饗午餐或吃飯店下午茶
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假日不限時段有燻鮭魚
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可惜漲價了QQ 剛出牛排的時候吃了12片
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求台大帥哥一起吃...(誤
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標題錯誤了 是義饗食堂 不是義饗天堂
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假日cp真的變低不少，午餐還分兩梯次
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推
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去過一次，覺得還好。加個100多，都可以去饗食或欣葉了
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（or大倉下午茶）
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很雷
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覺得普通
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會覺得普通的是因為吃假日 平日午餐520超便宜 買餐卷只要
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500元一餐含服務費 全台北第一低價了 有牛肉 有鮮奶的拿鐵
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這家重點是烤牛吃到飽的CP，不是吃多樣
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推
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南區本身就是跟認識台大的人不少，平日午餐很便宜
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喜歡吃、有空吃、有折扣的人很多的 但不是晚上跟週末
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仔細看才發現，現在麵不能自己夾了，改成夾配料，可能是
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因為很多人麵都夾一點點嚐鮮會虧本吧，去年秋天吃還可以
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夾麵的說…
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這家不是以多樣化取勝，我還滿愛的，但cp真的有在降，
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以前批薩吃不完可以帶走，現在要收錢。如果擔心浪費問
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題，不如改成自由夾取，還可以吃到比較多口味，不然如
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果一桌只有兩人吃一整個批薩頗有負擔的
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整體加上價錢考量後，其實我蠻愛這間的，尤其是牛肉應
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該是目前吃過最好吃的，但是cp有降低是真的，食物整體
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不多樣，水準卻都有到。
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推
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料和麵反轉那個應該是降低師傅需要的熟練度 晶華一向愛用
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建教合作生 所以炒麵的老手會不斷畢業..麵的量可以跟他講
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這間是我的愛店 不是很想推薦怕太多人去 但是老實講懂吃的
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他的義麵是少數自己作麵醬料的 晶華本店都沒那麼費工
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墨魚麵用的黑醬 我去吃時親眼看見大鍋放墨魚和醬囊熬煮
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熬煮後用果汁機打碎就是黑醬了 一般2百多的義麵店也少有的
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推
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剛剛打去訂位，說二月以後晚餐改六點，午餐沒問
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上個月剛吃 麵是廚師夾沒錯 但放心 不會塞一堆麵餵飽你
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也可以要求麵少一點
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推
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上週去吃，有個主廚站在台前一直在跟同事抱怨工作的事，臉
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又很臭
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蝦子頭的地方吃起來腥味很重有幾隻臭臭的
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瘦瘦戴眼鏡?是的話我印象第一次看到就是多牛排的時候
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有點像是派過來的@@?
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現在線上訂位的話 結帳的時候可以直接帶一個PIZZA走
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