[食記] 台北 三德飯店1F歐式自助餐(午餐+下午茶)
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餐廳名稱：三德大飯店 向陽庭自助餐
消費日期： 102 年 5 月
地 址：台北市承德路三段49號
電 話：(02)2596-3111
單人限制：無
價 位：午餐550 下午茶380 晚餐630 以上均需+10%
營業時間：http://www.santoshotel.com/tw/facilities/western-food.php
可否刷卡：
優惠資訊：
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5/8補上下午茶和午餐的比較
1.冷盤區數量減半，品質下降
2.日式料理區的數量減少許多 無壽司 無螃蟹 有生魚片、淡菜、熟蝦
不過生魚片品質不好 淡菜原本是常見淡菜 補菜後換成智利淡菜 大扣分
3.熟食區數量少兩個左右 品質嚴重下降 甚至看到幾道湊數的料理
懷疑是飲茶區多餘的菜 EX.蘿蔔糕 炒羊肉 炒?肉(肥 筋又多)
菜名牌子都沒換
4.火鍋區少了些海鮮 EX.蚵仔、螃蟹、紅甘魚頭
5.甜點飲料區不變
整體而言 菜色變差 而且補菜速度很慢(取菜區 從頭到尾只有一位服務生負責)
吃之前就預計沒有單點食物區 其他品項可能稍稍調整 沒想到大為失望
近三次的經驗結論 → 用之前特價餐卷吃午餐的cp值最高而且滿意度也高
以上僅供板友們參考
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5/1午餐感想：
上次吃過向陽庭晚餐後 留下不錯的印象 今天中午再次過去用餐
也想順便比較看看午餐與晚餐的差別
先說結論"沒差"
難怪結帳時詢問是否需要事前訂位 回答是午餐比較有需要
我心想"CP值高 當然容易滿座"(有買之前推出的餐卷 午餐只要$500)
本篇文章主要是補強上次的"晚餐"食記 提供"午餐"印象比較深的部分
文章內容可能較少 預計下禮拜在本篇補上"下午茶"部分
冷盤區的種類不少 補菜時還會稍做更換 味道都尚可
海鮮冷盤與晚餐類似 最怪的是 常見的"淡菜"變成"智利淡菜"
雖然吃起來差不多 總覺得不習慣
生魚片依然普通 注重者可能會失望
單點區是最神奇的 原本以為沒有的生蠔 現煎牛排都有提供
菜色還有略作變化 整體比晚餐更驚豔
生蠔依然肥美 今天甚至放到火鍋煮 所幸服務生沒有勸我"生吃比較好"XD
牛排變成"威靈頓牛排" 看到的時候 我心裡突然想大喊"it's raw!!!"
並不是真的沒熟 只是第一次親眼看到地獄廚房出現的菜色 想起了主廚XD
牛排有點太爛 口感味道都普普通通
以下還有三道上次沒有的菜
1.法式炸田雞腿
剛看到的時候覺得用炸的太乾 沒想到咬掉麵衣之後 田雞腿多汁肥嫩 今日最推薦
2.紫山藥烤蝦
山藥部分太少 變得像烤蝦上鋪了一些沙拉
3.歐式鮮魚海鮮湯麵
魚是炸魚片 湯是普通油麵 兩者不搭 也感覺不到歐式風味 本日最地雷
熟食跟火鍋區都差不多 個人覺得可惜的是"羊肉湯"換成"肉骨茶湯"
兩者的口感差太多了
其他的部分請參考上次的食記
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值得一提的是 取餐的範圍並不大 上次吃完後 擔心人太多會打結
今天証明多慮了 午餐是滿座的 取餐都沒甚麼大問題
另外 以前比較早的文章 曾有板友擔心三德會接低價大陸旅行團
可能影響用餐品質 這兩次用餐尚未遇到 整體感覺不錯
有點後悔上次沒買餐卷XD
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