[招待] 宜蘭礁溪長榮鳳凰酒店自助餐廳晚+早餐

看板EatToDie作者traveler0 (我愛旅行)時間8年前 (2016/02/25 23:43)推噓4(4推 0噓 1→)

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　────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：長榮鳳凰酒店桂冠自助餐廳　　消費日期：　 2016 年 2月　　地　　址：宜蘭縣礁溪鄉健康路77號　　電　　話：03-910-9988 　　價　　位：午餐880+10%，晚餐980+10% 　　營業時間：早餐 6:30~10:00 午餐 11:30~14:00 晚餐共有兩個時段: (I) 17:20~19:20 (II)19:30~21:30 　　可否刷卡：可　────────────────────────────────────── 「本文為作者主動接受餐廳招待或使用免費兌換票券之用餐經驗分享」￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣上行文字不得逕行刪除，違者將依板規 3.2論處。 -- 有圖無音樂無閃光好讀網誌版: http://nickhow.pixnet.net/blog/post/444499421 [宜蘭五星級飯店自助餐BUFFET推薦食記/長榮鳳凰酒店桂冠廳半月灣] 每次到飯店最期待的就是自助式的晚餐，雖然套餐形式的餐點比較精緻可是每次到自助餐廳看到滿滿的菜色，想吃什麼自己拿就覺得很開心而此次來長榮鳳凰入住是一泊二食的春日綠遊遊專案(點我)，除了感覺很新鮮的下田插秧外最期待的就是自助晚餐跟早餐啦，畢竟來度假當然要吃飽飽，才有體力去外面趴趴造啊 ▲長榮鳳凰酒店的桂冠自助餐廳，半月灣位在飯店的二樓為了維護用餐品質，晚餐一共分為兩個時段，5:20以及7:30 到有機農場插秧回來的我們簡直快餓翻，迫不及待要快點去吃個飽啦 ▲先來帶大家走一圈看有什麼好料的，首先是許多人吃拔費起手式會拿的生魚片不過因為剛開始進場用餐，生魚片這邊真是人山人海所以只拍到鮭魚跟黃金鯡魚卵，其實還有旗魚跟鯛魚 ▲另外還有散壽司跟握壽司可以拿，口味就跟生魚片比較不一樣像散壽司就有鮪魚、鮭魚子等等食材，搭配之下還滿豐富的 ▲生菜區也是很受歡迎，畢竟吃多了大魚大肉還是要吃些青菜清爽、均衡一下囉，值得一提的是這邊的沙拉醬料選擇還真不少，一共有六種，香濃的凱撒跟千島，還有清爽的和風，甚至蜂蜜都有 ▲海鮮區則是因為保鮮，所以上面都舖滿了碎冰我也不好意思夾出來拍囉，這區大致上有白蝦、牛蹄蟹、小章魚、九孔、透抽等等海鮮畢竟宜蘭有名之一就是海鮮，來到這裡當然要吃個過癮啦 ▲再來就是肉食性動物如我最愛的，也是各家Buffet必有的爐烤牛排另外肉類還有德國豬腳、羊排、豬肋排等等，相當豐富應有盡有鹹豬肉、玫瑰油雞、北京烤鴨，這三樣我最喜歡烤鴨 ▲這區主要是一些中式的熱食，紅色的鍋蓋相當顯眼跟討喜有些清炒時蔬、南瓜米粉、川味水煮牛肉等等 ▲這個則是一般飯店吃到飽少看到的，四川麻辣燙可以選擇自己喜歡的一些蔬菜、火鍋料，甚至還有王子麵丟進去麻辣湯汁內，光經過就覺得香氣十足相當誘人 ▲對於有些茹素的房客，這邊也有貼心提供素食區雖然選擇不如葷食多，不過有些菜色還滿有創意的，像是這生魚片乍看之下好像是真的 ▲冷飲有碳酸飲料跟果汁，熱飲則是現磨現煮咖啡 ▲生魚片每一種都拿幾片來吃吃，鮭魚油花挺豐富的其他幾種魚也很新鮮，吃起來挺鮮甜 ▲也許白蝦壓在冰塊下較久，吃起來比較冰，口感略硬一些另外透抽則是很Q彈，沾些五味醬更是絕配 ▲牛排的熟度控制得不錯，粉紅色澤引人食指大動雖然澳洲牛不如美牛的香氣，但口感吃起來也是很軟嫩德國豬腳吃起來皮不會過硬，我還滿喜歡的 ▲南瓜米粉出乎意料的好吃，一連拿了兩三次另外羊排則是採孜然調味，有著濃濃的新疆風味 ▲吃過幾輪後準備進攻甜點，來到甜點區看到這麼多就心情好明明才剛吃飽又拿了不少 ▲今晚甜點我最喜歡的，是看起來最不起眼的焦糖烤布蕾焦糖香氣十足微苦口感不死甜，搭配入口即化的香濃布蕾，讓我一連拿了三次 ▲冰品有哈根大使跟莫凡彼兩種，可以自行挖取想要吃些特別的現場還有炒冰，今天炒冰有兩種口味分別式OREO還有M&M棉花糖，索性兩種都來一份我個人比較偏愛OREO餅乾的脆脆口感囉 ▲飯後吃些水果，結束這一餐啦回房間稍作休息後，晚上飯店還有不少精彩活動呢 ▲泡完湯後全身舒暢一覺到天亮，隔天早餐一樣在這自助餐廳享用每次外出旅遊度假，只要早餐有粥我一定會吃除了熱呼呼相當暖胃之外，味道也很清爽，一早就很舒服 ▲冷熱飲有果汁跟現煮咖啡，另外還有養樂多跟優酪乳還有新鮮的現打果汁 ▲選擇依舊很豐富的生菜區，早上來些生菜相當清爽開胃 ▲蛋料理的選擇不少，從西式炒蛋、水煮蛋、太陽蛋到結合宜蘭在地食材的三青蔥蛋都有，十分豐富 ▲這區則是以烤物為主，烤青椒、玉米，雞腿跟鯖魚香氣十足，讓人一早就胃口大開 ▲早餐一樣有提供素食區，像是素肉燥還有一些素的小菜，可以跟白飯做搭配 ▲既然清粥是我的愛，當然一連吃了兩碗啦值得一提的是麵的口感跟味道很不錯，本來想說吃吃看，意外的滿意 ▲想吃什麼都可以，吃Buffet就是這好處，吃完中式還能接著吃西式炒蛋口感很滑嫩，而培根有別一般吃到的，這裡的較不死鹹 ▲冷肉系列也是我的愛，尤其是鵝肝醬配香酥餅乾一早吃這樣會不會有點太Heavy，哈哈吃飽後把握時間，趁著退房前來去享受一下飯店設施囉總結: 長榮鳳凰酒店的桂冠自助餐廳餐點的選擇豐富之外，味道上表現也很不錯晚餐最喜歡的餐點應該就是羊肉爐、羊排、牛排而甜點當然非烤布蕾莫屬囉來這邊也不用怕吃太多太罪惡，因為樓上就有健身房跟游泳池可以贖罪所以記得空腹再來，吃飽飽囉礁溪長榮鳳凰酒店桂冠自助餐廳地址:宜蘭縣礁溪鄉健康路77號營業時間：早餐 6:30~10:00 午餐 11:30~14:00 晚餐共有兩個時段: (I) 17:20~19:20 (II)19:30~21:30 價位:午餐880+10%，晚餐980+10% 官方網站:http://jiaosi.evergreen-hotels.com/index.jsp 更多宜蘭美食推薦: [宜蘭羅東] 濃而不鹹超香濃每日限量豚骨拉麵麵魂家近羅東文化工場 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/443840177 [宜蘭冬山] 樂健活日光綠築營養師設計的低油低鹽的清爽料理宜蘭景觀餐廳 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/435254984 [宜蘭冬山] 順安國小旁無名米粉羹粉圓冰阿婆米粉羹宜蘭冬山在地美食 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/426706232 [宜蘭蘇澳] Natural天然.手作真材實料霜淇淋冰沙輕食蘇澳南方澳冰品果汁 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/425764106 [宜蘭礁溪] BAMBINO義式冰淇淋標榜當季水果每日現做的冰淇淋 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/400634518 [宜蘭礁溪] 礁溪老爺大酒店雲天自助餐廳晚餐BUFFET食記 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/397926448 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.151.150 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1456415004.A.388.html

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Felix76116

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