[食記] 台中活蝦活蟹海鮮火鍋吃到飽迦南園

看板EatToDie作者blackmamba01 (睽違已久的單身)時間11年前 (2013/04/03 01:38)推噓6(6推 0噓 5→)

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　────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：台中迦南園青海店　　消費日期： 2013 年 01 月　　地　　址：台中市青海路二段246之15號　　電　　話： (04) 2706-9666 單人限制：有　　　　價　　位：晚餐 419 + 10% 　　營業時間： 11:00 ~ 23:00 　　可否刷卡：否　　優惠資訊：無　────────────────────────────────────── 建議閱讀圖文網誌: http://www.wretch.cc/blog/blackmamba24/15269654 (喜歡聽音樂請自己點) < 內文 > 不到兩天一夜的行程裡，小弟排了這家店做晚餐可以吃到活跳跳的海鮮，包括活跳蝦與活蝦蟹就是這千萬不要像小弟之前禮拜天造訪，老闆會去做禮拜: 迦南園在網路上有聽說崇德店服務好像不是很OK，小弟都去青海店消費方式是吃到飽，品項陳列於餐墊紙上，有很多東西可點雖然來到這邊的重點是海鮮，但是提供的肉品也不含糊對海鮮過敏的友人也滿滿意的，不會是夾起來會散散的肉屑最近很流行吃的黑木耳，厚厚的煮起來吃很有口感海鮮開始豋場，常見的潮鯛魚片還有整隻的花枝小捲最重要的就是新鮮，海鮮只要新鮮就會好吃，絕對沒錯蝦漿與花枝漿，因為新鮮所以煮起來會彈牙，好吃活跳蝦，上面要加蓋的原因就是因為蝦子會亂跳第一次來的有人不注意蝦子就飛了，但剛好跳入熱鍋... 重頭戲: 活蟹!喜歡吃螃蟹的朋友來就對了，如假包換的活蟹體型較小的紅蟳，寫文章時不知道季節過了沒有，建議可以先問問蟹身綁著草繩，建議直接連繩子丟入鍋中一個不小心，過度拉扯，結果兩隻蟹螯斷了喔耶! 煮完了整隻就變的紅通通，看起來相當飽滿除了飽滿的蟹肉，更重要的是蟹膏蟹黃運氣不錯，大概都吃了3隻，剛好都有蟹黃雖然海鮮是重點，不過千萬不要忘記這個比麥當當還濃的鮮奶冰淇淋，很扎實綿密來到台中吃海鮮不必花大錢，幾百塊就可以吃到活跳跳的海鮮，相當划算喔 -- 我的網誌 : 寫汽旅摩鐵.美食.遊記 http://www.wretch.cc/blog/blackmamba24 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.241.78.196

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barkingdog

04/04 20:31, , 1^F

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blackmamba01

04/05 10:22, , 2^F

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sifun

04/06 01:55, , 3^F

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