[食記] 台北 蘋果工房 下午茶蛋糕、鹹食吃到飽

看板EatToDie作者 (AJ)時間9年前 (2015/03/25 17:49), 編輯推噓6(713)
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 ──────────────────────────────────────   餐廳名稱:蘋果工房   消費日期:2015 年 03 月   地  址:台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄2號   電  話:(02)8773-8177 單人限制:無   價  位:下午茶 289元+1成   營業時間:11:30~22:00   可否刷卡:否   優惠資訊:無  ────────────────────────────────────── 圖文好讀版 http://jay7134.pixnet.net/blog/post/195659493 水果工房系列咖啡店是大學時代很愛去的餐廳,甜點+鹹食下午茶吃到飽不管對女生或男 生來說都是一大福音,同時滿足男女族群。幾年下來類似的咖啡店有的收攤,有些被整併 ,但水果系列這三家倒是很長壽,雖然東西跟以前比起來已經差蠻多了!前幾天跟同學參 加完座談會後繞到東區巷子找地方吃飯,剛好看到蘋果工房,想說很久沒吃了,特別來回 味一下XD 下午茶時段平日 13:30~17:00、假日 11:30~17:00,最後入場時間為16:00,一人289元+1 成。我們大約12:45到店裡,店員讓我們13:00就開始用下午茶,彈性且貼心的作法~順便 一提,蘋果工房的服務人員都蠻親切的,也會主動提醒比較划算的用餐方式,付服務費值 得!下午茶時段有蛋糕、霜淇淋、沙拉、飲料、義大利麵無限供應,炸雞、薯條、焗烤、 熱點定時出爐,其中炸雞是大熱門啊! 蛋糕一次可以取兩塊 記憶中大概七八年前蛋糕都做蠻大塊的,但現在都已經縮小了,這樣也好,可以多吃幾個 不同口味 13:00~14:00這段時間剛好跨到商業午餐,所以有些午餐的東西也可以吃,像是滷味、炒 高麗菜 下午茶時段無限供應的義大利麵、中式什錦肉絲炒麵 生菜沙拉、水果 搭配沙拉除了基本的千島醬、凱薩醬外,還有橄欖油、紅酒醋、義大利陳年葡萄醋,如果 有Feta起司就可以做希臘沙拉了XD 飲料有點縮水,低糖奶茶、水果茶、柳橙汁、檸檬水,但以前覺得不錯的熱水果茶就沒了 各式茶包 咖啡機 看完一圈甜點+鹹食吧檯,簡單介紹一下我們吃的東西,有點硬的香蒜麵包,因無法現烤 ,所以沒特別香 沒什麼料、但好喝的玉米濃湯,搭配大蒜麵包一起吃還不錯,剛好可以軟化硬麵包 出乎意料好吃的什錦肉絲炒麵,很像在熱炒店會吃到的口味,該有的鹹香都有表現出來 義大利麵倒是有點奇怪,裡頭有魚板條是怎麼回事啊~~雖然是奶油白醬,但義大利麵吃 起來有點中式感覺 定時出爐的現炸薯條,剛炸好的薯條未經調味,需要自己撒鹽巴或黑胡椒,每次出爐服務 人員都會過來呼喊客人取餐,以前是搖鈴鐺,很像在叫殭屍XD 同樣是定時供應的炸雞,這個炸雞好吃耶!一口咬下肉汁就噴出來了,相當juicy,調味 上屬於傳統台式口味,味道不錯,難怪一出爐就被搶光了! 甜點部分,我覺得比較OK的是提拉米蘇,雖然沒什麼咖啡酒味,但起碼整杯是濕潤的,紅 茶戚風蛋糕,蛋糕體有點乾掉了 現烤焦糖布蕾,以前蠻喜歡吃這個,但可能吃過其他更好吃的布蕾,所以現在再吃覺得蠻 普通的,吉利丁感有點重 草莓蛋糕捲、千層派,千層派不錯,裡頭夾的奶油還算香甜,而且份量不大,不會過膩 普通的宇治金時跟奶味不重的原味奶酪~甜點很普通在預料範圍內,表現比較好的就屬提 拉米蘇、千層派,其他SOSO。 以前女同學來這種店用餐都可以吃個20盤蛋糕,但現在年紀有了,淺嚐兩三口就放棄,以 下午茶一人只要289+1成服務費來說,在東區這邊算是一般消費,如果只是想找地方聊聊 天的話我覺得還可以,但想專吃甜點的話就不太適合囉~我們是來找青春回憶的XD -- 自助旅行、飛行、美食 努力累積世界足跡 http://jay7134.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.205.42 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1427276970.A.FA8.html

03/25 20:49, , 1F
去年底去吃還有馬卡龍還不錯
03/25 20:49, 1F

03/25 23:25, , 2F
覺得以前比較好吃
03/25 23:25, 2F

03/26 06:45, , 3F
蛋糕菜色是不是都換了?QQ
03/26 06:45, 3F

03/26 09:09, , 4F
蘋果工房蛋糕變好少,一半都是果凍奶酪類的...
03/26 09:09, 4F

03/26 13:04, , 5F
上次我吃草莓工房蛋糕也是變這樣,家人很不滿意
03/26 13:04, 5F

03/26 15:52, , 6F
可能是成本太貴了吧 果凍的成本其實就是水和吉利丁
03/26 15:52, 6F

03/26 19:32, , 7F
最喜歡吃果凍奶酪類的了!
03/26 19:32, 7F

03/27 17:16, , 8F
寒假去吃,覺得跟之前差很多。ˊˋ
03/27 17:16, 8F

04/04 01:39, , 9F
去年12月吃過 一次 回去上吐下瀉 寄信到市長信箱投訴
04/04 01:39, 9F

04/04 01:39, , 10F
結果政府派人檢查 工房廚房果真不乾淨
04/04 01:39, 10F

05/04 12:59, , 11F
樓上這樣算爆掛嗎?
05/04 12:59, 11F
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