[食記] 台北三德大飯店西餐吃到飽

看板EatToDie作者dressingfrad (搜尋:dressingfrad)時間9年前 (2014/10/03 15:42)推噓7(7推 0噓 1→)

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餐廳名稱：三德大飯店-向陽庭西餐廳消費時間：2014/7月地址：台北市大同區承德路3段49號電話：(02)2596-3111 ========================================================== 無音樂圖多好讀網誌版:http://ppt.cc/TUK6 ========================================================== 難得來到三德大飯店，要不是友人招，平常還真的很少來到這一區，旁邊還有鳳梨酥名店，完全就是吃團客的一個地方，目標是一樓　向陽庭西餐廳吃到飽，想要走一個拔得頭籌的機會，所以還沒開張就來等了，座位算滿多的，有雙人座位，四人歡聚，還有一整排可以包場，這次的特點是四川麻辣鍋，準備好進可以進場啦，因為是西餐廳所以桌上都是厚重的刀叉匙，桌椅也都是實木，鋪上地毯快速奔走拿食物也不會吵到隔壁(咦)，裡面還有更深入的一區，比較適合聊天，是說桌距也不會很窄，所以聊天也完全沒問題，自助餐有現點現做部分，有美國無骨牛小排，爐烤日式香魚，法式煎蔬菜鮮蝦，烤酥皮蟹肉玉米濃湯，美國生蠔冷盤的白蝦，紐西蘭淡菜，緒蟹，海帶絲，蓮藕，醃漬蛤，可搭配的醬料好多，五味醬，芥末醬，薑片，美乃滋，紅酒醋等等，還有花捲壽司們把桌號牌子放進現點的盤子裡，做好就會送到桌邊，現場也提供現捏壽司，鯛魚，大章魚，鮪魚，鮭魚，旗魚，還有蟹肉等等來看中間熱食，有德國豬腳，牛楠海鮮茶碗蒸，蒜味小羊排，雞肉，香煎魚排，鮮炒時蔬，炸蝦捲，焗烤乳酪海鮮，白酒蛤蠣義大利麵，蛋炒飯，肉骨茶和濃湯，還有各式麵包，提供橄欖油和奶油果醬可以搭配，好有早餐氣氛，炸綜合蔬菜，記得要先用夾子確認一下脆度，有些重疊的就會軟掉，一尾清蒸鱸魚在等你，因為是麻辣鍋所以有另外提供火鍋料，手工丸類，螃蟹，鮭魚，扇貝，海參，蚵仔魚皮。丸子類，鮮蝦，魷魚，除了海鮮之外的火鍋料也有，就是肉類，青菜，生雞蛋，芋頭，魚漿類，豬血糕等等的配料，來到甜點區，有當季水果，還有看起來不是很令人期待的蛋糕，飲料種類也不少，有冰沙，果汁重點是有現打的西瓜汁喔～當然要喝現打的，還有些奶酪，提拉米蘇，布丁等在冷藏冰櫃，也有咖啡機可以點各式調和，旁邊也有紅茶豆漿牛奶等等，差點忘了還有沙拉區，生菜數量滿多種，除了常見的菜葉還有紅蘿蔔絲，紫高麗菜，甜彩椒等等，醬汁也提供四種，和風，油醋，千島，凱薩，旁邊還有起司粉，麵包丁，黑橄欖，黃瓜醬，洋蔥碎，酸豆，培根等等配料，單吃沙拉也有很多種選擇還蠻令人開心的，其他就是熟食冷盤，雞腿，鮮筍沙拉，蒲燒鰻，滷牛腱，螺肉，煙燻魚燻鮭魚，牛肚，酪梨，鵝肝醬先來個冷盤，鵝肝醬的餅乾整個軟掉很可以跳過，燻鮭不錯，雞腿和酪梨也都可以再拿，茶碗蒸是絕對不會有錯誤的，羊小排意外的好啃沒甚麼過度腥味，德國豬腳也可以推，焗烤海鮮就是一般般熱熱吃，現點的爐烤香魚，很可以點！！正統抹鹽去烤的，雖然外表有點過鹹，但是肉質的確不錯，生蠔也太太太　太大一顆了一點，有點難吞所以後來就丟火鍋了～講到火鍋火鍋就來了，鴛鴦麻辣鍋，其實辣度還好不會到立刻爆炸的程度，炒飯義大利麵一向都是可以在自助餐被跳過的選項，魚排也還可以，甜點意外的還不錯，切片蛋糕比想像中好一點，當然我的想像中是菜市場的水準～雙聖冰淇淋平常很少見當然要多吃幾球～冷盤鮮蝦還滿受歡迎的，自製滿滿起司粉的莎拉是一定要來一盤的啦～最後要推薦布丁，意外的很好吃很好吃，吃太飽但是還是要拿兩個來吃沒問題～整體來說主菜表現還不錯，鮮食因為不是本行所以無法說，冷盤有些不錯鵝肝醬可以跳過，莎拉配料很多做出各種組合變化很有趣，麻辣火鍋可以轉換口味也不錯，冷藏櫃甜點很不錯，冰淇淋和現打果汁不要忘記～ -- http://dressingfrad.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.210.236

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pk30401

10/02 23:22, , 1^F

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※ 編輯: dressingfrad (111.240.189.208), 10/03/2014 15:42:44

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kylin936

10/03 15:51, , 2^F

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awulo

10/03 18:12, , 3^F