[招待] 台北 極炙日式燒肉
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餐廳名稱：極炙日式燒肉
消費日期：2013年4月
地 址：台北市中山區長安東路一段15號2樓
電 話：02 25235110
單人限制：
價 位：499+10%
營業時間：
可否刷卡：
優惠資訊：
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「本文為作者主動接受餐廳招待或使用免費兌換票券之用餐經驗分享」
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每隔一陣子就會想來個燒肉洗禮～ 來和大家介紹一下這陣子試吃的極炙日式燒肉，
是間可以生蠔吃到飽的餐廳喲！！！
相信看到這裡許多人眼睛都亮了吧！！！ 讓艾妮可帶著大家繼續看下去 XDDD
極炙日式燒肉位於長安東路上，搭捷運坐到中山站下車後，走個約莫10分鐘就會抵達，
美食當前縱使遇到可惡的下雨天，還是讓人擋不住誘惑就會想衝～
店址位在2樓，不過招牌倒是很醒目又好認
帶點日式風格的木質桌椅，環境蠻乾淨舒服～
椅子的椅背刻意設計的很高，讓用餐也可以享有私人的小空間感
消費方式採499吃到飽加1成服務費，用餐時間為2個小時
店內的飲料是要和服務生點再由他們送過來，
令人眼睛又再一亮的是飲品中竟然也有調酒 （（灑花
嗜酒如命的我？當然先來杯店裡很受好評的黑醋栗柳橙
黑醋栗柳橙顏色的層次感蠻漂亮，不過酒味倒真的是喝不太出來～ 有點可惜！
調酒喝起來味道比較像果汁 哈哈
右邊這杯則是葡萄沙瓦，喝起來超像葡萄汽水～～～
菜色方面牛羊豬雞和海鮮應有盡有，選擇樣式絕對可以擺平每個人對食物不同的需求
比較特別的就是文章一開始提到的澎湖生蠔吃到飽～～～ 以及有涼拌菜和湯品可點，
喜歡吃飯也有石鍋拌飯可以墊墊胃喲
PS. 每張點菜單限點10樣
桌上的調味料有玫瑰? 孜然粉 燒肉醬 辣油 檸檬汁 黑胡椒
檸檬汁就拿來沾海鮮提味，左邊則是燒肉醬
服務生在我們就位時詢問了有無不吃的肉品，我很不挑食，照單全收～
所以圖片中先看到的則是雞腿肉片&豬小排！！！！很酷吧～
我本以為是牛小排結果原來是豬肉呀 XDD
極炙日式燒肉爐火是使用真的炭在燒喲！！！ 而不是瓦斯爐～
可惜當天火有點集中在中央，導致烤肉技術不佳的我們，
肉的中央熟了～ 周圍卻還是生的
所以賣相就沒那麼漂亮了！！！ （（倒～
我很喜歡的牛五花肉～ 算是我燒肉裡頭會一直重覆加點的食材～
豬梅花
原味花枝&原味透抽&澎湖生蠔
是的！！！！重頭戲生蠔終於出現了～～～～
強烈建議夏天來吃生蠔剛好是產季，生蠔才會大又飽滿，
好吃又ＪＵＩＣＹ
雖然現在還不算是盛產產季，不過能夠吃生蠔吃到飽，在心靈層面爽度還是挺高的！
生蠔的殼若是頑強不開，服務生也會親切的幫忙拿到一旁處理開殼
極炙招牌飯
灑上油蔥花 柴魚片和滿滿海苔～ 拌起來蠻香，我個人還蠻喜歡這道飯滴
如果怕吃肉沒吃飽的孩子可以來嗑個一份
明太子石鍋拌飯
沒想到在燒肉店還會有石鍋拌飯可以吃！！！！ 批哩趴拉的滋滋作響，
服務生很貼心的前來幫忙攪拌 這道口味沒有想像中的重，加點烤好的燒肉，
發揮點小巧思～把它弄成韓式烤肉飯來喀，倒也吃得挺開心
蛤蜊雞肉湯
極炙日式燒肉特色餐點真不少～ 連湯品都很不一樣
烤蝦&柳葉魚一夜乾
霜降牛肉
當晚最獲好評的肉品～～～ 縱使爐火不好控制的情況下，
這道霜降牛肉烤起來一樣嫩口美味
肋眼牛排
ＧＯＤ！！！ 超大一塊～ （（驚驚
烤好後用剪刀剪成入口大小即可
左上角為涼拌魚皮～ 酸酸涼涼又帶著Ｑ脆口感的魚皮有著豐富的膠原蛋白，很適合女生
右上角是味噌雞軟骨和蒲燒魚片～ 也算是蠻有特色的下酒菜 哈哈
左下角為奶油玉米和杏鮑菇
右下角是奶油金針菇
吃到最後其實已經滿到喉頭了~~~ 但甜點還是不能忘啊！！！！
起司地瓜和芝麻年糕一定要來上一份
店內提供的冰淇淋是明治的喲！！！！ 巧克力口味苦甜好吃極了～～～
一點都不會膩口
吃再多都OK ！！！ 我當天還品嚐了特別的奇異果口味冰淇淋，
酸甜好解吃完燒肉嘴裡的油膩感
這次因為太飽了沒有試試冰櫃裡的冰心地瓜~ 看起來似乎蠻特別的！！
下回有機會我還要再來吃
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