[抱怨] 高雄-燒肉屋明誠店

看板EatToDie作者wei0704 (monmon)時間12年前 (2013/12/27 12:36)推噓8(9推 1噓 20→)

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　────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：高雄燒肉屋明誠店　　消費日期：　 2013 年 12 月 25 日　　地　　址：高雄市明誠三路433號　　電　　話：07 553 6234 　────────────────────────────────── 記得多年前吃燒肉屋的時候，覺得店家服務態度良好，食物品質尚可份量足夠，而且不會有趕客人的情形發生，所以多年後又來此用餐對他們仍抱有期待，但是這次的用餐經驗讓人覺得有些無言，想請問各位版友燒肉店用餐時間一到，店家直接趕客人離開是否成為一種常態？我們那天是中午12點30進場，一開始用餐情況都還算正常，但是到了14：00最後一次點餐後，店員便開始輪流每隔五分鐘疲勞轟炸來提醒我們他們14：30就要休息，我們以為最後一次送上食材後，迅速地把東西烤完就可以慢慢地食用了，我們詢問是否可以把食物吃完再離開？(心想反正已經最後一次加點後也不會再點餐了，至少最後送上來烤好的食物也應該要吃完吧) 結果店員給予敷衍的態度不理會問題，只回答：「我們營業到兩點半」，然後店員以人海戰術圍在客人周遭，監督著客人吃東西盯住客人要吃到何時， (當時還有三至四桌的客人) 營業時間兩點半一到，店員馬上衝過來告訴我們他們要立刻清理桌面，便叫我們先離開座位站在旁邊等候， (補充:在1430前幾分鐘，我問他們是否可以把我們自己已經烤完還沒吃完的食物外帶，方便他們準時休息，店員表示沒有提供這項服務。) 我本來以為他們只是先收掉桌上那些使用過的碗盤杯子及垃圾，然後會留下那些還沒吃完的食物，讓我們把它吃完(因為食物真的還剩很多)，沒想到他們就直接把桌上一大盤剛烤好但沒吃完的食物全部掃到餿水桶!!!!! 實在是無法原諒這種暴殄天物浪費食物的行為，會被天打雷劈欸!! 店家以這種把客人的食物丟掉作為趕客人的方式，令人感到非常火大，這樣的服務態度一個人還要價550元，這錢花得也太羞辱人了。此次消費讓我覺得並非店員迅速積極幫客人烤肉就代表店家態度一定非常良好，感覺得出來店員幫客人烤肉是由於那是他的職責所以為做而做，而非真心為客人服務，姑且不論是否真心，這樣催促的行徑看似積極，但事實上就是讓客人有一種你在趕人的情況， (雖然趕人即是事實) 如果大家去燒肉店吃燒肉僅是為了吃店員積極幫你烤好的肉但要你吃完趕快滾，我還不如自己去買路邊或夜市的串燒或是買燒肉飯回家吃就好啦，雖然吃肉的爽度不足，但至少不用遭人羞辱，在那邊不爽花550元被店家趕活受罪。後來我們跟其他桌客人離開餐廳走到外面準備離去時，一大群店員碰巧剛好要下班騎車離開，是否也太巧了些。 (以下稍酸) 原來剛才店員這麼積極地趕客人走的原因是員工為了自己能夠準時兩點半下班，快要下班前半小時瞬間覺得顧客阿食物阿服務態度什麼的都可以拋諸腦後，反正我家燒肉店生意會一直欣欣向榮，門庭若市，不差你們這些爛客人，只要迅速趕完客人，快速收拾好桌面，大家就可以立刻打卡下班囉!耶! >.^ 今天以倒掉客人的食物作為趕客人的方法，如果這是公司制度下的規定，那我只能說這是一間制度良善，福利好，待員工不薄兼具禮義廉的餐廳了。謝謝各位版友耗費時間來聽我抱怨，謝謝大家。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.238.134.236

推

p3226352000

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ahw12000

12/27 14:05, , 2^F

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