[招待] 台北 饗食天堂-內湖店
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餐廳名稱：饗食天堂-內湖店
消費日期： 2015 年4 月
地 址：台北市內湖區新湖二路68號INBASE時尚倉庫2樓
電 話：02 2791 6989
價位：
-------時 段-------平日/假日
午餐：11:30～14:00－658/738
午茶：14:20～16:20－538/628
晚餐：17:30～21:30－768/828
※以上價格需另加一成服務費
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「本文為作者主動接受餐廳招待或使用免費兌換票券之用餐經驗分享」
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圖多部落格好讀版:
http://contineudogoodthing.blogspot.tw/2015/04/blog-post_24.html#more
大家好!
今天要分享的是知名的Buffet-饗食天堂
應該算是不少人的入門高級Buffet
這次去是使用愛評網的口碑券，但撰文的心態立場都和以前一樣，大家看完就知
這次吃的是平日下午茶，價錢為一人538+10%=592，用餐時間從下午2:20~4:20
最後比較的基準會是前陣子吃的義饗食堂平日午餐
吃Buffet通常會有之前提到的問題
每種東西都嚐一次，雷都踩一遍就吃飽了該走了
偏偏菜色種類這麼多，每人口味也不一，也許我覺得不太好吃但你非常喜歡
好像也只能每樣東西都嚐嚐看了...?
這邊以一個食量正常的人給大家一個有效益吃Buffet的建議：
找兩到三個好友一起去吃，這樣在嘗試的時候可以減少浪費的胃空間，比如說一大塊肉類
或
是蛋糕，一人吃一份也是很快就飽了!
然後加減找個資料還是有點用的，畢竟美味與否還是有些基本標準可以判斷～
吃到飽的照片難免會比較多，沒有時間細看的朋友可以拉到下面看快速總結
下面就用圖片介紹這次體驗摟：
↑前菜冷盤區
就是生菜 海鮮 和一些小巧的前菜冷食
↑可以看到各種小碟前菜我們都拿了一份，還有魷魚和兩種沙拉
海鮮的品質還不錯，新鮮爽口，這餐的各種魷魚料理表現都很好
然後前菜的部分更讓人驚豔，算是每一盤都值得試試看
特別推薦胡麻醬佐海老和堅果烏魚子
↑口碑指定體驗－福利經典鹽焗雞
就是表現還不錯的白斬雞，雞肉不會柴，但也不會讓人想拿第二次
↑淡菜 彎月甜白蝦 和風干貝唇拌時蔬
淡菜就正常，新鮮好吃，算是熱門品項
干貝唇沙拉也不錯，紫洋蔥和龍鬚菜的搭配相當開胃，是少數會取用的沙拉
↑口碑指定體驗－彎月甜白蝦
滿大一隻，殼非常好撥代表相當新鮮
以大小還有味道來說，算是白蝦中數一數二的！
↑就一些其他沙拉和牛肉凍
相當不推薦牛肉凍，完全沒有牛肉的味道，只有調味料的鹹
↑港式燒賣區
個人沒事不會取用的一區，只是告訴大家有這一區XD
↑烤鴨區，旁邊是港式燒臘
這是霸王櫻桃鴨，鴨子吊著的感覺配上旁邊的大蔥，相當吸引人
↑現切豬梅花
醬料有玫瑰鹽 黑胡椒醬 蘑菇醬，旁邊有附刀叉可以取用
↑口碑指定體驗－霸王櫻桃鴨
鴨餅一向是我的最愛阿！！尤其是這霸氣的鴨名和旁邊掛的大蔥，更讓人期待
但吃下去後超級失望，我猜是餅皮的關係，整份鴨餅多了一個不搭的怪味
然後保溫方面沒有做得很好，吃到的時候有點涼掉了，算是我覺得相當可惜的一道
建議大家第一次兩人拿一份吃吃看味道就好
↑香烤梅花豬
豬肉烤的相當漂亮，第一次拿的這一份超級好吃，口感味道和香味都是一絕！
但可惜的是品質沒有很一致，興沖沖拿的第二盤，等級馬上下降超多，整個味道都變了
推薦沾黑胡椒醬或是玫瑰鹽，整體來說評價還是給中上
↑焗白菜海鮮
個人覺得不錯，白菜配上新鮮的海味，意外的好吃
↑土瓶蒸
中規中矩的味道，就是一般在日式料理店吃到的，還算不錯！
↑這區應該就是一些熱炒熟食區
有土瓶蒸和茶碗蒸，還有一些炒飯之類的
↑鴨粥和巧達湯
↑在剛剛熟食區的紅酒燉牛肉
這道應該就是本日最推薦的鹹食了，牛肉軟嫩，紅酒醬甘醇入味
如果說今天要我推薦必吃的品項，非他莫屬
↑鴨粥
就是有點鹹味的粥，沒啥特色
↑生魚片區，種類滿多的
↑也算是生魚片區，一個挺有特色的是生牛肉
↑壽司手卷區
這種品質都普通，太佔胃了所以通常不會拿
↑口碑指定體驗－草蝦天婦羅 鮭魚 旗魚 台灣鯛 沙梭魚
炸蝦：有點失望，殼不夠酥脆，但蝦子還算好吃
所有生魚片：超級失望，完全沒有味道，連鮭魚都可以沒什麼甜味
生魚片是今天覺得最雷的一區
↑炸蝦本體還滿好吃的，但是我想吃酥脆點的殼阿ＱＱ
↑黃金魚 炙燒旗魚 醋漬鯖魚
黃金魚和鯖魚還不錯，算是正常的水準
炙燒旗魚，難吃
↑水果甜點飲料區
↑水果甜點飲料區
↑水果甜點飲料區
↑蛋糕櫃，要請服務人員幫妳拿
↑蛋糕櫃
↑冰淇淋櫃，八種口味哈根大使
↑烤魚下巴
擠上檸檬汁和胡椒鹽，算是還不錯的一道
↑櫻桃派 蘋果派 大理石起司蛋糕 提拉米蘇 手工餅乾
也許是被義饗的甜點養刁了口
其實饗食的甜點表現都還可以，但吃起來總覺得興致缺缺
推薦大理石起司和提拉米蘇，蘋果派不好吃，櫻桃派不夠冰
↑口碑指定體驗－鮮蛤蜊清湯
如同一開始提到的，今天饗食的海鮮類表現都很好，蛤蜊新鮮飽滿沒有沙
這鍋湯我們拿了三次
↑口碑指定體驗－甜在心地瓜
痾．．．偶然看到就拿了，其實滿好吃的ＸＤＤ
只是上面的糖真的超級多啊！！
↑最後拿一盤白蝦做結尾
因為當天人非常多，所以有幾區我沒有特別去拍
主要就是日式天婦羅還有各種烤物的那一區
照片的呈現也有點凌亂，真的有點抱歉，希望下面的總結能稍微補救XD
快速總結：
鹹食>義饗食堂，原因：種類超級豐富，味道也都在水準之上
甜點<義饗食堂，原因：義饗的甜點真的太強了，沒得比
個人要回訪的話應該是選擇義饗，因為稍微便宜且現在有現切牛肉
建議必吃：紅酒燉牛肉 鮮蛤蜊清湯
推薦嘗試：各種小碟前菜 海鮮類除了生魚片 現切豬肉 起司蛋糕
非常不建議吃：生魚片 牛肉凍
去之前其實對饗食的鹹食沒有抱太大的期望，但吃完其實覺得還不錯
以原價來說會覺得CP值不高，大概打個八折左右可以接受
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