[抱怨] 台北－君品雲軒平日下午茶

看板EatToDie作者xxxab (逼勒)時間8年前 (2015/09/05 16:16)推噓4(4推 0噓 1→)

留言5則, 5人參與討論串1/1

　────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：君品酒店雲軒西餐廳　　消費日期: 2015 年 09 月　　地　　址：台北市大同區承德路一段3號6樓　　電　　話：02-21819999 價位：$1080 +10%／人營業時間：週一至週五，15:00-17:00 可否刷卡：可　 ────────────────────────────────────── 【慎】非圖文並茂精緻文，僅個人微主觀比較與所聞感受。板上生火文太多，推薦與否比例還頗不均的，所以想了很久之後打算PO文來增加樣品數，雖然不至於難吃，但整體用餐下來抱怨指數比較高，所以歸類抱怨。＃我是用JCB信用卡搶位的，所以平均一人$594（1188/2）好加在是半價吃的，如果原價來吃我和友人應該都會生氣因為ＣＰ值，很低，超低，極低，非常低，低爆！！！一開始就有先爬文做功課知道幾乎只有海鮮可以吃，所以也沒想說有很多其他東西可以吃，只是沒想到以一個『海鮮吃到飽』為主題的下午茶，種類可以這麼少... 1.生蠔不肥美，品質不一我和友人各拿了三次，所以總共吃了有12個，不知道是運氣差還怎樣， 12個裡面小顆的居多，雖然味道不差，但以原價1000up的吃到飽，讓預期能吃到肥美生蠔的心理感到有點難過 2.生魚片只有兩種因為很愛吃生魚片，所以一入座就馬上去拿，但只有兩種魚（鮭魚和旗魚吧），連常見的喜相逢也沒有，吃得很不盡興 3.炸物種類少，空盤很久友人超愛吃buffet的炸食區，所以很期待能吃到多種類的炸海鮮，但這次用餐只有：蝦片、香菇、水晶魚(?)、和一種像小魚乾的小魚，小魚感覺都在吃麵衣夾一輪後也不知道該拿什麼，所以隔很久才去夾第二次結果～就沒了！！(當時才3:40幾分) 友人當場反應後，就說廚師已經在料理，請稍等一下後來又等到快4點半已經開始在吃甜點時，友人才說：有補了耶，但只有蝦片和水晶魚（後來還是吃多吃了幾條）但如果中間沒補的話，不就等於中間有將近30分鐘的時間沒有炸食可吃? 4.現煮意大利麵和小管麵線，可能走清淡風吧煮我這批的廚師應該心情不好... 義大利麵點了白醬和綠醬（忘了實際名字），根本沒鹹沒味，感覺只有醬和麵和自己夾的料混合炒一炒而已小管麵線放夾子會送來，很清淡，就是煮麵線加了隻小管和幾株荳芽菜可能會說就是要吃小管的鮮甜！但還真吃不出鮮甜啊啊啊 5.甜點!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 大叉叉，大叉叉，大叉叉，大叉叉，大叉叉請容我甜點這塊帶點情緒，因為我是甜點控，所以飯店buffet的甜點我要求很高但是，你這個根本就不是1000up價位該出現的水準， “表面”看起來都很精緻沒錯，但實際味道就無法置評每樣都中看不中用，有些蛋糕口感還很奇怪，是蛋糕體沒錯，但吃起來像慕斯，像溼掉的蛋糕，我也不知道該說什麼了毫無驚艷感，拿一輪每個各吃一個，完全激不起我回拿的意願，以甜點類來說，表現比較好的只有烤布蕾和優格，和莫凡彼冰淇淋現做鬆餅的味道和佐料不差，但鬆餅本身很硬，不是脆的那種硬另外，巧克力種類很多，有幾款也真的不錯，這點倒是OK！ 6.其他murmur 拿主攻的海鮮動線不佳，大家都擠在一塊（扣分看起來豪邁的蒸螃蟹，其實本身沒什麼肉（嘆氣外場服務的品質不錯，加茶、收盤都很勤（加分下面是我無意間聽到的，員工間互相打鬧嬉戲很正常無所謂，但開放式調理台講話就必須要小心點阿（在炸食區的廚師）甲男：今天的客人好像吃比較少乙女：哪會！一樣吃超多！ .......!!! ㄜ...『一樣吃超多』？？？好吧我錯了！對不起我來吃到飽餐廳不能吃超多 ><" ＃總評：以整體服務品質來說是OK，但如果說要我以原價 $1188來消費，我會覺得不值得因為可以有其他更好的選擇，或是其他CP值較高的餐廳。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.147.18 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1441440995.A.4F1.html

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mizugoro

09/05 17:58, , 1^F

09/05 17:58, 1^F

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tomshiou

09/07 05:00, , 2^F

09/07 05:00, 2^F

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kmichaelk

09/08 17:00, , 3^F

09/08 17:00, 3^F