[食記] 新北板橋-秋料理握壽司吃到飽

看板EatToDie作者ktrobin008 (弱兵)時間11年前 (2013/04/10 23:57)推噓1(3推 2噓 14→)

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　────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：秋料理精緻和食板橋店　　消費日期：　 2013 年 3 月　　地　　址：新北市板橋區民生路二段251號2樓　　電　　話：2259-9766 單人限制：　　　　價　　位：600元+10% 　　營業時間：平日 11：30～14：30／17：30～21：30 　　可否刷卡：　　優惠資訊：　────────────────────────────────────── 網誌好讀無音樂圖文版：http://ktrobin008.pixnet.net/blog/post/144169908 各位朋友大家好，山高今天要帶來一則特報約莫幾周前山高突然好想要吃壽司，猛然想起曾經吃過的秋料理跟幾位朋友聊到之後，決定一起來吃壽司吃到肚子破掉褲子穿不下於是乎就決定位於板橋新埔站的"秋料理"啦!! 秋料理在台北有兩家店，除了板橋旗艦店之外呢還有位於台北市四維路的總店可以選擇喔兩家店比較一下的話，四維店小小的很溫馨，板橋店則是相當的寬敞舒適握壽司吃到飽需要事先預約，且要坐在吧檯位置喔! 這點可是要注意一下喔~~~ 板橋店就位於馥華飯店2樓，算是相當的醒目啦想當然的~對於山高這種不專業的寫手來說沒有環境圖也是相當正常的啦XD (因為肚子太餓真的忘記了) 進入店內後馬上有服務人員接待，立刻將一行三人帶到應該去的地方坐在吧檯上看著師傅們的身影，肚子又不由自主的叫了起來看到我們飢餓且渴望的眼神，服務員趕緊端上一盤毛豆跟沙拉給山高解解饞毛豆的味道其實滿不錯的，但是無法滿足我們的肚子隨口嘗了幾根後就沒甚麼在動它了(毛豆我對不起妳) 至於這和風沙拉，山高並沒有太大的興趣，淺嚐兩口後就沒用過了同行的兩位友人更是沒有動過一般，畢竟今天是要來吃壽司的嘛簡單說明一下秋料理的握壽司吃到飽方案首先會將二十種握壽司上過一次後，再進行一次的加點加點不限數量，但是沒吃完的部分以單個外帶60元計算所以加點前一定要秤秤自己的斤兩，可不要太貪心了在用餐之前先瀏覽一下菜單吧!! 在我們殷切的眼神攻勢下，師傅趕緊將首輪的壽司上桌鯛魚、武夷貝、鮭魚、旗魚、蝦壽司算是比較清淡的口味潮鯛-裡面加了一片紫蘇葉增加香氣武夷貝-跟鮑魚有點相似，味道也還不錯鮭魚-山高很愛吃的鮭魚，油脂還滿豐富的且滿鮮甜的旗魚 -算是蠻常見到的壽司，加了些柚子醬增添風味壽司蝦-一般的蝦壽司不解釋油魚、花枝、鯖魚、海鱺、鱈魚肝油魚-炙烤過後油脂整個溢出來，相當推薦的一道接下來因為太忙了所以沒有特寫圖了啦謎樣的聲音：喂...你真的很混耶山高：阿人家真的很餓嘛(扭花枝-表面切成細條狀後微炙，口感不錯鯖魚-好像有醃漬過吧，味道也還不錯海鱺-搭配些橘子醬之類的，有點沒印象了鱈魚肝-滑順的口感做成軍艦捲，推薦吃到中間還上了一杯梅子果醋讓我們解解膩山高把它當酒一樣的乾杯了(誤紅甘-口感較有彈性，算是比較清淡的口味蟹肉棒-跟我之前在四維店吃的松葉蟹總感覺不太一樣鰹魚-味道比較重，山高個人並沒有很愛海膽-品質還算不錯，甘甜中帶有一點苦味，之前在四維店吃的感覺比較好星鰻-山高個人比較喜歡單吃星鰻，海苔感覺有點多餘干貝-炙烤過後帶有誘人的香氣，滿鮮甜有彈性的鮭魚卵-鮭魚卵在口中爆開的感覺很爽，鹹鹹的滋味不錯鮪魚-刷上一點醬油入口，味道還算不錯比目魚鰭-烤過的焦香味搭配豐富的油脂入口即化，每次都要點好多貫極度強力霹靂推薦(難不成是將太壽司裡面說的七眼比目) 玉子燒-算滿不錯的，口感像布丁一樣的滑嫩最後看看山高加點了多少貫阿~~~~ 客官阿~妳看看那精美的比目魚鰭跟干貝其實山高在吃完上面那盤後就已經快要不行了同行的女性友人吃的數量跟山高其實差不多光是干貝她就加點了"20"個而且只花了短短的一瞬間就秒殺掉了至於是誰我就不想說了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.45.132.113

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ktrobin008

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tsh605

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